[食记] 日本桥 鮨 一条

楼主: fanrei (我不孤独)   2017-12-11 13:00:58
店 名:鮨 一条
地 址:东京都中央区东日本桥3-1-3 奥田ビル 1F
营业时间:12:00~14:00 17:00~21:30
休 日:周三
最低消费:5000日币(午餐)
如果是东京的寿司通,应该会知道这个地址,
这个地址就是本来日本桥橘町都寿司的地址,
杉田孝明先生在开了日本桥蛎壳町 すぎた后
,本来橘町都寿司的地方经过二、三次其他
行业的开店,经营时间都不长,后来经由杉
田先生介绍了同样在日本桥老店修业很久想
独立的后辈,承租了这个地方开店。
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13191562/dtlrvwlst/
现在午餐套餐价格5000日币,比寿司大稍微贵一点XD
鱼料品质中上,但是用到煮法调理的寿司种类水准极高
,特别是薄烧玉子寿司可说是绝品,单就玉子烧握寿司
搞不好排的进东京前十或前五?煮切豆味很浓,算是蛮
少见的种类,但调理的不会让人有突兀感。地点对游客
来讲不太有吸引力,但不太需要预约也不需要排队,
5000日圆能吃到这个等级的技术,我觉得cp值很高,
就算比起收三、四万日币,使用顶级鱼货的店,我也
不会觉得被这家店浪费用餐的配额。
https://imgur.com/a/WYgfQ
https://imgur.com/a/B1lbA
https://imgur.com/a/xc9Iz
https://imgur.com/a/pTkpE
https://imgur.com/a/TKX8T
https://imgur.com/a/WftKM
https://imgur.com/a/eVfTl
作者: kwinner (天花板)   2017-12-11 13:03:00
热心分享推
作者: sulichun (sleeping)   2017-12-11 13:15:00
有看有推~~~
作者: adon0313   2017-12-11 13:55:00
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作者: tony4x1 (冰炫风)   2017-12-11 14:14:00
谢谢大大推荐分享
作者: clementchen (Clement Chen)   2017-12-11 15:00:00
谢推荐,下次来去试试.
作者: Lederscon (立达赐康)   2017-12-11 15:43:00
感谢分享
作者: AirRider (又怎么了)   2017-12-11 15:59:00
黄老板你好(错频)
作者: bye2 (拂衣)   2017-12-11 16:12:00
谢谢推荐
作者: TheAVKing (I am the AV King!)   2017-12-11 16:15:00
一条兼定
作者: kanx (joke 版 赞!!!!!!!!!!!!!)   2017-12-12 01:55:00
谢谢分享

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