店 名：日光车站经典饭店 Plaisir餐厅
地 址：栃木県日光市相生町3-1 (JR日光车站对面)
营业时间：18:00~20:00，一人4500 円
推荐食物：松叶蟹 汤波 日光野菜
完整图文版:https://paulyear.com/nikko-hotel-buffet/
日光除了美丽枫红与历史悠久的世界遗产，
特色美食也没有少，想把当地好料一次享，选个吃到饱饭店buffet是个好选择，
位置方便相当好找，就在JR日光车站对面，洋溢欧风的美丽建筑～日光车站经典饭店
在车站对面的它光位置就占了很大优势 房间和服务都有一定的水准，
饭店内也规划了多间不同料理的餐厅，日式料理店樱、咖啡厅、西餐厅，
以及上一篇跟大家介绍的Plaisir Buffet餐厅，这次早餐和晚餐皆在此开心享用。
Plaisir餐厅空间不能说很大，
但采挑高设计，搭配典雅灯饰装潢，让人有置身于欧洲餐厅的错觉，
加上今天平日来住用餐的人不多，不但气氛悠闲放松，还有包场的fu。
很正统西餐厅的餐桌摆饰，
饮料除了餐点区自己冲泡的红茶，冷饮部分需要另外加价单点，
提供啤酒、清酒、鸡尾酒能多种好酒(在国外也要喝酒不开车，开车不喝酒)。
难得来日本享受一下点了杯柠檬沙瓦，酸酸果香气泡感的微醺滋味，清凉好喝！
Plaisir Buffet餐厅的取餐区集中于照片这两区，
别看范围不大，里面有没有发现超大亮点呢？
集合日光当地新鲜蔬果的生菜沙拉区，特别推荐番茄一定要吃，超多汁又甜。
凉菜开胃菜摆盘能见到日本buffet餐厅的用心，
虽然今天来用晚餐的人不多，但该有菜色都没少，少量菜色感觉更精致。
夏日圣品日式凉面，还有特别的泡菜担担面
凉菜绝对少不了的生鱼片，你看！摆盘是不是超美的，完全不输单点日式料理店
义式火腿沙拉、炙烧鲑鱼沙拉，
日光名物汤波料理都做成小小份，可以一次尝到多种口味。
松叶蟹吃到饱
还有让人尖叫的松叶蟹吃到饱，满满的大蟹脚任你拿，吃到爽，
底下也有准备吃蟹的专业餐具，这次日光之旅真的是安排对了！
小餐包只是点缀，接下来重点是眼前一长排的热食，
可以来碗够味咖哩，或是来片道地的义式薄皮披萨。
牛排、烤鸡、猪肉料理都没缺席，吃一餐等于山珍海味都吃进肚子里。
总有另一个胃装它的甜点也没少，走日式传统的小巧可爱份量，
但种类有诚意，蛋糕、布丁、果冻，全部吃一轮就很满足了。
帮你装成一杯一杯的精致水果，
不但有哈密瓜，居然还有樱桃，让人好像在作梦，太幸福了～
没有其他人跟我抢好料，可以更优雅的吃，
边享用美食边欣赏窗外的车站街景，好惬意～
一般日式料理蔬菜都不多，来吃buffet就要多补充一些新鲜蔬菜，
淋上酸酸油醋酱清脆爽口，还是要大推一下小红番茄，好好吃！
特别做成冷面的担担面，带有中式料理风格的特色面食，
有弹性的面条加上泡菜，咻一口吸进嘴里，好够味阿！
热食道道有水准，现烤披萨软Q有咬劲，牛排熟度也恰当好处，咬下去鲜美多汁。
第二盘立刻进攻满满的海鲜，来日本吃海鲜最让人放心，松叶蟹脚剥开拉出饱满蟹肉，
只留有一点海水的咸味，可以好好享受满满鲜甜滋味
(听说有人去北海道吃松叶蟹吃到饱会太咸，这里的松叶蟹咸度可以接受，很好吃)。
取餐区有太多好料了，再接再厉继续进攻第二轮的热食，
先来点开胃凉拌菜(不自觉又拿了一颗番茄来吃)，
以及鲜美的炙烧鲔鱼沙拉。
日本改良过的知名料理干烧明虾，原本四川菜是用豆瓣酱去烹调，
来到日本改用番茄酱和糖制作，用的虾子相当大，吃起来口感不错。
猪肉使用带有肥肉的三层肉部位，
有点类似中式料理的调味手法，肥肉变得很软嫩，肉也煮的很入味。
刚刚松叶蟹和牛排已经吃得很开心，最后还有满满甜点等着我，
每个都想吃一不小心又拿了这么多，这就是吃包肥最开心的地方。
蛋糕部分因为切的比较小，
外观看起来比较朴实，但味道不打折扣，松软好吃，
焦糖布丁偏甜但甜而不腻，融合著焦糖香气一抿就化开。
再来个日式抹茶冻配红豆泥，
散发舒服奶香的西式奶酪，想清爽一下也有纯粹的水果果冻，
有夏季应景的桃子与哈密瓜，即使肚子有点饱还是吃得很开心。
用这精致水果杯画下完美句点，也许樱桃没有台湾吃的那么甜，
但看起来爽度就是够，一个人的日光之旅也能很享受，
接下来还有满满的自然美景，请大家敬请期待～