[食记] 由布院 由布まぶし心 地鸡饭三吃 超好吃

楼主: hueepf (tell me)   2016-12-30 16:15:20
店 名:由布まぶし心
地 址:大分县由布市汤布院町川上1492-1
营业时间:10:30-18:30 (Last Order 17:30)
休 日: 每周二公休
推荐食物:
最低消费:
官 网:http://ichiba.geocities.jp/ggkbh080/
图多网志版:http://hueepf.blogspot.tw/2016/12/blog-post_28.html
会知道这间也是上网爬文知道的,好像也是由布院必吃名店
卖的是陶锅盖饭
它在由布院有二家店,分别在由布院车站及金麟胡本店
我们这天吃的是金麟胡本店,大家都说人很多需要排队
不过还好那天不用排队就有位置囉,真幸运
从汤布院车站走到金麟胡本店的话大约20分钟
其实不会很远,因为边走边逛的话其实一下就到囉
话说那天我跟男朋友在这家店外看菜单时
遇到一对台湾来的夫妻跟我们说这家很好吃,要进去吃吃看XD
让我非常期待吃这间店
菜单只有三种选择,有丰后牛、地鸡跟馒鱼口味
因为网络上大家都大推地鸡口味,所以就决定点地鸡囉!
在由布院已经吃了很多甜点,所以其实肚子没有到很饿
因为有询问店员是否可以二个人共吃一份套餐,店员说可以哦!
所以我跟男朋友只点了一份套餐
这是调味料,可以加在饭里面自行调味
因为陶锅饭都是现煮的,需要等一下
因此店家都会先送上前菜
看起来蛮丰盛的
有笋子、油豆腐、煎蛋跟秋葵等等


等了一阵子后地鸡饭终于送上桌囉
店员会解释说要怎么吃
第一吃就是吃原味,可以自行加调味料
第二吃是加上蔬菜,拌在饭里面一起吃
第三吃就是加上高汤,变成茶泡饭
今天的主角地鸡饭,上桌时就闻到浓浓碳烤香味
饭上面扑满了小块的鸡肉
地鸡饭第一吃就是吃原味的
饭里面有加了酱油,所以单吃就十分有味道,闻起来好香
鸡肉吃起来也好嫩哦
地鸡饭第二吃
这个的话就是会附上酱菜,让你自己加进去饭里面
有小黄瓜、酸菜、高菜跟红萝卜
加进去饭里面后颜色看起来好缤纷
而且多了蔬菜清脆的口感,味道也比较多层次
在日本必备的红味噌汤
这间的地鸡饭真的很好吃啊~
虽然一人份的套餐就要2350 yen,折合台币大约 630元左右,不算便宜
不过真的很值得呢!地鸡饭碳烤的味道真的非常香
而且地鸡饭三吃,每一种的味道都不太一样,各有风味
难怪大家都说它是由布院必吃之一
如果有机会来到由布院的话一定要来吃吃看哦~
作者: puring007 (记取教训...)   2016-12-30 17:15:00
好吃,但太贵了点
作者: victorannie (羚)   2016-12-30 17:43:00
我也觉得好吃,不过后来想想真的算小贵~
作者: wangdon (wangdon)   2016-12-30 19:15:00
真心觉得好吃 但真的有点贵!
作者: kmichaelk (浩子)   2016-12-30 22:50:00
丰后牛也好吃 点一份应该吃不饱啦
作者: favesaaa (Damon)   2016-12-31 01:18:00
丰后牛好吃
作者: xSAUCEx (索思)   2016-12-31 18:03:00
有别间类似的店啊
作者: ataki (cancat)   2016-12-31 23:11:00
我去时站前店排超长可是到湖本店马上有位置。

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