店 名：里参道GARDEN
地 址：东京都渋谷区神宫前4-15-6
营业时间：里面每家店不同一样
休 日：里面每家店不同一样
推荐食物：水信玄饼，米松饼，抹茶冰淇淋，抹茶圣代
最低消费：500
官 网：http://www.urasando-garden.jp/
图文并茂版
http://amysbyamy.pixnet.net/blog/post/82536301
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今天要来介绍一个有到原宿表参道真的必去的店
我跟田中先生几乎每次到那附近都会绕去坐一下吃个点心喝杯茶
这个里参道GRADEN是去年三月时开幕
从表参道A2出口出从往Apple Store的巷子进去
大约走7分钟左右就会走到
只是地方非常之隐密
我跟田中先生第一次是晚上去的
附近真的都是住宅区所以乌漆墨黑的我们一直想说是走错路吗XDDD
来看看照片就知道有多黑XDDDDDDDDDD
黑到我想你们应该根本不知道田中先生到底在哪里这样XDDDDD
走进巷子里看到招牌才心安这样(呼)
进店前的住宅区很黑有点可怕
但是进到店里后其实灯光还蛮充足气氛还蛮好的
跟白天别有风情
冬天室外有点冷
但是夏天的话还蛮推的
这间cafe是由日式古民宅改建而成的所以非常古色古香
一楼是美食区，二楼是体验区
①宇治园 (日本茶类商品)
②味甘CLUE (日式点心)
③Riz Labo Kitchen (松饼)
④茶坊主剧场 (酒类商品跟配酒菜)
⑤Juttoku (薰香)
以上五间店(之前还有咖啡跟另一家居酒屋但是现在已撤离)
③④基本上是在同一个摊位
白天卖松饼晚上六点开始是小型居酒屋
先来看看一楼
除了一般的高脚椅座位以外
他还有小和室塌塌米可以坐是不是日本味十足啊！
然后二楼也有客席区
二楼的客席区是以日本的缘侧(ENGAWA)为image做成的
这个缘侧是日式建筑的特色之一
简单说明就是在建筑物外围特别设置的区域有点类似走廊
夏天会在这边乘凉喝茶吃西瓜
或是小朋友在庭院中玩耍玩累了也会在这边小小休息一下
在很多动漫日剧里应该都很常看到
尤其萤之光的朋友们应该不陌生
就是小萤跟不囧一天到晚滚来滚去的地方(误)
这边虽然设置在二楼
但是还是可以看看外面的风景喝茶吃甜点这样
我去年春夏去的时候这边还可以看到窗外开的花
还蛮惬意的
旁边还有放一些介绍里参道GARDEN里面店家的杂志
上次介绍的CITYSHOP也有在里面
这家真的也很推还没看的朋友可以去看一下之前的网志
http://amysbyamy.pixnet.net/blog/post/68343451
所有的餐点都可以在喜欢的座位上享用
跨店家跨楼层都没有关系很free
不过要是要在二楼吃的话可能要先跟店家说一下
不然他们会找不到人XDDD
我跟田中居酒屋跟薰香体验没有试过
另外三间都有吃过
这边来分享给大家一些我们吃过的
①宇治园 (日本茶类商品)
这家宇治园是京都日本茶及茶类甜点的专卖店
旗下有蛮多形式不同的品牌跟店家
大家可以参考一下官网
http://www.uji-en.co.jp/
我之前其实就很喜欢这边的抹茶跟焙茶的生巧克力所以偶尔会买回家吃
在里参道GARDEN店铺里
除了有贩售一般饮料类及茶类甜点以外
最有趣的是他可以体验茶道
一般讲到茶道可能大家就会想到要穿和服正坐然后坐到脚麻起不来之类的XDDD
但是这边的话基本上是提供比较没有这么正式简单容易体验的茶道
(建议可以到刚刚有介绍的那个小和室座会更有FU)
这个我之前有喝过一次只是那时候还没打算要写部落格所以这边没有照片
没有喝过比较正统抹茶的朋友还蛮推荐可以试试看!
