店名:本家あべや (东京駅北町ダイニング店)
电话:03-6256-0518
地址:东京都千代田区丸の内1-9-1
价格:￥1000up
用餐日期:2016年10月
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JR东京车站是东京都的交通枢纽，但因为出口众多，路线繁杂，是少数让我会迷失方向感
的车站，所以通常都会避开这站来避免迷路，但这次因为要转车的关系，就只好硬著头皮
来了，因为时间有小空档，所以就决定在东京车站吃晚餐哩， 用手机查了一下，发现有
一间很高评价的比内地鸡专卖居酒屋就在八重洲北出口处，想到上次在秋田角馆的比内地
鸡丼饭，那超好吃的味道和口感，就让人超流口水的，现在也不可能再花好几万日币搭新
干线冲去秋田吃解馋，就吃这间本家あべや解馋吧，哈。
在东京车站的月台上找往北口的出口，因为月台的人群众多，所以天花板的地方也会有出
口方向的指标，避免指标被人群遮住看不到，这点还蛮贴心的。
走出北口后会有两个方向，一个是八重洲，一个是丸之内，选择往八重洲北口走，就会看
到上图的东京站一番街，这样就代表没走错路喔。
东京站一番街是一个小型的购物中心，这边汇集了不少伴手礼店和餐厅，1楼以伴手礼店
为主，还有几间餐厅，2楼的话就全都是餐厅哩。搭上电扶梯上楼来吃比内地鸡噜。今天
要吃的是本家あべや，餐厅号码是4号，还蛮好找的。
上到2楼后会先看到这个人型看版，看来似乎还可以过去拍照一下呢。从电扶梯处左转走
几公尺就可以看到本家あべや了。
本家あべや
这间是秋田比内地鸡的专卖店，在东京的分店也有好几间，这间应该是离东京车站最近的
，而且位置数也很多，不用怕会客满没位置。
餐厅门口有放置许多餐点模型，串烧、定食、丼饭都有，感觉餐点很多元，以鸡肉料理为
主打。
店内有挂比内地鸡的介绍，比内地鸡是日本三大地鸡之一，我觉得这品种跟台湾的放山鸡
还蛮像的，价格都算是比较高昂的食材，且也较不容易吃到，想吃的话都只能找专卖店。
店内的位置数真的超多，但可能还没到用餐的尖峰时间，所以加我在内连5组客人都不到
，整间店好空XD，位置可以分成吧台区和两人桌，服务生看我只有一位，就问我要不要坐
在右侧的吧台区，这边可以看到师傅在内场料理的情形，所以就答应坐吧台了。
亲子丼、食事
店内有日文和中文菜单喔，不过许多餐点都是有附图和说明的，所以大概也能猜到是什么
料理，店内的招牌菜色分成两种，极上亲子丼的鸡肉较多且有2种料理方式(烤和煮)，且
还多了一颗比内地鸡蛋，而亲子丼的鸡肉较少且就只有煮的方式，两种丼饭的份量都有分
大碗、小碗，所以共有4种排列组合XD。左边那页则是茶泡饭、汤品等。另外菜单上的价
格都是未税价，所以结帐时还会多8%的消费税喔。
串烧
价格都是用一串计价，如果一次点3串或6串的话，则会比较便宜一些，另外也有几样烤野
菜可选。
锅物
没想到还有提供锅物料哩耶，右边的是秋田县的名物米锅，银弹够的话可以点来吃看看，
一人份就要日币2400喔，左边则是福冈县的名物水炊锅，价格一样贵桑桑，哈，日本的锅
物都很贵....。
一品料理
桌子上的筷子架也是可爱的小鸡造型，第一次在日本看到，好讨喜的造型阿。
乌龙茶
