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[2016夏日九州热男行]长崎佐世保名物美食，佐世保汉堡ヒカリ&LOG KIT、
旅行好选择駅弁、柠檬牛排
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长崎街道铁道便当，因为往佐世保的火车刚好是中午，来不及吃饭只好买铁道便当在火车
上解决。
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长崎街道是从小仓出发到长崎的这段路，因为江户时代幕府实行锁国政策，唯一开放与外
国交易的地方便是长崎港。
因此从长崎延伸出来的交通道路便特别重要，是以小仓到长崎的最短距离为前提整备，
换句话说就是古代的高速公路吧。当时从长崎所进口的各样珍奇舶来品都用这条道路送往
小仓，并继续往江户运送。
九州各国的藩主也都利用这条路，前往江户执行参勤交代的任务。
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便当的造型超酷！是轿子!
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打开里面的内容也超丰盛，饭的上面铺了蛋丝跟肉燥，红红的吃不太出来是什么，整个就
是色香味俱全~
有筑前煮，角煮跟炸的鱼肉还有一些配菜。我个人不太喜欢过多的醃渍物，酱菜之类的虽
然好吃，
但是有些便当几乎都是醃渍物下饭，吃起来感觉有点冷清ＸＤ但是这个便当完全不会，超
级好吃！
九州ＪＲ网站上有一些九州駅弁的资料，如果有刚好要去九州铁道旅行的朋友可以参考一
下网站，
看看有什么厉害的駅弁可以挑选，感觉太多啦吃也吃不完，不过资讯似乎不是很新，应该
是２０１４的活动，
还是可以参考一下。
九州駅弁网站
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从长崎到佐世保，最快的方法要先往东到谏早，再换车往北。
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过了谏早以后大部分的时间都会沿着大村湾的海岸线向前，会看到很多海景。
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终于到达佐世保，到了才知道原来佐世保站是日本ＪＲ最西站！不过这是单指ＪＲ而言，
全日本的最西站是平户站．
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因为行程安排的关系，到佐世保已经是接近晚上了，因此住的地方刻意挑选车站旁边比较
方便．
放下行李准备去觅食，来到佐世保当然不能放过名物-佐世保バーガー．
佐世保从1889年开港就是作为重要军港，二次大战后日本战败，美军进驻，开启了佐世保
美式饮食的发展．
重要的是1950年韩战爆发，佐世保成为韩战美军重要补给港，因此大大发展．
就在这个时期美军的进驻人员把汉堡的配方教会给当地人，开启了佐世保汉堡的流行，
不过到底是谁先开始卖的已经不可考了．
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佐世保汉堡虽然从1950年代开始风行，但充其量也只是当地的乡土料理．
真正有系统推广而成为全国名物也是1999年开始的事情．
透过有计划的将产品定名为佐世保汉堡，接着辅导在全九州宣传，东京展店，推出拟人化
的吉祥物，推广认证制度．
一步一步打响佐世保汉堡的名声，让佐世保以外的人也能尝到汉堡的美味，
有名到有老外专程飞到日本吃佐世保汉堡，实在是太佩服日本人了．DSC_0560
今天去的是ヒカリ，说到佐世保汉堡大部分的人都是推荐LOG-KIT跟ヒカリ这两家．
因为我们到的时间比较晚了，几乎所有的汉堡店都关了．
ヒカリ有两间店，本店只开到8点，但是五番街店开到9点，而且离车站又近，所以就决定
去五番街店．
log kit官网，ヒカリ官网
店铺 地址 周围景点 营业时间
log kit 本店 佐世保市矢岳町１－１
海上自卫队
佐世保史料馆
AM10:00～PM21:00
（日曜日ＡＭ10：00～PM20：00）
佐世保车站店 佐世保车站内面对车站左侧 佐世保车站 AM10:00～PM20:00
ヒカリ 本店
佐世保市矢岳町1-1
海上自卫队
佐世保史料馆
10:00～20:00
（毎月第1、第3水曜日店休）
佐世保五番街店 佐世保市新港町3-1 佐世保五番街 10:00～21:00
如果以车站距离来看，最近的是log kit车站店>ヒカリ五番街店＝log kit本店=ヒカリ本
店（地址完全一样！）
但是log kit车站店是完全的take out，没有店内可以坐着歇脚一下，适合带上火车用的
．
但是如果要带上火车，尖峰时间请预留30分钟的等待时间，因为他做得很慢唷～
ヒカリ五番街店位于佐世保五番街，是一个很大的shopping mall，吃饱还可以逛一下，
里面有一个很大的超市，很好买ＸＤ
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店内的感觉
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只有我们了！！完全没有其他客人
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价位表
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还可以加饮料跟配餐
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应该是店员们的画像吧！但是晚班都是男生，没有妹子～
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点了人气no1的special baga（スベシヤルバーガー），里面什么都有！
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掀开来看ＸＤ其实叠起来满高的，嘴巴要张很大．里面料很丰富．一大块扎实的汉堡肉，
蛋，酸黄瓜．生菜，
配上美乃滋，番茄酱，超好吃！
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断面秀！！
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隔天进佐世保车站的时候看到log kit，店的两面一面是在车站内，一面是在车站外，所
以不管进不进站都可以买．
不过已经吃不下了～～
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介绍佐世保汉堡的由来
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菜单看起来有微微的不同，配菜也比较多样，不过来应该都是冲著汉堡的，看图好像多了
一片cheese．
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这个真的是太重要了！！佐世保汉堡的正统吃法！因为太高所以一定要压扁ＸＤ
很多节目都有说到要这样吃，敢不敢就看大家了～最后还要把手跟盘子舔干净．
怎么觉得log kit这张介绍充满了恶趣味ＸＤ
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说到佐世保美食，还有一个大家都很推荐的就是蜂之家的柠檬牛排．
这次的旅行中来不及吃到，但是在离开佐世保的时候在车站意外发现有卖柠檬牛排的駅弁
．
就是这家匠庵，佐世保站里面卖吃的地方不多，如果不想买汉堡的话也可以考虑一下这家
的駅弁。
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口味如何吗~就是好吃的牛肉片加上柠檬味，并没有特别喜欢，也许蜂之家的口味会比较
好。