楼主:
hueepf (tell me)
2016-12-30 16:15:20店 名：由布まぶし心
地 址：大分县由布市汤布院町川上1492-1
营业时间：10：30-18：30 (Last Order 17：30)
休 日： 每周二公休
推荐食物：
最低消费：
官 网：http://ichiba.geocities.jp/ggkbh080/
图多网志版：http://hueepf.blogspot.tw/2016/12/blog-post_28.html
会知道这间也是上网爬文知道的，好像也是由布院必吃名店
卖的是陶锅盖饭
它在由布院有二家店，分别在由布院车站及金麟胡本店
我们这天吃的是金麟胡本店，大家都说人很多需要排队
不过还好那天不用排队就有位置囉，真幸运
从汤布院车站走到金麟胡本店的话大约20分钟
其实不会很远，因为边走边逛的话其实一下就到囉
话说那天我跟男朋友在这家店外看菜单时
遇到一对台湾来的夫妻跟我们说这家很好吃，要进去吃吃看XD
让我非常期待吃这间店
菜单只有三种选择，有丰后牛、地鸡跟馒鱼口味
因为网络上大家都大推地鸡口味，所以就决定点地鸡囉！
在由布院已经吃了很多甜点，所以其实肚子没有到很饿
因为有询问店员是否可以二个人共吃一份套餐，店员说可以哦！
所以我跟男朋友只点了一份套餐
这是调味料，可以加在饭里面自行调味
因为陶锅饭都是现煮的，需要等一下
因此店家都会先送上前菜
看起来蛮丰盛的
有笋子、油豆腐、煎蛋跟秋葵等等
http://i.imgur.com/jaOAFoM.jpg
等了一阵子后地鸡饭终于送上桌囉
店员会解释说要怎么吃
第一吃就是吃原味，可以自行加调味料
第二吃是加上蔬菜，拌在饭里面一起吃
第三吃就是加上高汤，变成茶泡饭
今天的主角地鸡饭，上桌时就闻到浓浓碳烤香味
饭上面扑满了小块的鸡肉
地鸡饭第一吃就是吃原味的
饭里面有加了酱油，所以单吃就十分有味道，闻起来好香
鸡肉吃起来也好嫩哦
地鸡饭第二吃
这个的话就是会附上酱菜，让你自己加进去饭里面
有小黄瓜、酸菜、高菜跟红萝卜
加进去饭里面后颜色看起来好缤纷
而且多了蔬菜清脆的口感，味道也比较多层次
在日本必备的红味噌汤
这间的地鸡饭真的很好吃啊~
虽然一人份的套餐就要2350 yen，折合台币大约 630元左右，不算便宜
不过真的很值得呢！地鸡饭碳烤的味道真的非常香
而且地鸡饭三吃，每一种的味道都不太一样，各有风味
难怪大家都说它是由布院必吃之一
如果有机会来到由布院的话一定要来吃吃看哦~