店 名：人类みな麺类
地 址：〒532-0011 大阪市淀川区西中岛1-12-15
营业时间：11:00～14:30 (L.O.) / 17:30～21:30 (L.O.)
※叉烧卖完就关门
休 日：无
推荐食物：MACRO拉面
最低消费：900日圆
官 网：http://www.jinrui-minamenrui.com/
图文网志https://goo.gl/W8j46Y
想跟大家推荐一家大阪的拉面店~人类みな麺类！
遥想去年
share house的好友一直说有一家在西中岛南方站的拉面有多好吃多好吃
盛情邀请下，五个好朋友结伴在一个冻手冻脚的晚上，搭电车去西中岛站
从2号出口出来走不到一分钟就看到一大排人在寒风里排队
因为当时只知道大阪有名的拉面不外乎一兰、金龙等等，
从没想过原来还有一家那么有人气的拉面店，而且就在我住家不远处
最惊人的是，平日的夜里，寒流冷风直吹，还有将进30个人在马路边排队....
仔细瞧瞧竟全是日本人，菜单当然也没有英文版，更别说中文版了
没有自动替代文字。
话说这家拉面店的名称还真是搞笑，
人类みな麺类 人类都是面
叫人不记起来也难！
它还有一系列的姊妹店，也都是这种怪怪的名字。
看它的店名那么好笑，也许真的对自己的拉面很有自信吧~
不然如果很难吃又取这种容易记起来的名字不就遗臭万年
店家贴心地在排队线上等距放了三个煤油暖炉，但排队队伍真得太长了，
暖炉相隔很远，可以分配到暖炉的时间也很短暂XD
快轮到我们的时候，店员从店门口跑出来给我们菜单
然后直接在外面点菜。
几个人挤在一起边发抖边研究要点什么拉面，
原点拉面就是招牌酱油口味，并含有鲣鱼；
Micro就是很浓郁的酱油味
Macro是最有人气的鱼贝系拉面，比较清爽的的淡口酱油口味!
看起来都好好吃，考虑了好久，最后其中一个朋友点了Micro拉面，我则点了Macro拉面
然后又一起点了一盘饺子。
好不溶易轮到我们进店里，
店内意外地非常干净(外观看起来是非常不起眼)
一扫我原本对拉面店的印象呢
店员还会给长头发的人发圈，刚开始被店员问需不需要发圈，还吓了一跳
原来是店家很贴心，怕长发的人吃拉面头发会掉进汤里XDDD
在外面又饿又冻
好不容易等到上菜了!!!!!
首先来了饺子
有五颗，价格有点忘了，好像是150日币，
不过吃起来普普通通，没有特别留下什么印象
Macro拉面
送来的时候被这大块到不行的猪肉块吓了一大跳
这可是我见过最大的拉面烧肉了!
一般的烧肉都是薄薄的几片而已
拉面汤看似清淡，但是味道很足，喝起来有淡淡的鱼介香味!应该是台湾人可以直接喝的
浓度跟咸度
烧肉吃起来有点像台湾的蹄膀肉，肥瘦适中，大到差点吃不完。笋干果真很入味~
面身的部分，是粗圆面身，很有劲道，面量不会多到吃不完
朋友点的Micro拉面
汤底颜色就比刚刚的Macro深了很多
不过浓稠度是一样的，味道比较重一点，咸味也比Macro咸一些
所以面条立刻就吸上了酱油的颜色，应该比较适合喜欢吃重口味的人
其实拉面本身量不会非常大，
不过大家最后都吃得很饱，因为那块烧肉不是普通大呀！
这店家也很幽默，一般的拉面店都是按时营业，或是面身煮完就向隅，
但这家“人类都是面”在营业时间写着：叉烧卖完就关门
可以看出他们的叉烧肉是拉面的灵魂啊!
大家如果有机会来到新大阪~西中岛南方一带，
别忘了尝尝这家很有特色的拉面店喔！