[游记] 神奈川-镰仓 OXYMORON 香菜满满美味咖哩

楼主: Furella (Furella)   2017-02-11 23:55:36
图文网志版:
http://bitesize.tw/2016-05-kanakawa-02/


甲之蜜糖,乙之砒霜。
大概可用这句话来形容OXYMORON 的香菜满满干咖哩,
对爱吃辛香料的我来说是非常特别也非常美味的一盘咖哩,
对于不敢吃香菜的朋友来说,可说是处刑!
一个人的镰仓小旅行,因为两起电车的人身事故而延迟了几个小时。
离开赏紫阳花的镰仓明月院时已是下午茶时分,
午餐我随便吃了路边一家健康的简餐厅,抵达小町通时,肚子还不太饿。
慢慢闲晃在小町通上,满是修学旅行的孩子们,游客数量不会很多,走来还算舒服。
路过源吉兆庵的店面,进去买了两颗陆乃宝珠与镰仓烧跟当季的桃子果冻。
陆乃宝珠乃是整颗麝香葡萄外头包裹着软糖的甜点,
要价不斐,但实在值得吃这么一次。
麝香葡萄甜到不像在吃葡萄,得要配水喝才不会甜到呛到。
桃子果冻也很好吃,打开了包装后,满是桃子香气。
果冻的口感略带有沙感,并非完全果胶果冻的感觉。
继续往前走,继续能看到两家都很有名的店家,
一家为巧克力甜点专卖店ca ca o,
另一家则是可丽饼专卖コクリコのクレープ。
我呢?估了估自己的肚量,一心一意地往OXYMORON 前进。
OXYMORON 隐身在巷子内的建物二楼,藏得颇为隐密,
一楼则是许多人在排队的店家,进店内的时候,还搞不清楚楼下到底在排些什么?
原先我的计画很简单,便是喝杯咖啡坐一下就走,
没想到看到了这份菜单,原本不饿的肚子都不由自主地饿了起来。
点了菜单上最引人注目的エスニックそぼろカリー也是OXYMORON 的当店特色咖哩。
米饭上铺着细绞的绞肉混合著多种香料炒得极为干爽,
四个角落放上大量的两倍香菜、细香葱、紫苏叶与一小瓣柠檬,
咖哩绞肉上头点缀的是脆花生米与辣椒丝。
先吃了一口原味的干咖哩,满满的咖哩香气迸发在口腔中,
米饭煮得恰到好处,也因为绞肉很细,
细到会跟粒粒分明的米粒混合均匀,光这样吃就很美味。
接着把所有的香料都与饭肉混合在一起,挤上柠檬。
顿时香气四溢,每一口都混合著不同比例的香菜、细葱、紫苏叶,
也因此每口都有不一样的组合滋味。
这是吃过的各种各样几百盘咖哩里,非常令人印象深刻的一盘,
甚至我可以这样说“我会单纯为了这盘咖哩,再回来镰仓”。
点一杯冰红茶解渴,红茶没什么记忆点,不过不失。
边吃饭边抬头看着外头的蓝天,不时有鸟儿从树梢飞过,心情轻松。
饭后不免要来个甜点,可惜这儿的布丁做得不太妙,
口感过硬,这布丁比例不是我所喜欢的,有些失望。
OXYMORON 同时也是家选物杂货店,除了一些杂货外,
还有咖啡用具等等可以稍微逛一逛,品项不多就是了。
吃饱后好奇心的驱使,用破日文向在一楼gram 小店排著队的小姐问问到底在排些什么?
原来是戒指饰品,可以客制化的戒指,一枚一千日币,难怪这么多人在排队。
路边看见爬满整面墙的攀藤植物,在路上闲逛又闻到好香的烤团子,忍不住又吃了一根。
小町通看起来似乎满好逛,但另一半传来会议提早结束的讯息,
让我想快快回到东京与他会合,便速速告别镰仓。
下一次一定会再带另一半来吃这盘OXYMORON 激美味的香菜满满干咖哩,
至于甜点嘛!我想我会略过布丁试试看别的。
作者: error123 (error)   2017-02-12 01:59:00
看起来不错!
作者: hobbit7416 (东东)   2017-02-12 11:21:00
先前日剧中有看过这间 好想吃看看

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