店 名： 暖暮拉面
地 址：冲绳县那霸市牧志2-16-10
营业时间：098-863-8331
休 日：
推荐食物：
最低消费：
官 网：http://www.danbo.jp/
图多网志版：http://hueepf.blogspot.tw/2017/01/part-2.html
上一篇介绍完冲绳拉面必吃的第一间-通堂拉面后
要来介绍第二间的暖暮拉面
这间还是九州拉面选拔总冠军呢，感觉很厉害
暖暮拉面除了在冲绳外，九州也有其他分店
上次去太宰府时也有吃，一样好吃，不过菜单好像有点不太一样
暖暮拉面就在国际通附近而已，那天去吃时已经下午二、三点了
但外面还是排了好多人......大约等了半小时才到我们
记得请在店外头等就好，店员会来叫号码
点餐方式一样是在贩卖机点餐点
拉面的口味都一样，只是有些加了溏心蛋或是芝麻
暖暮的芝麻拉面好像是招牌，可惜这次没点到这个
除了拉面外也有卖小碗丼饭跟煎饺
拉面的硬度跟粗度都可以选择
有太面跟细面可以选择
面的硬度则有超硬、硬、普通、柔跟超柔，这五种可以选
另外也可以选择要不要加葱
辣酱也可以选择要不要加
很多台湾跟韩国人都会来暖暮拉面用餐
所以这种的菜单都会有中文，不用担心看不懂哦
店里的位置不多，应该20个左右
只有吧台的位置而已
叉烧肉丼饭+小碗拉面 (850 yen)
这个叉烧肉丼饭拉面套餐是冲绳限定的哦！！
上次去太宰府时吃暖暮时他们只有炒饭加拉面的套餐
因为是套餐的关系，所以拉面就比较小碗一点
豚骨汤头喝起来十分的浓郁，但又不会太油
上面的辣酱很有加分的作用，喝起来比较多层次
我选的是细面，因为我比较喜欢吃比较硬的面，所以选了硬面
可以自己选择面条的口感真的好棒啊~
这叉烧肉丼饭真的超级好吃啊~~
叉烧肉煮的很入味，吃起来不会太硬
加上半熟蛋拌在一起吃，真的很好吃呢
而且饭也有加上酱汁，所以每颗饭粒都很有味道
半熟煮玉子拉面 (750yen)
拉面看起来很简单，有叉烧肉、溏心蛋、葱跟辣酱
这里的叉烧肉带点肥肉吃起来很软嫩
跟通堂比起来我比较喜欢暖暮的叉烧
暖暮拉面真的好吃！我跟姐姐们都觉得比通堂好吃
汤头的味道比较浓郁，但又不会过油
而且面条的选择性比较多，硬度跟粗细都可以自己做选择
其实吃起来跟一兰蛮像的说，可能它们的发源地都在九洲
所以口味上有点相似
只是在用餐时有一个负责招呼客人的店员的脸真的很臭啊
看起来很严肃，所以吃饭时让我觉得蛮有压力的
很怕自己会不会做错什么事情惹店员生气
如果店员可以在亲切一点的话就好了.....