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今天起了个大早,要到著名的函馆朝市来大啖海鲜囉!!!
走出旅馆才发现白天的函馆市电原来长这样。
继续前进,JR函馆站造型映着蓝天还满现代的。
一旁的警车,小小一台,煞是可爱!
警车的右手边好像是水塔(经过我几天下来的观察推断)
早起的鸟儿吃海鲜-函馆朝市
函馆朝市就位于函馆车站旁,虽是海产集散地,
不过整个市集里里外外都非常整洁干净,逛起来很自在!
因为没有很习惯一大早就吃生猛海鲜,加上本人脾胃虚寒,
这个许多旅游书推荐的螃蟹包子就成为我们今日的开胃菜啦,
冷冷的早晨吃上一个热呼呼的包子可特别对呢!!!
我们尝了帝王蟹包跟雪蟹包,包子皮很松软,个人觉得雪蟹包味道更清甜,
是说吃到后面会觉得有点儿咸。
回到市场内部继续遛瘩,很快的就被市场正中央的这摊钓乌贼吸引目光,
仔细一看,在浴缸里的乌贼大小都差不多,透过水流在池中悠游,
我们在市集又逛了一圈再回来人潮突然变多了,想说既来之则钓之,
别看这蛋黄区的占地,一次只有一位可以上场,所以还是把握时间吧!
老板会先给你看一张图片,大致上就是把钩子靠近乌贼往上拉就可以了,
心想:这已经不是愿者上钩的概念,而是谁比较虽前一秒才顺顺的游过去,
下一秒就被狼牙棒扎进脆皮成为盘中飧
刚拉上来的瞬间,乌贼会朝你吐出满肚苦水,
姐冷静的拉上一只就在师傅的刀工下变成下图的乌贼细面
吃起来没有腥味,现流的就是纯吃口感跟那股鲜甜,
只是触脚的地方因为乌贼反射还在,所以筷子去夹的时候他会扭动,
然后在嘴里跟你来一场华丽真的是很“新鲜”的体验!
就在我还在和瞌睡虫以及乌贼脚对抗之时,
已经有人捧回一盘超级大生蠔和现烤干贝了!
干贝吃起来Q弹且致密,并且带着海洋的天然盐味,
大生蠔因为是用微波的,吃起来则略显普通。
OK! 生猛海鲜已经吃够了,接下来我要来吃传说中的哈密瓜!!!
朝市内有很多哈密瓜摊贩,看起来都差不多,
带着“咱宝岛可是水果王国捏~什么哈密瓜密世界香瓜哪难得倒我们”
这样的成见接下这黄澄澄的一击(一片200日圆)。
噢!真绝啊!(拍案)......姐服输。
这个哈密瓜的滋味,真的是............太浓郁啦!!!
首先,一咬下去的瞬间,先感受到香甜无比的汤汁瞬间霸占流满口腔,
再来瓜香会扑进使得鼻腔都是那份香甜,
最后吞咽下这一口舌尖从未感受过的甜度跟果汁!!!
只能说,真的是太厉害了,确实是第一次吃到这样的极品 值啊!
朝市里卖海鲜丼的店家琳瑯满目,但我们决定经过看一看,
过过干瘾就好(即便出发前还在伤脑筋到底要吃哪一家,果然是超freestyle的)
金森仓库逛一逛
因为行程的安排,中午就要离开函馆搭上往大沼公园的JR,
所以剩下的时间我们决定去金森仓库逛逛!
昨晚也是这么走去搭函馆缆车的,同一条马路同个方向,白天散步也很舒服唷,
人潮跟车潮比晚上多,城市多了些活力,在路上看到了一家黑猫宅急便。
从函馆朝市往金森仓库大概步行约20分钟左右,就可以开始看到仓库群!
造访北海道的时候,适逢日本众议院要选举,
看到许多这样的选举看板,没什么竞选旗帜,十分有趣!
金森仓库群有很多好吃好玩好逛的,因为时间关系我们决定直攻二大美食:
PASTRY SNAFFLE'S轻乳酪蛋糕及MILKISSMIO冰淇淋
首先来到SNAFFLE'S,不知道是不是因为旅游书跟部落客都会介绍这里,
远远的就看到这个立食的小点心吧被人群占领!
