餐厅名称：BLACOWS
消费时间：2016年5月
地址：〒100-6701 东京都千代田区丸の内1-9-1　大丸东京B1F
官网：http://www.kuroge-wagyu.com/bc
图文网志版：http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/213564262
BLACOWS位于惠比寿，是一家黑毛和牛汉堡专门店，汉堡肉使用知名黑毛和牛专门店“ミ
ート矢泽”严选的100%黑毛和牛，面包则是和著名的面包店“MAISON KAYSER”合作研发
的。
这间汉堡店在大丸东京有外带专门店，不用特地跑惠比寿就可品尝这听起来很厉害的汉堡
！
小黑板会写上今日使用部位的和牛产区。
チーズバーガー ￥1550
我们点的是昨天的第一名，外带是用一个小餐盒装，里面有汉堡及薯条。
汉堡面包酥中带软，单吃就很香。
汉堡肉肉质非常软嫩，肉厚且肉汁丰富，入口后肉香四溢。
加上起司，整体吃起来丰富有层次，真的很好吃。
虽然BLACOWS基本汉堡套餐一份￥1,450起跳，还蛮贵的，但所使用的食材都很好，味道也
很棒！