我跟田中最近去都是吃甜点
我们吃了抹茶冰淇淋跟抹茶圣代
(其实我现在怀孕也不太能喝茶所以几乎都是田中先生吃的落泪)
先来看看冰淇淋吧
冰淇淋的部分容器是用饼干做成的
抹茶冰淇淋上还撒有一点抹茶粉
抹茶味很浓郁然后可能因为有抹茶粉所以不会太甜
容器的脆饼还蛮扎实的
所以不会很快就软掉
吃到最后口感都还不错
看看田中先生吃得多开心知道了
此外我们还有加100日币的TOPPING小汤圆跟红豆
我建议这100块不要省因为他们家的汤圆跟红豆真的很好吃
红豆馅的甜度很刚好汤圆也很Q配冰淇淋真的很完美（撒花）
另外还有两颗巧克力
一颗是抹茶一颗是焙茶
这就是我刚刚说我很常会买回家吃的生巧克力
真的很顺口而且茶味很浓郁香醇
可以先吃看看喜欢的话这边也有卖一盒的
送礼自用两相宜
SET里还有附一杯小杯的绿茶
田中说很好喝但是因为蛮小杯的要是喝完的话
可以跟店家要白开水不然吃冰口会有点干
再来看看听说是最近卖的最好的抹茶圣代
里面有一块抹茶饼干、小汤圆、抹茶冰淇淋、红豆、燕麦片、鲜奶油、红豆泥、抹茶蛋糕、抹茶果冻
他们家的圣代我觉得是都内无论是外表、味道、店家气氛整体评分我会给很高的店家
抹茶相当浓郁顺口、红豆也不会太甜、鲜奶油也不会很腻
虽然价格我有点记得不是很清楚了印象中是1000日币
不是说很便宜但也还不至于付不起（笑）
一定要来的特写
是不是很流口水（误）
然后只要点圣代都会附上一杯茶
店家会附上一个小沙漏
当然也可以依照自己的喜好调整时间
热水也都可以续杯有需要可以跟店家说
我自己只有喝一小口（因为在戒咖啡因）
真的蛮顺口的配圣代刚刚好
除了我们吃的以外
其他还有卖蛮多商品的
这边有点多页但就附上其他菜单想要研究的朋友可以先看看
刚刚说的生巧克力这边也有在卖
我menu好像前半没有拍到的样子大家看看就好（汗）
②味甘CLUE (日式点心)
这家是专门卖日式点心的店家
其中最有名的就是这个“天使的眼泪”
这个天使的眼泪其实大有来头
原本是山梨县信玄饼的老字号店家“金精轩”在几年前开始
仅在夏季期间推出的限定的商品“水信玄饼”
应该会很多人想问水信玄饼是什么吧
它是使用南阿尔卑斯山脉（横跨长野县、山梨县、静冈县的赤石山脉的通称）的天然水寒天所制造而成的
由于他的赏味期间只有短短的30分钟加上形状不易保存不易运送因此有梦幻甜点之称
在味甘CLUB一天只限量10份
（但是我默默怀疑应该其实没有限量误）
我上网看似乎一开始是一天限量10份
后来因为大受好评所以就变成是每天数量不定卖完为止这样
想看看他有多软多清澈透明的人
可以看看我IG的影片就知道
https://instagram.com/p/BPCgSkoBT_A/
是不是很ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ啊
而且上面还撒了金箔高级感十足啊
我们点SET所以还有附一壶黑豆茶
沾上黑糖蜜跟黄豆粉看看是不是很好吃呢（心）
我本来对信玄饼的印象就是很像麻糬很Ｑ有弹性
但是这个水信玄饼意外的跟麻糬完全不一样
是接近寒天果冻的清爽口感
黑蜜跟黄豆粉味道都很滑顺很精致的感觉
看看田中先生吃成这样就知道有多好吃了（误）
SET的黑豆茶也很清爽好喝
跟天使的眼泪也很搭（终于有孕妇可以喝得所以很开心这样）
老板娘看我们拿相机拍阿拍影片也拍就有来跟我们闲聊
后来知道我是台湾人还很热情地跟我说他们本店也有台湾员工
台湾人都人很好他很喜欢这样（心）
最后还得到美丽老板娘的独照一张（笑）
天使的眼泪瞬间被大食怪夫妇扫完
看看某人十分意犹未尽就知道有多好吃了（笑）
再来让我们来看看MENU吧
