花笠食堂
地址：冲縄県那覇市牧志3-2-48-1F (平和通商店街内)
电话：098-866-6085
营业时间：11:00~21:00
完整图文版:https://paulyear.com/kokusai-dori-street-food/
隐身热闹国际通人气在地料理，够份量的主餐、副食和甜点，
品尝家庭风味的冲绳传统料理，猪脚、炸鸡、生鱼片、主物，
不用1000円就能享受丰盛一餐～花笠食堂
话说冲绳国际通附近的美食，很多人都会想到人潮不停的暖暮拉面，
本来我们也想要去吃看看，不过看到要排队还是直接转移阵地。
我们改来到国际通的和平通商店街，这里藏了一个牧志市场，
跟台湾的市场一样有许多在地美食，今天来吃的花笠食堂就身在其中，
在街道旁设了大大招牌与餐点模型，让你可以先挑选哪道想吃再进去。
花笠食堂名字取自冲绳传统服饰的帽子，是当地相当著名的家庭料理餐厅，
除了国际通，残波岬、读谷都有分店，国际通店藏在宁静的小巷之中，
餐厅生意非常好，坐了满满的客人，还好我们顺利抢到最后的二人座。
店员送上冰茶，喝不够旁边有一大壶能自己倒，还有很多可以增添风味的调味料与酱汁。
菜单都有搭配英文和照片说明，所以不用担心都是日文雾煞煞，菜色选择满多的，
猪排、炸鸡、姜汁猪肉、生鱼片等，价格多不超过1000円相当平实。
餐点皆以定食的方式供应，提供饭、面、甜点等多种副食，光饭就有三种可以选，
汤里的中味汁也是一种传统料理，使用猪肉和猪内脏所煮成的汤品。
猪脚定食(900円) 你看！除了一大盘猪脚，
还有味噌汤、紫米饭和水云醋，花少少钱就能享用饱足餐点。
水云醋是冲绳传统开胃小菜，
水云是海藻的一种，常加入醋一起品尝，口感滑滑的带点黏度，酸酸味道很够味。
味噌汤里面料也相当的多
冲绳过去在琉球王国时跟中国关系密切，所以料理手法能见到中国菜的影子，
看到感觉很台式的猪脚就不用太大惊小怪，它用的卤汁跟台湾相较没那么油，
吃起来满入味的，能享受新鲜猪脚的胶质，爱吃猪脚的朋友非常喜欢。
炸物综合定食(850円) 阿一一点了满满蛋白质的一餐，
猪排、炸鸡、炸虾一起享，副食选了传统冲绳清汤面，
面的口感不像日式拉面，反而比较接近台湾面。
有面还有咖哩饭，咖哩酱汁满浓的，里面也吃得到红萝卜和细细肉块。
主餐除了鲁夫最爱的满满大块肉 还有意大利面，要不饱也满难的。
酥酥香香的炸猪排，金黄色的弹牙虾虾，炸鸡也直接给你一只大鸡腿，
味道不能说多惊艳，但大口吃肉就是爽快！
最后来享用冰冰凉凉的红豆汤，
小小一碗汤匙一捞也是料满满，当然调味就走日式偏甜的路线，
但道道料好实在吃完非常满足，大家来冲绳国际通可以试看看！