店 名：カヌレ堂 CANELÉ du JAPON
地 址：1 Chome-6-24 Sakuragawa, Naniwa Ward, Osaka
Osaka Prefecture 556-0022日本
营业时间：10:00-19:00
休 日：Wed.
推荐食物：可丽露专卖
最低消费：NA
官 网：NA
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图文网志版
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最近去了一趟日本的京都跟大阪，一般除了常见的伴手礼满满
的抹茶系列零食、和菓子等，特地绕到了JR难波附近的一间甜
食铺- カヌレ堂 CANELÉ du JAPON，一间专卖可丽露的小店。
除了可以单颗购入，也有许多组合可以选择，最基本款的组合
是八颗装(包含基本款六种口味+季节限定款两种口味)，当然
如果客倌们怕每种口味只享受一次不过瘾，就可以选择数量较
多的组合(12颗/16颗/20颗)。
抱着既期待又怕受伤害的心情，外带了一盒八颗装的来试试
打开包装后，有一层薄纸盖住八颗可丽露避免碰撞与包装沾染
盒内除了有这次购买的内容明细外，还贴心附上了中日文的口
味说明。
已经习惯到每个地方吃东西，都要先从店名食物开始用起，想
当然尔，第一颗先从原味下手，再来五颗基本款，最后由季节
限定版本收尾。
以下是八颗可丽露吃起来的口感与味道
1.原味-内馅软Q，外层吃起来有一种裹着薄焦糖衣的感觉，脆
脆甜甜的。
2.焙茶-底部铺了一层焦黄的茶叶，内馅充满著茶香，但不带着
苦涩。
3.抹茶豆馅-顶层铺了抹茶粉，内馅是抹茶口味，咬下去之后出
现了红豆泥，抹茶与红豆，茶香与豆甜，永远是最佳拍档。
4.黑糖核桃-底层铺了一层糖霜，内馅除了有黑糖香味外，还有
一层脆脆的核桃，增添一股卡滋卡滋的口感。
5.咖啡-顶层有一颗深烘焙的咖啡豆，有着强烈的咖啡香，咬下
去的瞬间，赫然发现垫在咖啡豆下的液体，居然在流动！随着
糖浆流入内馅，甜味跟咖啡香融合得刚刚好。
6.杏桃-顶层铺了一块杏桃，内馅则是令人怀念的白豆沙包的味
道，其中也塞了几块杏桃，杏桃的微酸跟白豆沙的甜，平衡的恰
到好处。
7.栗(季节限定)-顶层铺的一块栗子，下面垫的栗子泥，内馅居
然偷藏了一颗大栗子，真的是让人满足与惊喜！
8.干果(季节限定)-顶层与内馅都铺满著果干类的食材，带着莓
果与橙橘的香气，非常的清爽不腻。
八颗可丽露吃起来，发现原味的甜味最重，其余都相较不甜，但
因为都有各自所属的香气，反而衬托出原味的可丽露，必须存在
的原始样貌。
口感上，每一颗内馅都是软Q，且各有独特内里，红豆、白豆、栗
子与干果等，都与主题的味道互补，没有任何排斥的感觉。
而干果的清爽，没有过分甜味，吃完后非常清爽，私心认为可以
当作最后一道品尝。这一次的品尝，让我完全对可丽露改观，有去
大阪的客倌们，可以绕道去看看，相信不会让您后悔！
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