店 名：银座BILLS松饼
地 址：东京都中央区银座2-6-12Okura House 12F
营业时间：月-日 / 8:30 – 23:00 Last orders: food 22:00, drinks 22:30
官 网：http://billsjapan.com/jp
图文网志连结：
http://monilove1019.pixnet.net/blog/post/221118509
以下为文字心得
Bills一直听说是被评为有世界第一早餐的餐厅，常常看到别人分享的食记，但对早餐的
兴趣较低，反而是被松饼烧到，看起来蓬松柔软的感觉好吸引人啊。
这次刚好我们住的东银座附近有一间新开的银座分店，本来还想说一早去台场或是表参道
店排队，现在可以一早起床散步去吃了。
但刚刚看了一下官方网站，Bills在东京的四间分店，除了银座店外都可以在他们的官方
网站预订，每一间的菜单也有点不同，有兴趣的话可以去官方网站中研究一下。
我们这次是去惠比寿花园广场看完灯饰后想觅食，但在附近晃了许久却都没看到什么想吃
的，就突然想说现在时间已经晚了，干脆去Bills碰碰运气，说不定不用排队，而且也不
用明天一大早还要爬起来吃了。
结果真的没人排队，可能时间已经晚了吧，我们入店的时间大约是晚上九点左右。但一进
到店里发现入座率还是挺高的，应该有2/3的位子都坐满了。
银座店的空间非常大，座位数也很多。店员感觉都有选过，几乎都是身材纤细高挑而且看
起来感觉就很时尚的俊男美女。
我们这桌的服务生是一个长得有点像这季的日剧“逃げるは耻だが役に立つ”中饰演风见
凉太的大谷亮平，个人认为应该有个80%以上的相像度XD
店内灯光非常的昏暗，有点难拍照，但情侣来气氛应该还不错，就是有点吵。
座位就跟一般日本餐厅的大小差不多，有点挤，放了两个人的餐点后就差不多桌面就全满
了。
店员先送上英文的MENU，不过我的英文实在颇逊，所以请店员帮我改拿日文的MENU。
结果...我后悔了，日文MENU也是满满的片假名啊，看不懂的地方还是看不懂XDDD
但也不好意思请店员帮我换回英文MENU了，就加减从日文单字中猜猜这道是什么囉。
因为我们真的犹豫很久要点什么，所以也忘了拍菜单了。但这间不只有卖甜点喔，午晚餐
都有正餐的选项可选择，可参考以下页面：
午餐：
http://billsjapan.com/system/location_menus/pdf_jas/000/000/006/original/GinzaLunch_JPN.pdf
晚餐：
http://billsjapan.com/system/location_menus/pdf_jas/000/000/007/original/GinzaDinnerJPN.pdf
フレンチトースト w/ ポーチドフルーツ、ヨーグルト 1500
这道是老公点的法式吐司，全名应该是法式吐司&水煮水果佐优酪乳。
这道吃起来满不错的，表皮充满面粉的香气，而且超酥的。内里则是非常的湿润，
吃起来有点类似布丁的口感。
酥香的外皮搭上湿润绵密的口感真是太赞了，一口下去嘴里都是烤吐司的香气。
这道搭配的是莓果类的淋酱以及优格。个人并不特别喜好莓果类的东西，所以觉得酱汁的
口味还好，就是一般的酸甜莓果口味。
而优酪乳的部分，以个人的口味而言，算是本盘的败笔吧，我觉得搭起来味道有点怪，实
在不太喜欢。
但老公好像觉得还不错，他说吃起来比较多变化比较不会腻，所以口味这种事真的很个人
啊，大家都有自己喜好的口味。
リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、 ハニーコームバター 1600
这盘是我的ricotta起司松饼，卖相真的不赖，一送上来整桌都是松饼的香气。
其实在出发前，一直在犹豫是要吃BILLS还是吃涩谷的幸福松饼，而且有看到一个香港
youtuber的影片说她觉得这个松饼真的很普，
所以真的好犹豫是不是要来吃这个，但这间真的离饭店非常近，所以还是来吃了。
而实际吃起来，这个松饼确实不是120分的超好吃，但对我而言也是有80至90分左右的松
饼了!
吃起来口感很特别，明明是松饼，吃起来却是有点类似布丁的口感。而且松饼真的好香，
口感很绵密，搭配奶油跟糖浆后整个又甜又香的真的让人挺满足的。
香蕉部分就没有什么特别的了，就是根香蕉，而且不是根好吃的香蕉，是普通的香蕉。
老公还加点了一杯咖啡，但他自己也不记得是什么咖啡了，他说还好，一般的口味。
这餐吃下来，总价记得是4000多日币，以吃个松饼来说还真是不低的消费，并不是一个平
价的选择，若是松饼控的话倒是可以试试看。(我老公是)
不过整个餐厅挺有气氛的，餐点也都还不错吃，应该是个适合约会的地方吧，口味上也是
属于有机会可能会再访的一间餐厅。