[食记] 冲绳美食|男女味拉面|琉球新面通堂 小禄

楼主: dong1104 (東蛙)   2016-12-24 11:57:51
店 名:琉球新面通堂 小禄本店
地 址:冲绳县那霸市金城5-4-6
营业时间:11:00~01:00
休 日:无
推荐食物:午餐菜单
最低消费:750日圆
官 网:
好读图文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/44530000
这间琉球新面通堂 小禄本店是网络上很多朋友都推荐的冲绳美食之一
他们的拉面口味有分成比较浓郁的男味和比较清淡的女味,二种都相当好味
像我们一样自驾开车来的朋友,可以停在他们的专用停车场,又或者坐单轨列车来也可以
推荐琉球新面通堂的午餐菜单,平日中午限定,有炒饭组合和煎饺组合二种
虽说男味拉面是比较重口味的豚骨拉面,但是吃起来却不会太咸,非常的好吃唷
琉球新面通堂 小禄本店的位置就在单轨列车小禄站旁,走过来约五分钟左右
开车来的朋友可以停在餐厅正下方的专用停车场
门口有日文、英文、中文和韩文的菜单让来这里吃拉面的朋友参考
拉面口味主要有OTOKO味(男味)和ONNA味(女味)二种
这里还有一张很可爱的男味女味说明图
男味是用猪头、鸡骨熬煮了18个小时,所以味道会比较浓郁
而女味是放了猪骨、鸡骨和一些海鲜鱼类,所以味道会比较清爽
我们是赶在开门前就先来排队,不过在我们前面还是已经有不少人在排队了
可见得这间琉球新面通堂 小禄本店有多么热门
拉面售票机上方有一张停车场说明
琉球新面通堂的拉面售票机
上面以日文为主,而且真的有点凌乱
建议可以先在外面看好要吃那一样餐点之后,记好是几号餐点
像午餐菜单就是38号和39号套餐,这样就不用怕看不懂了
当天我们点的是男味的午餐菜单,日币800元
琉球新面通堂 小禄本店的用餐环境
以多人大方桌、吧台区和家庭和式区为主
像我们人多的话就会被安排在多人大方桌,如果人少的话就会被安排在吧台区
而如果有带小朋友的客人,就会被安排在像这样的家庭和式区
桌上有各式调味料、餐具和冰麦茶
桌上的辣豆芽菜是免费供应的小菜,非常的好吃
最推荐的就是这罐醃大蒜,挤碎后放在汤里真是够味
桌上也有菜单可以看
午餐菜单有炒饭组合和煎饺组合
炒饭组合是拉面+煎饺(3颗)+炒饭,而煎饺组合是拉面+煎饺(5颗)+白饭
拉面有男味和女味二种可以选择,上面还有男味女味的味道说明
男味炒饭组合(日币800元)
炒饭炒得松软,与一般台湾的溼软炒饭比较不一样
琉球新面通堂的煎饺真的非常好吃,底部酥脆内馅多汁,让人吃了还想再吃
男味拉面,具有浓郁的豚骨汤头
面条较细,口感Q弹
琉球新面通堂的叉烧好好味呀!吃在嘴里相当多汁
男味的豚骨汤头浓郁却不会过于太咸,是可以让人慢慢享用的好喝汤头
我们挤压了几颗醃大蒜放在汤里,汤头瞬间就大变身了
每一口都充满了大蒜的香味,爱吃大蒜的朋友一定要试试

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