[食记] 京都 够味咖哩 SPICE CHAMBER

楼主: iPhone777   2016-08-30 11:49:29
店 名:SPICE CHAMBER
地 址:京都府京都市下京区室町绫小路下る白楽天町502番地 福井ビル1F
营业时间:11:30~15:00(L.O)
周二四18:00~20:00(L.O)
休 日:周日 国定假日
最低消费:900左右
官 网:http://spicechamber.com/
图 文:
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/220156023
文 字:
スパイスチャンバー (SPICE CHAMBER)是京都颇受好评的咖哩!
它位在四条乌丸附近,每次用餐时间(12:30-13:30)一定都要排队
于是就找了天中午,早早到等它开店
这边座位有7席,虽然今天的菜单只有一种“キーマカレー”
但老板1份1份现炒现做,连饭量都会秤量@@ 非常感觉到用心
恩...还没有解释“キーマカレー”齁...它是印度咖哩的一种
主要就是以绞肉主体的咖哩
我点的是上头的“キーマカレー”加起司~其起司是用喷枪炙烧的
“キーマカレー”的原味~看起来辣度是还好
但其实非常够味! 我们来到京都后,老实说没吃过什么辣的东西
恐怕这个咖哩是目前最够味的^^...
搭配上脆脆的梅子、洋葱以及马铃薯,感觉上除了可以中和辣味外,还带来一点点香甜
如果不吃太辣的大大,加起司也是种选择
我觉得是完成度颇高的咖哩! 也推荐给大大参考
作者: otayuuri1201 (炭酸)   2016-08-30 12:19:00
咖哩控来推一个
作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2016-08-30 14:58:00
用了喷枪就是香

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