。前文连结
[食记] 京都餐厅浅论（序）拉面上篇：#1OXY5G53
https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1485185360.A.143.html
[食记] 京都餐厅浅论（一）拉面中篇：#1OXY5G53
https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1485270987.A.989.html
[食记] 京都餐厅浅论（二）拉面下篇：#1OYXCohF
https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1485443890.A.ACF.html
[食记] 京都餐厅浅论（三）烧肉篇：#1OZOj717
https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1485671239.A.047.html
。登场店一栏
うなぎ屋 广川
祇をん う桶や う
かね正
かねよ
。鳗鱼饭杂言
呃，明明只有四间店却拖了这么久实在是很不好意思……
不过这次真的是为了外出取材这件事。
本来是打算把かねよ吃完就动笔，结果第一次去的时候我点错了……
于是这篇就拖到今天才生出来，ㄉㄅㄑ QQ
严格说起来鳗鱼饭实在很难说上京都擅长的领域。
正确来说，发祥自东京的食物，基本上京都的表现都算是一般般，
像是拉面，像是寿司，像是鳗鱼饭这些之类。
当然没有那么热闹也不代表没有好餐厅，鳗鱼饭最上面那两间评价也一直都不错。
或许不能和其他地方的鳗鱼饭比较，但是依旧是值得推荐的味道。
只要写四间店真的是超级爽的ㄏㄏㄏ。
。店铺介绍
- うなぎ屋 广川
最近的车站：岚山站
食べロゲ分数：3.96
食べロゲ网址：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260403/26000921/
Facebook图片文字连结：https://goo.gl/g9DkRU
价格：3000～？
料理：4
气氛：3.5
再访意愿：2
观光推荐：4
便利程度：？
很难客观评价的一间店。当然如果纯粹讨论味道的话，值得排队值得预约，
广川的鳗鱼饭确实是货真价实那个程度的味道，
网络上针对酱汁或是鳗鱼的负评我和朋友两个人都没遇到。
白烧鲜美的滋味还有蒲烧迷人的香气到现在我都还有印象。
然而有些地方不知道到底是我的错觉还是如何，用餐的心情相当复杂。
（这部分Facebook的连结说了不少，这边就尽量不赘述了）
预约很麻烦，我前后订了三次全部失败，最后是现场排队吃到。
当然预约失败这点没有什么，只是很疑惑店员每次都会提到请饭店订位比较好这点。
虽然说进场之后看到一堆微妙的强国旅客之后莫名好像有点可以理解，
但是我还是不太喜欢这种事先就把旅客跟日本客人分开来的微妙气氛。
用餐的时候没有这样的感觉，不过事后想起来的确会有点复杂。
总之有机会又有时间的话还是吃吃看吧，广川的味道绝对值得排队等待。
- 祇をん う桶や う
最近的车站：京阪祇园四条站
食べロゲ分数：3.70
食べロゲ网址：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26001387/
Facebook图片文字连结：无
价格：4000～5000
料理：3.5～4，无限接近四分那种。
气氛：3.5
再访意愿：4
观光推荐：4
便利程度：5
要预约，而且要提前预约。
虽然好吃但是跟广川一比确实略显逊色，不过还是值得推荐的程度。
考虑到预约比较容易还有交通比较方便这些因素，其实我更推荐这里。
不过不知道原因我不是很喜欢这里的酱菜，总觉得药水味有点太重了，
之后也有吃到类似风格的渍物，但是都没有在这边吃到的那么糟……
- かね正
最近的车站：京阪祇园四条站
食べロゲ分数：3.65
食べロゲ网址：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26000252/
Facebook图片文字连结：https://goo.gl/DJy5K3
价格：1000～3000
料理：3.5～4
气氛：3
再访意愿：4
观光推荐：4
便利程度：5
这是我在京都吃到的第一碗鳗鱼饭，印象格外深刻。
店员英文非常好，定位也算方便，或许中午晃过去订个位晚上就能吃了？
第一次去的时候是在晚上开店时现场告知我们来店时间这样。
师傅手艺的展现，店内老舖的氛围相当不错，
鳗鱼饭这种东西就是偶尔想起那个香味还有酱汁时嘴会馋，
在广川之前偶尔想吃鳗鱼饭多半都是想起かね正的鳗鱼。
推荐这间店。
- かねよ
最近的车站：地下铁京都市役所前
食べロゲ分数：3.52
食べロゲ网址：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26001330/
Facebook图片文字连结：https://goo.gl/ZTe96U
价格：1500～
料理：3.5
气氛：3
再访意愿：3
观光推荐：4
便利程度：5
不禁菸。
明明以四条河原町作为根据地生活了快一年却是到上个礼拜才跑去吃……
曾经跟朋友聊过这间店，当时他给出不怎么样的评价，导致我有些兴致缺缺；
一直到最近要依照分类尽量补齐才终于踏进店里，
但是自己吃起来倒是不至于那么糟糕，味道是与价位相符的，
特别是名物きんし丼，这个玉子烧虽然不是京都最好吃的，但是我很喜欢这个搭配。
整体而言是一间极度方便不需要定位不需要排队的店家，
如果真的很想吃吃看日本鳗鱼饭又是在京都的话我认为是可以一试的。
当然。
鳗鱼的功夫就是彻底被海放了，这点应该吃过其他家的鳗鱼饭就会立刻理解……
。鳗鱼篇后话
接下来预计是荞麦面→吃茶这样。
カフェ好像有不少间要补介绍，大概又会分上下篇……
乌龙面倒是让我有些困扰，实在是很懒得去排山元面蔵，
但是写到京都的乌龙面又没去那间的话感觉稍微有点无力？
啊也可能会在荞麦面之后插入介绍洋食就是了，怨念很深的最近也吃到午餐了。
自己这样写一写突然有种想要提前写洋食篇的冲动，
我实在是太爱蛋包饭了……不过还有一间小宝没有吃啊哭哭。
下一篇大概…三四天？