[食记] 东银座ナイルレストラン美味咖哩

楼主: monilove (简简单单)   2016-12-03 23:01:46
店 名:ナイルレストラン (Nairuresutoran)
地 址:地址:东京都中央区银座4-10-7
营业时间:平日11:30~21:30 日‧祭日11:30~20:30
休 日:每周二
推荐食物:ムルギーランチ
最低消费:1000日币以内
官 网:http://www.ginza-nair.co.jp/
图文版好读网址:
http://monilove1019.pixnet.net/blog/post/221095221
以下为文字心得
这间印度餐厅就为在我们所住的东急STAY银座前门出去右手边没几步的地方,搭地铁过来
的话,就是到东银座站A1出口左转的位置。
出发之前,就有查到饭店附近有一间在TABELOG拿到3.59分的餐厅,因为之前在池袋饭
店附近偶然路过的印度餐厅用餐经验非常好,所以一直想说找个行程空档要来这间吃吃看

我们是2016/11/25去用餐的,早上起床先去逛了银座三越,大概12点半又回到饭店准备吃
午餐时,门口已经有一小列队伍在排队了。不过排的速度很快,排了十分钟左右就可以入
店用餐了。
店内一楼的空间不大,大约只有5、6桌,但二楼也有开放,不过就不太清楚总座位数是多
少了。
现在的老板是印度人的二代目店长,年纪看起来已经非常大了(好像是85岁),行走上虽然
有点不方便,但是非常热情,每一桌客人都很热情的招呼。
而店内的客人好像大部分也都是熟客的样子,看到好几组客人都会跟老板聊聊近况,问他
最近脚还好吗,有没有比较好一点之类的家常话题。
但我的日文老板听不太懂,老板的日文我也听不太懂,彼此只能说是勉勉强强能沟通而已
,看得出他满想多聊几句的,只是真的在鸡同鸭讲XD
一入座老板就推荐我们务必吃吃看他们的名物料理- ムルギーランチ ,所以我们就点了
一份,另外一份则是请店员推荐的。
店里超香的,一进来就感觉饿了,而且上菜速度非常快,我们连菜单都还来不及拍就上菜
了,所以简单拍了几张留念。
ムルギーランチ 1500日圆(未税)
这盘是老公点的,也是老板最推的咖哩。里面有一只炖的超软嫩的鸡腿还有高丽菜及马铃
薯泥等配料,店员会在端上桌后帮忙去骨喔。
因为鸡腿真的已经炖的超软,店员用叉子三两下就把骨头去的干净溜溜。
一口吃下去,果然不愧是店里的主推,香料味非常浓郁,是从没吃过的咖哩口味,很难形
容。整体吃起来算是比较温和的印度咖哩口味,不太辣,但是很香,让人忍不住一口接一
口。
鸡腿肉真的很嫩,搭上浓郁的咖哩酱超赞的!
チキンマサラ 1450日圆(未税)
其实我有点不太确定我点的是不是这个名字,当时忙着吃,吃著吃著就忘了XD
这道我是请店员推荐的,除了咖哩外,还会附一盘饭。
这道咖哩比起前一道更符合我的口味,因为我是个口味偏重的人,这盘咸度高很多也辣很
多,是我的菜!
一口吃下去嘴里充满各种辛香料的刺激,配上脆脆的青椒真是香辣够味,喜欢重口味的人
必推。
这道也是鸡肉咖哩,口味真的挺重的,又咸又辣也比较油,老公就比较不爱,但我真的很
喜欢,配饭吃好过瘾,看着照片又回想起它的味道了。
店里面还有展示一些有在贩卖的料理包及咖哩粉,除此之外还有几本印度咖哩食谱,居然
有我们家也有买的食谱耶,那本食谱做出来的咖哩确实也都挺不错吃。
最后我们又追加了两包鸡肉咖哩调理包及大罐咖哩粉。
老公说这是他人生吃过最好吃的咖哩,但其实我们吃过的咖哩并不多,比较的间数也很少

我们之前在池袋吃的那间咖哩,价位大约都是300~500日左右,非常平价。而这间的价位
几乎都是1000多日币,虽然不算特别便宜,但口味更好,吃起来真的很够味。
若下次还是住银座,这间就是绝对会回访的一间店,但若改住别地方,也可能会开发看看
其他的印度餐厅新选择,毕竟日本好吃的店真的太多了XD
补充一下店里买的鸡肉咖哩调理包的心得,口味满不错的,跟店里吃到的有80%左右的相
像度。一盒里面除了咖哩之外,还有另外付一小包秘传香料,撒上去美味度加分超多,很
香辣够味,是大大提升调理包口味的重点。
整体来说辣度不算特别辣,我不是能吃很辣的人,这个咖哩对我而言大约是中辣左右的
程度。调理包中大约 有2-3块鸡肉,2块马铃薯跟2块红萝卜,鸡肉吃起来就很一般的调理
包鸡肉,但以调理包来说,肉块都算是挺大的。
红萝卜跟马铃薯都非常软烂入味,尤其是马铃薯算是调理包中最好吃的配料了。
价格我有点忘了,因为我还买了别的东西一起结帐,但这包确实是我吃过的调理包咖哩中
的第一名,有看到的话可以买来吃吃看!

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