Fw: [食记] 新宿桔梗居酒屋

楼主: watermelonte (ㄚ妹)   2018-01-27 03:27:19
※ [本文转录自 Food 看板 #1QQu49va ]
作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: Food
标题: [食记] 新宿桔梗居酒屋
时间: Sat Jan 27 03:27:01 2018
餐厅名称:桔梗居酒屋
消费时间:2017/12
地址:东京都新宿区西新宿7-6-8 ANJO 3ビル 1F
电话:81333643663(可预约)
营业时间:24小时
官网:(具购物功能之网址请勿附上,违者删文)
图文版
https://tinyurl.com/ycog23bj
圣诞节的前夕,从台湾降落到了东京。比起台湾,东京冬天的气息更是浓厚。下午三点,犹豫应该吃什么好的时候,想起了之前没机会尝试的24小时平民价位居酒屋。从大久保站走路约5分钟的距离,真是便利。
进了店家,就是狭长的空间,里面居酒屋气氛十足。就算是白天,里面也依然是昏暗的灯光。仿佛进了店家就不知道时间去向了。吧台有几个座位,也有其他小桌子,一共有24个座位。
贩卖的食物种类实在太多,没有一大本的菜单,而是传统的手写海报。
价钱都铜板价
看到一整面墙的海报,看到眼花撩乱。直接问店家有面吃吗!
店家很热心地拿桌上的面系列菜单给我们!つけ麺只有¥780!
マグロ刺身¥390
生鲔鱼片
每天新鲜从海鲜市场筑地送来的鲔鱼,一口下去,鱼肉颇有弹性,一点也不腥。
焼き饺子¥190
煎饺
吃了拉面或是沾面,没有煎饺在旁边陪衬觉得怪怪的。
一份5粒,不是特别惊艳。至少煎得香酥脆。
若鶏唐扬げ¥480
日式居酒屋必点炸鸡块
虽然不是很饿,到了居酒屋不点炸鸡块好像就不完整。香酥外皮,结合多汁鲜嫩的鸡肉。撒上柠檬汁,口感更是清爽。真想来干杯!
辛つけ麺¥780
辣味沾面
在日本试了不同的面,Y妹学到的是点小碗就足够。面一上桌果然如此!有花椒味香浓汤头,里面有笋干、溏心蛋、叉烧肉等等丰富食材。面条柔软却富有嚼劲,经过食道却是一种坚实的感觉。
24小时全年无休,确实提供了很多方便。多样性的菜单,平民的价格,居酒屋的风格,的确是日本体验的一部分。下次有机会要尝试不同的料理,顺便与同行者一起干杯!

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