店 名：まこと屋 诚屋拉面
地 址：〒542-0085 大阪市中央区心斎桥筋2-6-16（这是心斋桥本店）
营业时间：11:00~隔天早上六点
休 日：无
推荐食物：牛酱半熟蛋拉面
最低消费：点一份餐即可
官 网：http://www.makotofood.co.jp/index.html
图文网志版：http://yasuxtakashi.pixnet.net/blog/post/62928577
在心斋桥难波周边是我们最常出没的地点,我们常常在那寻找美食或去喝酒
这天我中午来吃了拉面,而找到这家店其实也是纯属意外
其实我在台湾也吃过这家拉面,对他的评价还不错,这天中午突然想吃拉面就进去了
店内景致,还有签名,但其实我也不知道是哪些艺人哈哈
中午时间人也很多,我们还稍微等了一下
进去之后看了一下菜单
主要诚屋的话有分牛酱跟鸡酱的拉面（依照菜单中文翻译来打的）
其实看起来都很好吃,一开始很犹豫,不过我在台湾吃过两三次鸡酱的拉面了
这次就选择了人气第一的牛酱半熟蛋拉面
本来想点心斋桥本店限定的拉面,但感觉肉好多吃不完作罢
等待的时候还发现菜单上有台湾店长发明的台湾风担担面
等我思乡时来去点看看XD
店内长长一条的吧台,最后面才有两张桌子的位置
有冰水（还是麦茶？忘记了）然后调味料等都一应俱全
面也马上就上来了
牛酱半熟蛋拉面
这家也可以选择面的硬度 我选了硬面,没有中间有芯的感觉,
算是虽然硬但不到非常硬的程度
有芯的我会感觉没煮熟,硬度是我个人认为恰到好处的
面是细面,口感很好喔～
半熟蛋的话有一点点过熟,蛋黄只有缓缓流出一点,但我刚好喜欢这种熟度
（其实我喜欢全熟,跟别人都不一样）
叉烧不是很厚,不难吃但没有太大记忆,汤头的牛酱味道还蛮好的
虽然是属于浓稠的拉面,但不会非常浓稠,汤头是算可以喝下去的,
中间一点红的辣酱完全不辣
像我一个女生吃完还是有一点点饿,如果是男生可以加点组合的定食会比较划算
也能够吃饱喔！我曾经在台湾吃过泡菜猪肉烧饭,我觉得蛮好吃的,日本应该也是吧XD
这是柜台旁边,可以拍照,旁边还有一个台湾国旗
吃完后还发了一张优惠券给我们
下次可以使用的免费炸鸡券,几个人都可以*2 期限到三月底,还蛮久的
比起台湾人常吃的一兰,如果想吃比较浓稠系的拉面可以试试看诚屋
而且在台湾也有分店,目前在日本除了关西地区有分店外,
再来就是台湾了（目前分店都在台北）