[食记] 福冈 天神 来一风堂大名本店吃拉面囉!

楼主: hueepf (tell me)   2016-12-21 15:20:29
店 名:一风堂 大名本店
地 址:福冈市中央区大名1-13-14
营业时间:星期一~四 11:00~23:00
星期五・祝前 11:00~24:00
星期六 10:30~24:00
星期日 10:30~23:00
休 日:
推荐食物:
最低消费:
官 网:http://www.ippudo.com/store/daimyo/
图多网志版:http://hueepf.blogspot.tw/2016/12/blog-post_29.html
这次的九州之旅就是一直在吃拉面XD
没办法,因为很日本有名的拉面本店都在福冈
像是一兰、博多一幸舍跟一风堂等
到福冈的第一天决定先到天神来逛逛
发现一风堂的本店居然就在这附近,所以决定要来朝圣一下
话说我在台湾都还没吃过一风堂呢XD
所以这次直接来福冈吃本店觉得好兴奋
结果一到达后发现好多人在排队哦
外面排了10几个人,蛮多日本人在排队的
本来想说都是我这种外国观光客人在吃的XD
一风堂本店看起来蛮普通的,小小一间
上网查了一下本店在1985年就开幕了,已经有31年的历史了
比我的年纪还大耶!
在排队时店员会拿菜单给你看
可以先点餐
这里的拉面口味只有三种,选择很少
不过还有明太子饭,来博多必吃明太子啊~
最基本款的白丸拉面 720 yen,以那时0.30的汇率来算的话
一碗约台币215元,好像跟台湾差不多?
不过如果以现在0.27汇率来算的话,一碗不到台币200元耶!
好便宜啊~~好想在去日本玩QQ
等了大约半小时后,终于轮到我们进去吃啦~
一入桌后立刻附上冰的麦茶
桌上还有免费的辣豆芽
一风堂多重味 850 yen
好像是本店限定口味,汤头看起来比较清淡
上面的料有鱼板、溏心蛋跟叉烧肉
汤头的基底是鸡汤,所以喝起来比较不油
不知道为什么来拉面店都会点份煎饺吃
皮很薄,馅料的调味还不错,蛮好吃的
赤丸新味 820 yen
这碗是人气NO.1,上面加了辣酱
汤头看起来就比较浓,喝的出浓浓的豚骨味
跟另一碗比起来这碗的汤头就浓郁许多
但我觉得有点太油了
面条很细,不会煮的太软
因为我本身就爱细面,所以就觉得蛮好吃的
这次吃完一风堂本店的感想觉得还不错
就是一间好吃的拉面店 XD
不过本来想说本店的装潢会比较特别什么的,不过好像也没有
之后如果有机会的话在吃吃看台湾的一风堂
跟日本本店比较一下有没有什么差别囉~
作者: visa9527 (高级伴读士官长)   2016-12-21 15:57:00
台湾的只有中山北路刚开时的水准OK不过餐饮到国外都会在地化,不见得适合喜欢日本口味的
作者: tatibana31 (橘三十一)   2016-12-21 19:59:00
大名本店有唯一的“元祖白丸”,若是中山北路刚开时的味道接近日本的白丸元味的话,那元祖白丸又是另一种味
作者: CYL1983 (送行者)   2016-12-22 00:18:00
元祖赤丸新味赞明太子饭就还好

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