[食记] 东京涉谷 平禄寿司 踩到雷了orz

楼主: windsora (Me food★Meet Food)   2017-02-19 18:54:06
网志好读版:http://meet-food.blogspot.tw/2017/02/heiroku.html
餐厅名称:平禄寿司
消费时间:2016年/6月
地址:东京都涩谷区神宫前5-8-5
电话:+81-3-3498-3968
营业时间:11:00-21:00
每人平均价位:¥130-490
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:上鲑鱼卵、炙烧鲽鱼缘侧、花枝三味
推荐指数:4/满分10
美味度:4分
CP值:5分
环境及服务:5分
官网:http://www.heiroku.jp/
这天早上结束明治神宫的行程
在表参道附近觅食 经过这间平禄寿司
上网查查发现台湾不少部落客写过 还满推荐
而且价钱最便宜一盘只要¥130 就想说进去吃个午餐
结果我只吃了三盘就打退堂鼓T^T
菜单部分 价格约落在日币130-490之间
折合台币35-140左右
服务生招呼还算亲切
一进门也看到摆放整齐的餐具
无奈送上的冰水有怪味道 类似冰箱味
推测可能是冰块逸散出的味道 让人不太敢喝orz
寿司部分首先点了花枝三味 ¥130
花枝本身还算新鲜 但饭相当冷硬
冷硬的程度大概就跟台湾百货超市打烊前半价的冷藏寿司差不多
坏了这个花枝的好口感
而且这不是回转盘上拿的 而是师傅现作的
上鲑鱼卵军舰 ¥290
同样鱼料没什么大问题 主要问题还是在饭
另外海苔本身也软黏 失去脆感
最后是炙烧鲽鱼缘侧 ¥170
鲽鱼缘侧炙烧部分是热的
但底层是冷的 而且同样有冰箱的水味
大扣分
本来想大快朵颐 吃个十盘左右
但真的吃了三盘就无法继续了
尤其饭不好吃的话 整个寿司都毁了orz
鱼料是还算新鲜 价格虽然是低价取向 但这个口感跟味道完全无法
吃过几间便宜的回转寿司 像是大江户 大起水产等
价格并没有差多少 但整体口感跟味道都好吃许多
只能说即便在日本 不是每间寿司都有美好回忆啊~~~
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作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2017-02-19 19:08:00
好在你没来池袋吃 更囧…
楼主: windsora (Me food★Meet Food)   2017-02-19 19:11:00
池袋大推大江户 超好吃又便宜 师傅又亲切
作者: sunfox ( )   2017-02-19 19:42:00
每每看见吃后嫌弃自我评分文 都觉得好笑 你为何不当下反应
楼主: windsora (Me food★Meet Food)   2017-02-19 19:52:00
我其实不是很清楚当下要反应什么 东西好吃或难吃有时候见仁见智 遇到饭冷硬 也不可能请师傅整锅重煮吧? 除非是服务态度或清洁等等立即可以改善的状况 否则其他的也无从反应啊......
作者: Overmind (Overmind)   2017-02-19 20:50:00
店家等级就到这里,难道反应就会变米其林吗...
作者: han15 (han)   2017-02-19 21:06:00
阿就吃到不好吃啊,是要反应什么
作者: fanrei (我不孤独)   2017-02-19 21:09:00
阿就烂是要反应什么?
作者: nagisaK (na)   2017-02-19 21:26:00
すみません、これはまずいよ如果真的直接这样讲请告诉我店家怎么回你
作者: snyk (BMI 48)   2017-02-19 21:39:00
你有种当下这样说没被白眼 我现场给你100万日圆
作者: blackwoods (黑森林)   2017-02-19 22:26:00
我觉得很怪的是 部落客大推得常常都不好吃 我吃到觉得不错的店 不太有台湾部落客介绍 通常就路过走进去吃
作者: weme065 (清争)   2017-02-19 22:27:00
想知道要反应什么+1
作者: Bigjohncc (bjc)   2017-02-20 04:24:00
店家等级就到这里,难道反应就会变米其林吗...+1

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