店 名：Chez やなぎさわ
地 址：茨城県石冈市鹿の子2-6-17
营业时间：11:30-14:30 / 18:00-22:00
最低消费：1100
图文网志：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/221069915
这次日本九天的旅行，周末的两天我们和亲友在茨城县相聚，大概距离东京
市区一个小时车程的地方。不过这里却有一间很不错的法国料理餐厅喔！真
的是要在地的带路才会知道的，有天晚上我们就来这吃顿好料的。独栋的一
间餐厅，外观和门口的小小庭园，还蛮有异国情调的。店名叫Chez やなぎ
さわ，Chez是法文后面通常接人名，就是来谁家的意思，我想后面那日文应
该是老板的名字吧？
听说只有老板夫妇两人在经营，一进门的柜子里放著许多相片以及纪念品，
还有老板的证书，好像还蛮厉害的样子。
菜单是老板娘拿着一块黑板来给我们看的，反正我也看不懂都是日文，大家
都点套餐，只要选主餐和饮料就好，其他都是固定。店里座位不多，可能也
因为只有两个人在经营吧！但是装潢得蛮高雅，也很有欧风的感觉，送餐时
也会介绍餐点的内容，只是我都听不懂，就自己凭感觉吃也不错。这道像是
果冻的开胃菜还蛮好吃的，有酸酸的味道以及草香，蛮清爽的口味。
沙拉看起来真丰富，每一样菜都是一点点，没有过多的酱汁调味，却吃起来
非常好吃，很难得生菜沙拉可以做得这样可口。
圆圆的法国面包热呼呼的，把奶油一放进去就融化了，蛮有嚼劲的口感，面
包香气十足。
喝起来应该是菌菇浓汤，清甜好喝的浓汤，没什么料就是喝那个味。
主餐我们一共点了两种，这份是猪肉，总之讲了一堆我也听不懂，圆圆厚厚
的有点像牛排的样子，带有一点油花的猪排，吃起来很嫩，搭配着其他多种
颜色的蔬菜摆盘好漂亮，看起来好像很小一块，吃起来倒也算是有饱。
这份主餐是鱼，煎得外表看起来就很焦香的鱼，吃起来果然外酥内软很好
吃，完全对我的味。甚至不用沾旁边酱汁我就觉得很好吃了，主要应该是新
鲜，加上料理的手法，让这鱼变得很不平凡。
甜点是巧克力蛋糕上面还有冰淇淋和一小块泡芙，多种层次的口感，吃起来
觉得很丰富，重点是也不会觉得甜腻。
茶有好几种可以选，我选的是洋甘菊茶，喝起来很舒服，为这顿精致的晚餐
画下完美的句点。
这样的一份套餐是3800元日币，大约一千一台币左右，说实在算是不贵。以
料理的用心、食物的美味度，用餐环境的舒适度，以及亲切的服务，虽然没
有奢华的装潢，简单来说就有点像是在家里或是朋友家吃高级法式料理的感
觉，如果有来到这里的话，蛮推荐来这里用餐的喔！而且这还是晚餐的价
钱，我个人觉得以日本来讲蛮值得的