我们点了招牌轻乳酪蛋糕跟巧克力蛋糕各一个,
每个蛋糕都会附上一杯咖啡,这家轻乳酪蛋糕吃起来非常清爽,
淡雅的起司味及奶香,巧克力的口味也很雅致,有生巧克力的香气,
个人觉得二种口味都相当好吃,真是名不虚传!
紧接着来到冰淇淋店,在琳瑯满目的MILKISSMIO冰淇淋我们买了三种口味~
其中一种口味选秋季特选就可以享有一杯520日圆的特价~
我们选了北海道产小豆、莓果、黑芝麻!
冰淇淋整体来说品质还不错~有些北海道特产口味满特殊的!
冰淇淋店所在位置的仓库~木造屋顶相当有结构之美
吃饱喝足在必访的金森仓库前感受那份慵懒
仓库外头有小丑汉堡及星巴克,大家都愉快的享受这份阳光
这区最有名的店家应该是照片右手边这家长谷川商店贩售的烤肉串便当,
今天要来大快朵颐~(日本的学生卡哇伊!!!)
有趣的是昨晚我们用google 导航想要找到这家烤肉便当店时输入长谷川商店,
走到了下图的这家,结果是一个纸工厂,和老板比手划脚也没问出个所以然
今天总算找到正确的便当店啦!!
下图便是长谷川商店内贩售的烤物,还有分酱味或盐味~
有串烧鸡肉、猪肉等等,每个品项看起来都好好吃!
我们也买了一个招牌的烤肉饭便当,准备下午在大沼公园野餐!
往JR车站散步回去,函馆的街道真的是很幽静及美丽的!
找到一个彩色版的乌贼盖
西式跟日式绝妙邻居
函馆是一个很干净、安静的小城,随处皆散发一种令人心安的氛围,
以夜景名闻遐迩却仍十分内敛低调,在地的美食多元而且特色风味十足,推荐再访!!!
枫叶渐红~午后的大沼国定公园
带了二杯热饮,搭乘JR慢车悠闲的约莫过了40分钟,我们便抵达了大沼国定公园站!
提着烤肉饭便当开心抵达,大沼国定公园于1915年获选为日本新三景之一,
于1958年成为北海道第一个国定公园。
在一出车站右手边旅客中心(有很贴心的中文服务人员),
我们询问好下午的行程及地图按图索骥,并获得对面"友好小熊脚踏车"租借coupon,
就很制约的往店家走去,租了二台自行车准备下午14公里的游湖之旅,
骑着骑着就看到了下面的广告,还挺妙的
由于大沼公园中心地带都是不能骑脚踏车的,于是我们停下脚踏车走了进来,
在公园广场欣赏眼前的美景
找片草地准备开吃囉!从函馆带来的烤肉饭、小丑汉堡中华炸鸡口味
(因为太好吃所以又买一个带来吃)、
还有大沼公园特产-沼之家团子(在小熊脚踏车对面买的)
我们有一盒酱味猪肉以及一盒大的烤肉串便当,
烤肉串便当的烤肉串跟饭中间铺着一大张海苔把肉跟饭巧妙隔开,
连着海苔扒一口饭,米饭Q弹晶莹带有米香,超顺口的!
烤肉还带有微温~肉质鲜甜,很快就被完食!
在大沼公园大啖小丑汉堡!
汉堡一样柔软,鸡肉冷了也没有腥味,搭配生菜~真的是很棒的口味!
吃饱喝足后沿着湖畔散散步,首先是走了森林小径步道(约30分钟),
然后再走了大岛之路(约20分钟),环湖沿路风景十分绿意盎然!
看来湖心周围只有妳红了
充满日式风情的美景
在大岛之路的"驹岳view point",果然是很棒的观景点!
标高1,131公尺的驹岳还是座活火山呢,日本气象厅有将其纳入监测。
眼看已经是午后3点多,我们才要开始14公里的自行车之旅,
要在5点太阳下山前还车~准备开始赶路囉!!! 路边的枫叶红了
沿着自行车道徜徉在湖畔与绿意间,竟然在过弯前还会告诉你曲率半径,
真是一绝! 另外本来我们都不了解为什么远方会有个往下指的红白箭头,
后来才知道原来是下雪时,因为地面的标线被雪覆蓋住,
所以才有那个箭头告诉用路人路在哪里!
