[食记] 浅草今半 国际通本店 —高级日式寿喜烧

楼主: Onepunchcat (一击猫咪)   2016-12-21 19:53:56
好读图文网志版:http://cicarobow.pixnet.net/blog/post/283744465
来到浅草,浅草今半是创立于明治28年 (西元1895年) 的老店,听闻这里的寿喜烧很美味
,国际通本店靠近筑波快线Tsukuba Express (标志TX) 的浅草车站,从车站步行过来只
要两分钟。因此我和先生一下车就嘴馋的来到浅草今半本店用餐。
浅草今半用餐价格不低,不过如果选择午间套餐时段(11:30~15:00)会比较划算。
进入店内后,服务人员会协助拖鞋之后搭电梯上楼。
坐在很有日本味的大塌塌米区用餐。
寿喜烧午间套餐¥3800 /人
首先送上前菜三样小点,味道都很清淡。
送上白饭和味噌汤。
重点来啦,黑毛和牛寿喜烧肉片,不过只有四片,果然很高贵
觉得吃不过瘾,我和先生又加点一盘肉 ¥2500。
服务人员全程会帮忙下锅煮食,并且介绍每样品项。
实际上日本寿喜烧的酱汁淋得还挺少的,就是薄薄刚刚好的量,也比较不会太咸。
跟台湾寿喜烧一大盆酱汁的情况差异还挺大的。
肉煮好后就可以开吃啦,和牛放到生鸡蛋里搭配口感滑嫩,也可让烫口的肉片温度下降较
易入口,先生很喜欢这样的吃法。
不过我个人很害怕生鸡蛋的味道,我是熟后直接吃肉的,我喜欢品尝酱汁原始的口味。
肉煮得差不多后,服务人员会再来帮忙把其余食材下锅。
香菇、豆腐、白菜、大葱、蒟蒻丝、洋葱、茼蒿,和印有今半的麸。
很入味的模样,看了让人口水直流。
印有今半的麸口感扎实,很好吃。
大葱搭配肉片特别下饭,我也很喜欢入味后的蒟蒻丝。
吃吃吃~
是说我觉得女服务人员好像特别喜欢我,三不五时一直过来寒暄几句,即使没有东西需要
煮的时候也一直过来。虽然是能体现日本服务的贴心,但我吃饭觉得有些压力,毕竟想大
口吞肉,但女内将一直走过来哈拉,让我吃饭时也得顾自己淑女形象。
而且观察照片中我和先生的茶杯都空了,但她都没主动发现帮我们倒,需要我们一直提醒
她。与其一直过来寒暄几句,我更希望她补茶水补的勤一点啊~
饭后用完餐后,送上顺口好喝的热绿茶。
这顿高级的寿喜烧用餐,两人费用含税和服务费共¥11998,换算当时汇率台币3506元。
用完餐后悠哉步行到浅草寺和雷门。
不过这人潮人山人海呀~多到满出来。
总结:浅草今半寿喜烧确实不错吃,不过价位略高,品尝过一次即可。另外日式服务,如
果你像我吃饭不喜欢一直被人打扰到的话,会感到有点压力QQ。
浅草今半(国际通本店)
地址:东京都台东区西浅草3-1-12
电话:03-3841-1114
营业时间:AM 11:30~PM 21:30

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