[食记] 神田铁道俱乐部

楼主: ilcr (保持平常心)   2017-10-23 22:58:33
网志好读版:
http://blog.roodo.com/reborning/archives/62308632.html
https://goo.gl/mRtw8C
之前看到新闻,这里有新干线鸡尾酒(共5种类:秋田新干线Komachi 秋田站、东北新干线
Hayabusa 新青森站、山形新干线Tsubasa 山形站、上越新干线Toki 新潟站、北陆新干线
Asama 长野站),就把它排进行程了,就在神田站北口检票口右方,算蛮好找,今年6/1开
幕,由JR东日本子公司、从事火车便当制作及贩售的NRE公司经营
这趟的目的,是来把剩下两段还没搭的新干线收集完毕,分别是山形新干线:米泽<>新
庄;北陆新干线:长野<>金泽,然后本来是预计来这里就点这次要搭的山形跟长野,这天
是从新庄回东京,要坐21点的车到金泽,但到了店里看了Menu,突然发神经,想说既然5站
都已制霸,那就给它5种全点了,店里的一位像是主厨的大叔,还从里面跑出来跟我Double
Check XD
https://goo.gl/h6aHYM
新干线鸡尾酒,全5种类,其实很明显就只有JR东日本区间,如果是全国,那应该还有东海
道、山阳、九州跟北海道4种
https://goo.gl/H8NUHo
就是右边这位大叔,特地跑出来跟我确认是要5种全点,然后调酒的是中间这位女生
等酒的时候看看店内的装潢摆设,下面这4张 日本国有铁道案内图最有兴趣
https://goo.gl/2YJupu
中国、四国、九州
https://goo.gl/ePBdDv
关东、中部、近畿
https://goo.gl/dnWbBD
东北上信越
https://goo.gl/zmzPJj
北海道
https://goo.gl/affT1Q
这张便所先登场,因为稍后会用到..
https://goo.gl/S2yFdz
认真调制中
https://goo.gl/hNt35R
如果来的及,个人都是会先划指定席,但自由席的确是旅人赶车时的好朋友
https://goo.gl/y68zdv
上酒,第一杯,北陆新干线长野站,Asama,基底酒精浓度15%
https://goo.gl/kv6emo
第二杯,山形新干线山形站,Tsubasa,基底酒精浓度15%
https://goo.gl/zqfY1h
第三杯,东北新干线新青森站,Hayabusa,基底酒精浓度24%,5杯中酒精趴数最高,不愧
是本人最爱新干线车种第一名
https://goo.gl/zYjRKB
第四杯,上越新干线新潟站,Toki,基底酒精浓度21%
https://goo.gl/wgtDAu
第五杯,秋田新干线秋田站,Komachi,基底酒精浓度15%
https://goo.gl/M2v7oe
合照
https://goo.gl/LxYVy3
下酒的醃渍物
当天到这里时大概下午5点多,预计搭21:04的Kagayaki 519号往金泽,完成最后一段新
干线收集,预计除了来这喝酒外,搭车前要去台场看看独角兽钢弹,所以喝得有点猛。上
面的酒精趴数是询问调酒师一一回复的,还跟我说了每一杯的组成,不外乎就是日本酒(清
酒)跟洋酒、水果酒的组合。
由于个人平时可说滴酒不沾(除了偶尔会买个气泡水果酒喝),对酒没什么研究,回来跟
朋友聊了,他才说我真是北七,说鸡尾酒都是趴数超高的酒下去调的,可怕的是跟水果酒
融合后很顺口,会一口接一口,但后座力很强,说我真是涉世未深...
https://goo.gl/cvM8Vo
快转,杯底不可饲金鱼
干完这五杯,调酒师有过来问我最喜欢哪一杯,我说Tsubasa,调酒妹说她最喜欢Toki,
因为是唯一一杯用日本清酒做基底的,我说a little strong,她笑说没错,这时开始有点
茫茫然,但还没有不酥湖,就店内四处乱瞄,再过一会儿开始发作,就在吧台上趴了下来
,醒来已经过了快半小时,就在觉得好像状况已经恢复八成,准备前往台场时,结果一站
起身,喉咙一股涌泉喷了上来,赶紧Hold住,往旁边的厕所冲去,大概1/6送给了马桶。
https://goo.gl/QyaGS9
https://goo.gl/iSM1Dw
上面是魔王基底,下面是水果酒
https://goo.gl/rwPik4
https://goo.gl/eXhAoA
可能是沟通问题,一开始店员有问我从哪来,说了台湾,在我独饮之际,就听到他们在台
湾blabla,听到他们说台湾新干线。然后调酒妹就过来问我:Do you know 新干线?我心
想,不Know我是来喝奇摩子的?就拿出车票回说本人稍晚要搭这班车去金泽,搭完就完成
现行新干线全路线征服,调酒妹不浮夸地说了声思勾已,然后说这送给我当纪念品。
下面补几张店内照
https://goo.gl/BgtrpC
https://goo.gl/CgF7Sx
https://goo.gl/nxhUkp
https://goo.gl/q81mmX
吐完后状况才真的恢复八成,买单往台场移动,其实也是在国外,才会特别想做点不一
样的、有点神经的事情。
https://goo.gl/d4YRRy
之间旁边的日本人都看着我桌上的5杯鸡尾酒笑
https://goo.gl/HYLaeu
最喜欢店外这面时刻表墙
https://goo.gl/1kFmdu
还是白开水最好喝
到台场瞄了一下钢弹后,有吃了一碗拉面醒酒,就去搭Kagayaki 519号直奔金泽了。
PS.
用Suica付账,一杯优惠日币20,5杯刚好便宜日币100,没什么诚意的优惠
作者: s91ad017 (最终)   2017-10-23 23:01:00
请勿自创分类
楼主: ilcr (保持平常心)   2017-10-23 23:07:00
已修改,谢谢
作者: ROCAF (宅宅军曹)   2017-10-24 00:32:00
以前便当局也有自己的餐厅说
作者: marklin709 (马克林)   2017-10-24 15:55:00
现在还是有啊!只是变成外带便当店了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com