天气热想说点一杯饮料来喝，翻开菜单一看，满满的清酒、大吟酿等，都忘了这边是居酒
屋性质，但等等还要搭新干线，不能在车上醉死搭过头，所以只好点一杯无酒精的乌龙茶
哩。
比内地鸡肉串(梅肉) ￥400
在台湾有吃过类似的做法，所以看到菜单的图片就选了，这鸡肉一样也是用比内地鸡肉，
但配料有4种可选，有梅子、柚子胡椒、芥末等可选，我是还蛮建议点一种来吃看看的，
选用的是鸡胸肉的部位，而且已经烤到全熟的唷，但吃起来完全不会干柴无味，而是还带
有点嫩度的鸡胸肉，是很好吃的串烧，配上酸酸的梅子酱，吃起来挺开胃的，害我吃完后
好想再吃一串柚子胡椒口味的。
吃完鸡肉串烧后，紧接着上桌的就是亲子丼饭拉，一开始送上桌的时候还用盖子盖好呢，
也让人更好奇碗内的庐山真面目。
香物
这一小碟放的是渍物，点丼饭就会送，两种渍物似乎都是萝卜的样子，但醃渍的方法不一
样，味道也不一样，我觉得粉红色的比较好吃。
极上亲子丼 ￥1482
将碗盖打开后，极上亲子丼就出现在眼前了，一块块烤过的比内地鸡肉配上一颗金黄色的
比内地鸡蛋黄，看起来就很丰盛美味，份量上我觉得对女生来说应该是会饱，但男生的话
可能就不一定了。吃不饱的话可以再来一碗XD，这跟之前在秋田角馆樱之里吃的亲子丼比
，这碗配料真的迷你一些，连蛋黄都只有一颗，不过这边是东京，还是黄金地段的东京车
站!以这价格来说真的算便宜了XD。不然花上万元去角馆吃好像更贵。
比内地鸡肉
在角馆吃的似乎是去皮高汤煮熟的方式，但这间店则两种混搭，还多了一种带皮直接用烤
的，所以肉香味更迷人，比内地鸡肉吃起来扎实有咬劲，而且有带皮烤的关系，口感上又
会多了点Q弹，真心觉得很好吃，一碗大约有5块烤鸡肉鸡肉，然后滑嫩的蛋液内也有好几
块高汤煮的比内地鸡，这个口感就比较嫩口，一婉丼饭，两种鸡肉吃法，算是很有诚意。
要吃的时候，先将中间的蛋黄戳破，接着将金黄色的蛋黄与丼饭搅拌一起，一口饭一口肉
吃，这样会让白饭吃起来更香更好吃喔。因为真的太久没吃到比内地鸡了，所以鸡肉很舍
不得吃，反而是底下的饭先吃完，然后才开始慢慢吃鸡肉，内场的师傅看到应该会觉得这
个客人很异类吧，吃完后跟服务生说要买单，到柜台结结帐就行哩。
西式餐酒馆
日式串炸专卖店
走出本家あべや，在2楼稍微逛了一下，东京站一番街的2楼这边的餐厅还蛮多的，而且几
乎都有自己的特色料理，下次有时间再来这边吃看看其他间，今天就当成探路性质。
吃饱喝足后，看看时间也差不多，就买单网新干线月台前进噜，今晚要搭北陆新干线去高
崎住宿，然后隔天去追枫。
同场加映 东京日本桥堀留别墅饭店
如果想在东京车站附近找便宜的商务饭店，那这间应该可以说是前几名之选，饭店的地理
位置优，离东京地下铁很近，住宿价格便宜，双人房一晚台币1500，但客房还是很舒适整
洁，没有因为便宜就很破旧喔，堀留别墅饭店住宿文参考
>>>http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/65040520
整体来说
不管有没有吃过比内地鸡做成的亲子丼，都很推荐来这间吃看看唷，有丼饭和串烧可以选
，然后餐厅地点就在东京车站内，用搭车的空档来吃一下解馋刚刚好，推荐这间本家あべ
や比内地鸡亲子丼给大家噜，以上是个人浅见，仅供参考。