店 名:东京上野 肉屋の台所 牛憩
地 址:日本〒110-0005 Tokyo, Taitō, 上野6丁目14
营业时间:16:00~23:30
推荐食物:和牛烧烤
官 网:http://nikuyanodaidokoro-ueno.com/
(内文即为心得发表,非常感谢您的配合唷)
之前来版上揪团想吃这家,很感谢有版友陪我一起尝鲜
在推文内也答应要来回馈一下食记及个人感想
用餐日期是2016/12/21,真的过有点久了....
所以可能有些记忆出入的地方
因为我的手机不太能对焦加上当下太饿
赶快拍了就想赶快吃,所以本篇图少画质差请见谅
这次吃的是最贵的5980套餐(已含税+软性饮料喝到饱)
菜单如下
https://imgur.com/eqDMhtp
一开始就有听闻要先解决基本盘才能加点
还好比想像中的小很多,很迅速地就解决了
基本盘,三种肉每种各六片
https://imgur.com/FsuNFEI
沾酱有盐、柠檬、酱油、辣酱油
接下来的加点当然就要指定来这边的目的-厚切牛舌
https://imgur.com/6AGOTh0
就是右边那块,真的好厚阿!!
直接吃真的没办法
但是剪开后真的很好吃,总共吃了七片
左边那些是什么我也不太清楚
当下看到想点的就点了,送上来后也没有跟店员多问
都还蛮不错的,尤其是油花多的真的很好吃
送上烤盘的样子
https://imgur.com/yg2Epfv
这里的烤盘是点火式的不是炭火
不用担心火变小,但也少了炭烤的香味
第二轮的加点
https://imgur.com/T1l3ndP
这轮送上来了两块很大的肉
但因为油花较少,所以反而没那么好的口感
第三轮的加点
https://imgur.com/LHTxO55
开始进攻内脏类也顺便点个薄牛舌试试
薄牛舌真的就很一般没特色,接下来的加点还是继续点厚切牛舌
内脏的部分
牛肠有点太油了、牛心好吃、牛肝也不错但有点粉吃不太多
罐子里面是壶渍内脏
接下来就是不断地加点
整体而言,个人非常满意
但也有可能是我没吃过其他家烧肉放题
所以无从比较
下次有机会去东京再试试评价更好的六歌仙或是京阪的国产牛
最后的最后,发生了一件大悲剧
因为看到和牛太开心,就一直加点一直吃
大约吃了一个小时之后
正在看要吃什么的时候
突然无聊翻了一下
结果发现这张菜单居然有背面阿阿阿
我们一个小时内都少点了背面的东西啊!
不过也还好的是,背面就是同样肉品不同调味和一些海鲜
点了一些之后,还是觉得原味加酱油或盐最好吃
所以没有太大遗憾