店 名：金沢まいもん寿司
地 址：东京都台东区上野3丁目24-6 パルコヤ6阶
营业时间：11:00-23:00
完整图文版：https://goo.gl/rwLhd8
来自金泽的金沢まいもん回转寿司
在东京唯一的分店
就落脚新开幕的UENO FRONTIER TOWER
六楼的口福回廊中
这天中午排了大约三十分钟
都是日本的用餐民众
排队前要先到右边的机器领取号码牌
之后会叫号入内
因为是讲日文
所以还是后面的阿姨帮我注意的(人好好)
入座后店员会送上IPAD
吃了几家可以用平板点餐的回转寿司
中文大多是简体中文
这里除了可以使用中文点餐
而且很难得的是繁体中文
桌上备有绿茶粉可以冲泡
还满好喝的
价位从日币120到1000皆有
可以满足小资或是小小奢侈的不同需求
青魽─日币280元
鱼肉的分量满厚实的
油脂跟甜味都有不错的表现
金泽产𫚕鱼─日币460元
这里的特色就是会有许多来自金泽的渔获
如𫚕鱼、白身鱼、赤贝等
金泽产的𫚕鱼不像一般吃到的绵软甜蜜
反而是充满咬劲、Q弹爽脆
干贝─日币330元
身为一个干贝狂热者
这里的干贝大概是75分的水准
不过不失
(满分就是北海道那种超脆超弹、还有甜甜奶味的活干贝刺身)
但一样是回转寿司干贝
觉得根室花丸的水准更好一些(而且还便宜10块日币XD)
三种军舰组合─日币650元
当天拿的最昂贵的一盘
海胆、蟹膏军舰与鲑鱼卵的三种组合
海胆意外的有甜还不错吃
蟹膏军舰通常会加个小黄瓜或是紫苏解腻
这里是满满的浓郁蟹膏味
因为很想尝尝看海胆跟蟹膏军舰
但分别点一盘又怕吃不完
这盘超级适合拿来试味道
喜欢的再继续单点
这里很适合逛完UENO FRONTIER TOWER后
想要吃寿司的方便选择
楼下还有HARBS跟星巴克可以吃个甜点
而且有来自金泽的渔获也满新鲜有趣的
如果有来附近的话可以尝试看看