店 名：乃池
地 址：东京都台东区谷中3-2-3
推荐食物：穴子寿司
官 网：http://www.sushi-noike.com/
如果有到谷中、根津、千駄木地区散步，又喜欢吃江户前寿司的话
，这家寿司乃池真的可以说是很推荐去的店。
乃池的招牌就是他们的穴子鱼寿司，八贯穴子鱼寿司2500日币。
当然他们也有一般的综合握寿司。
乃池的穴子鱼煮汁用的是开店五十年以来，每天熬煮大量穴子鱼的
老卤汁，含有大家深厚的穴子鱼精华，配合酒户前的煮法煮的很入
味，穴子鱼又煮的很松软，像是包在很蓬松的羽毛被中。而且乃池
的酱汁真的是做到了甜而不腻，即使一次吃下八贯都不太会有腻口
的感觉。感觉很多一万多日币的店穴子鱼寿司都还比不上乃池。
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