轻风徐来,水波不兴,在吾前方,秀丽驹岳
骑到了北纬42度标示,地图特别叙明,
这里和美国芝加哥、意大利罗马及西班牙班塞隆纳同个纬度,是绝佳的夕阳观赏处。
确实在夕阳西下前有种很静谧的美!
安静的只听得见风声呢,美哉大自然!
骑着骑着,听见特殊的鸟叫声,抬头一看,看到了盘旋的老鹰家族
经过努力了1.5小时之后,我们顺利的骑完这一大圈的环湖,
地形算是十分平稳好骑,可惜因为时间关系没能在许多小景点多做停留,
不过在这枫红时节可以一边看着美景,一边享受运动的快感,
实在快哉!本来还想骑去山川牧场买个鲜奶,卡在天暗了觉得扼腕,
幸好回到观光服务处发现这里还有卖,很高兴能买到,
喝起来滋味十分浓郁,心满意足,还把可爱的牛奶瓶洗了带回台湾当纪念品
经过一个下午森林浴,准备搭乘JR往札幌前进,
我们票事先已经买好,但看到状似复杂的自动售票机还是不免多看二眼
在小巧温馨的大沼公园站,游客等待火车的到来
准备搭乘往札幌的北斗17号,在剪票时站务员跟我稀哩呼噜说了一堆,
见我没反应,他就改比手画脚跟我们讲解要在哪个柱子(A、B、C、D)等车,
真是周到!OS:他刚刚应该是问听不听得懂日文吧XD
北斗17号内装,车厢有点像台湾的自强号
沼之家团子!因为还没开吃,趁现在尝尝看,
购买的时候店员一直跟我强调再强调:
这个今天一定要吃完哦!保存日期只有当天!(比手画脚)
团子Q弹的口感,配上微甜微咸的胡麻酱口味,或者浓香的黑芝麻酱,都相当顺口!
身为一个伪铁道迷,来吃吃看日本的铁路便当,
冷便当里头主要还是海鲜料理,吃起来是早上函馆朝市的弱化版,
但也都还满新鲜的,果腹OK的啦!
北海道最大的都市-札幌市
晚上8点半,抵达了传说中的札幌,
光是一出车站就感受到都市氛围呢!(瞬间好像乡下老鼠来到大都市)
虽然已经吃过铁路便当,但来到札幌,怎能错过汤咖哩呢?
(发现日本餐厅都开到好晚~我们晚上10点多走来吃都还很正常的感觉),
话说这家在狸小路附近的“SHO-RIN”汤咖哩真是这趟北海道之行吃到最好吃的汤咖哩了!
一整碗咖哩清汤里满满的蔬菜,而尝到的每种蔬菜,除了本身沾著咖哩外,
又都有自己独到且鲜甜自然的风味,花椰菜已预先拌炒到微微焦香,
南瓜也是入口即化,加上一片起司真是吃在嘴哩,暖在心里!
不会太咸的咖哩汤,就这样偶尔来口纯白饭、偶尔来口咖哩饭、偶尔来口蔬菜,
巧妙的三拍子很流畅不知不觉就把整碗吃完了! 实在很意犹未尽啊!!!
吃完咖哩还真的有很暖和的感觉!
这家店门面在灯火通明的街上其实不很起眼,招牌就这么一块!
经过可别错过啦~这间当地人也推荐的地道好店
为了明天早起的定山溪之旅,我们来到了著名的便利商店LAWSON采买早餐,
琳瑯满目的真难选择呀!
这是我见过最厉害的蛋三明治了,里头有四种不同的蛋:
蛋沙拉、水煮蛋切片、炒蛋、蛋皮,因为看起来很威所以买来当早餐,
吃起来也口感也真的还满威的!
从函馆移动到札幌的一整天非常充实,明天是札幌后花园-定山溪温泉之旅,
不知道枫叶红了几成呢?