[游记] 京都看佛赏枫美食笔记 - (中)美食篇

楼主: ABASK (春有百花秋有月)   2017-01-14 22:42:49
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这次去京都一样孜孜不倦到处搜寻好吃的餐厅。今时今日,台湾充斥着找工读生或外劳随
便煮煮的餐厅,比起来日本的餐饮业实在认真太多,总是让人吃饭吃到像醍醐灌顶,更过
分的是价钱也没有比较贵。日本是戒不掉的瘾,把钱省下来到日本花已经是目前处世依循
的圭臬。
广川鳗鱼饭
岚山天龙寺附近美食很多,有家米其林一星的广川鳗鱼饭,2017年tabelog全国鳗鱼饭排
名第16位,1967年创业至今已经快50年,这种名店当然大排长龙,我们第二次造访才吃到
,是一栋很优雅的和式房屋,我们不知为何获得了一间包厢,京都人的美感无与伦比,竟
然连间鳗鱼饭的庭院都美得让人惊艳,鳗鱼饭套餐3,900円,鳗鱼有淡淡的炭味很香。
鲷匠HANANA
另一家tabelog高分的排队名店叫鲷匠HANANA,离广川只有几步路远,卖的是鲷鱼泡饭,
鲷鱼生鱼片浸在独门胡麻酱汁里,可以生吃,可以一口饭一口鱼,可以淋在饭上泡茶吃,
在台湾没见过的料理,蛮新奇的,套餐2,160円,很清爽好吃。
% Arabica
另外还有称霸京都的咖啡店% Arabica岚山店也离天龙寺不远,是一个娶了香港女人的日
本人开的,总部其实在香港Discovery Bay,可能是受了香港老婆的影响,深明地产的重
要,% Arabica在京都的分店都是位置最好的,而且京都其实没有很多咖啡店卖这种漂亮
拉花的拿铁和单品咖啡,店员全是质感很好的俊男美女ABC,每间生意都很好,俨然是京
都的Blue Bottle的地位。
茶寮 宝泉
为了寻找tabelog 2016全国甜点第2名的名店 - 茶寮宝泉,来到下鸭神社附近很舒服的高
级住宅区,旅行为了找餐厅往往都会到达一些看景点不会经过的区域,看到一些在地生活
的风景。茶寮宝泉卖的是和菓子,它也是少数全国甜点排行榜上不需要预约的店。京都是
个神奇的地方,在看尽那么多皇家级的庭院之后,你以为你已经黄山归来不看山了,结果
一间小茶室的小院子的美又让你惊呆了。我以前没有去过日本的茶寮,觉得跪坐席上静静
喝茶看院子的体验超过了甜点的美味的感动。京都是和菓子的主场,每颗菓子都像艺术品
,跟别家长得不太一样的蕨饼是它的招牌,和菓子口味也很细致优雅。
近江牛レストラン ティファニー
跟彦根城顺路的是去近江八幡吃日本三大和牛之一的近江牛(另外两个是神户牛和松阪牛)
,每只都是喝琵琶湖的水长大,我们吃的是黄国华大力推荐的近江牛レストラン ティフ
ァニー(近江牛Restaurant Tiffany),黄国华劝要去吃的人三思,因为吃了近江牛一口之
后人生就回不去了,无法再为一般的牛排动心。这家餐厅是装潢很老式的牛排馆,二楼卖
牛排,三楼卖寿喜烧,不过如果很淘气要一个人吃牛排一个人要吃寿喜烧,坐二楼吧台是
可以的。近江牛排套约7,000円,日本真的CP值很高,我选了沙朗牛排,吃得超满足,近
江牛的肉真的很软嫩,入口即化,但有点太油了,牛味比在九州吃到的和牛和东京吃的神
户牛淡一些。
烧肉ダイニング甲
爱吃牛肉又不想跑那么远的朋友可以考虑另一家卖近江牛烧肉店 - 烧肉ダイニング甲(
烧肉Dining甲),在二条城附近,餐厅蛮高雅漂亮的,气氛好也好吃,它的招牌貌似是生
牛肉加蛋,但我不是很欣赏,生肉嘛吃起来都差不多,私下觉得把它偷偷烤熟了之后好吃
太多了。
二条小屋
二条城附近小巷里有一间隐世的老屋咖啡 - 二条小屋,在一个旧町家里,走进去仿佛来
到另一个时空,老屋的原貌被努力维持下来,每样物品无论新旧都被当成宝贝般细心呵护
,充满日式职人的气味,整齐排列著,用小锅子在炉子上慢慢加热牛奶,店员手冲一杯咖
啡,岁月静好。

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