店 名:筑地虎杖鱼河岸千両
地 址:东京都中央区筑地4-10-14 樋泉ビル 1F
营业时间:7:00~23:00 (周日及假日到晚上9点)
休 日:无
官 网:http://www.itadori.co.jp/shop/shop_07.html
食 记:
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/220558631
稍早诺贝尔生理医学奖公布,是日本的大隅良典独得!
看到这新闻的时候,脑中想说他不是得过了吗~后来想起来
之前是在京都赏会场看过他! ^^a 连结放在文章最后有兴趣可以参考看看
回到正题
最近听说有一间在筑地的海胆丼饭,多到海胆都满出来那样
稍微上网查一下,应该就是今天要介绍的“虎杖 鱼河岸千両”
筑地虎杖其实有好多家店铺,每一间卖的东西似乎都有点不一样
只是我发现这间是海鲜丼专门+排队排颇长,老板还招呼其他客人去对面的西店之类的
接着就看要点什么~满出来的海胆丼就是上图左下角的噜
价格...不是吃不下拉~但早餐(我们大约10点半到) 胃口还没有全开捏...只怕会浪费
后来我们就决定点下面3项
分别是“海鲜ひつまぶし(上)”“浓厚海胆饭(左下)”“特制国产海胆丼(右下)”
海鲜ひつまぶし其实也是这边的大主打,以我们今天点的这3样里头
我认为cp比较高的就是这个海鲜ひつまぶし
他跟鳗鱼的ひつまぶし一样是3吃的! 首先先像上图把有海胆的部分和没有的分一半
没有海胆的部分先1吃! 接着把海胆拌剩下的一半,浓浓海胆味的饭是2吃!
第3吃则是茶泡饭~算是挺满足的!
特制国产海胆饭其实不便宜5000多日圆吧!
我们是觉得不错吃啦! 但因为是北海道礼文岛的海胆...毕竟不是产地
加上东京都嘛物价一定比较贵...当成是偶尔的高级早餐噜
至于浓厚海鲜饭,也是国产香甜的海胆+爆浆鲑鱼卵~
是蛮好吃的,底下是奶油海胆浓汤,上头的料是没有问题,但浓汤部分
我们则是有点意见分歧...但综合来说算不差
总评来说...如果来筑地且想说难得来吃吃看海鲜丼的大大应该是可以试试看啦
但我观察了一下日本大大,点到5000以上海鲜丼的大大还不多哩~
那8800的满满海鲜丼...就等待看谁来点噜
(京都赏 http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/60527789 )