这个就是我们这次吃的有另外加茶印象中是1000日币
他们家另外一个很红的就是这个可以自己烤的酱油丸子
甜甜咸咸的我很喜欢而且可以自己烤很有趣
③Riz Labo Kitchen
这是一间松饼跟戚风蛋糕的专卖店
这边的松饼跟戚风蛋糕都跟之前介绍的ELLE cafe一样
食材都是使用日本最近很红的无麸质（Gluten Free）
也就是不使用小麦类的原料所有面粉都改用米做的米粉
所以店名也特别加入了法文的米“Riz”
除了全部都采用日本国产的米粉所以无麸质之外
还有其他比如说
・采用有机鸡蛋
・不使用白砂糖而改用甘蔗糖、甜菜糖及和三盆糖
・使用有机豆浆
・全商品都不使用奶油
・使用日本国产米油
不仅好吃还吃得健康（心）
这个摊位跟④茶坊主剧场共用
所以营业时间只到五点（L.O.15:30)
而且松饼都是点餐后才开始制作所以要等20分左右
要去的朋友们可能要规划好时间喔
或是事先MAIL预定也可以
rizlabo.yoyaku@gmail.com
只是一定要去不能NO SHOW啊！
那让我们来看看店面长怎样吧！
我们那天刚好新历年的时候去的
所以有推出新年限量商品
这个是一般的MENU
只是过年期间一定要点饮料不能单点
（平常单点松饼是OK的！）
店员的阿姨们人都很好
点餐后会拿到号码牌然后只要在位子上等就可以了
我们点的饮料是有机豆浆拉茶
甜度很适中还带有一些辛香料的香味
我觉得跟松饼很搭但是要是不喜欢肉桂跟辛香料的朋友们可能要试试其他饮品了
再来看看我们等了20分钟的松饼吧（撒花）
我觉得我没有把它拍的很美（落泪）
但他实品真的很蓬松还有上面的鲜奶油真的很细致！！！
再淋上枫糖浆是不是看起来很可口啊（流口水）
侧面看就知道还蛮有厚度的份量十足
切开后我们有点吓到因为真的蛮软的
然后米粉的香味整个散开跟一般用小麦粉的松饼味道完全不同很特别
入口后的口感很松软但是却有一种莫名的扎实感
然后不同一般小麦松饼的味道米粉香真的很特别
鲜奶油也不会太甜很顺口搭配糖浆真的很好吃
虽然看似份量很多但是因为真的很软很好吃
所以三两下就被我们两个大食怪解决了（饱）
④茶坊主剧场
这家其实我没吃过XDDD
据说啤酒的种类很多下酒菜也很精致的样子
要是晚上去的朋友们有机会可以小酌一杯
一楼介绍完后让我们来看一下二楼吧
楼梯有点陡晚上或是下雨天可能要小心一点
二楼部分现在只有一间店跟洗手间
先来看看店家的部分
⑤Juttoku
这是一间专门卖日本平安时代薰香的店家
不仅有贩售调香师调好的商品
这边还可以体验DIY课程调制属于自己独一无二的薰香
一次是大约一小时费用是3000日币
需要事前预约有兴趣的朋友可以到官方网站预约
http://juttoku.jp/exp/
这张是晚上的样子
感觉白天拍得比较漂亮一点来看看白天ver好了
那天去刚好有人在体验
其实我没有做过不过因为刚好有人在做
就有简单的问了他们一下大概的流程
老师会先介绍几种香料然后自己从里面选自己喜欢的香料
再决定想要的比例后混合均匀再加一点水后
就会变成像黏土一样接下来就像小时候玩黏土一样捏成自己想要的形状
带回家后放在通风的地方烘干
大约一两个月后就可以放在烛台之类的地方点火就可以了
这个就是还没加水前的香料
感觉不只是大人很适合体验看看
感觉小朋友应该也可以玩得蛮开心的（只是店员似乎只会说日文就是了）
这边是现成已经做好的薰香
还有类似薰香精油的商品
连一些小东西都很日本味十足
这家里参道GARDEN无论建筑、提供的餐点跟体验的内容
真的都日本味十足而且很好吃
再加上地点虽然比较隐密
但是表参道跟原宿我想应该都是大家平常会排进去的点之一
诚心推荐给台湾的朋友们！