[资讯] 北海道各地朝市帝王蟹市价

楼主: snew1209 (专业肤浅)   2016-08-28 07:34:51
各位好,本文想与大家交流近期消费经验,方便往后想要大快朵颐时,可以参考。
上周(8/22-8/26)前往函馆及小樽朝市,询价及消费的结果如下:
8/22小樽朝市,帝王蟹(应有1.5kg以上,未秤仅询价)每公斤一万一日元;
8/26,函馆朝市,帝王蟹(1.6kg)每公斤一万日元,较小的(1kg左右)每公斤五千日元。
此外毛蟹也都是每公斤一万日元以上的单价。
和网络上搜寻的资讯有很大落差,不过这是在返航前最后一餐,所以就硬著头皮买下去。
不知道是否因为非产季,还是被当肥羊宰了,这趟行程最让人失望的就是这一餐。
作者: michaelgodtw (可爱书生宝宝)   2016-08-28 08:34:00
嫌贵就不要吃啊!回台吃智利的!帝王蟹日本产都很贵!主要是人工问题!这价钱差不多!因为你是算斤的!比较小跟差的帝王蟹!你看到朝市!一推部落客大部份讲的是那种的!同一种大小!差的会被拉出来卖啊!
作者: laechan (挥泪斩马云)   2016-08-28 08:51:00
'松叶蟹才是最赞的
作者: logdog (风暴之轨迹)   2016-08-28 08:54:00
日本每公斤一万日圆 台湾每台斤1300台币...
作者: gregg (打逼浪费生命)   2016-08-28 09:13:00
松叶蟹还不够,间人蟹才是极品
楼主: snew1209 (专业肤浅)   2016-08-28 09:24:00
这次吃了生的蟹脚跟火烤蟹身,都没有感觉惊艳或许下次试试水煮的作法我只是觉得价钱的资讯很难找,单纯想跟大家交流一下不是上来讨拍的,感谢大家建议囉下次我应该会直接上餐馆吃螃蟹套餐,品质或许比较稳定
作者: isAfra (明天还剩一吋记忆)   2016-08-28 09:34:00
函馆招牌写10000,但每家问后来问到8000,就买了一只2公斤的大活蟹,跟台湾比还是便宜很多啊
作者: huangshinwen (.....)   2016-08-28 09:35:00
谢分享 看来朝市就不用看螃蟹了
作者: peter700 (彼得)   2016-08-28 09:40:00
六月在钏路吃2.2KG 10000円路过...活的直接丢蒸炉进去,最后吃不过瘾再买蟹脚3600円继续吃,吃的晚餐看到饭店的松叶蟹都没兴趣...
楼主: snew1209 (专业肤浅)   2016-08-28 09:46:00
可惜钏路太遥远,交通便利的地方只能多花钞票了饭店的螃蟹跟现煮的螃蟹完全不同层次阿!
作者: cloudccw (.....)   2016-08-28 10:10:00
水煮帝王蟹才赞
作者: abluelion (PO&YO)   2016-08-28 10:13:00
饭店的冷冻品跟活的差很多
作者: aaaaaaaaame (no)   2016-08-28 10:20:00
这二个都是新手观光客才会去买的点啊......
楼主: snew1209 (专业肤浅)   2016-08-28 10:28:00
希望楼上网友无私分享一下XD
作者: bigfacetwo (big)   2016-08-28 10:32:00
一只不超过8000是正姐..超过都是多被赚的..多往当地市场去...
作者: NOTHINGES (肥蛇蛇推便便)   2016-08-28 10:54:00
觉得台湾蟹比较好吃
作者: kcl0801 (kcl)   2016-08-28 10:56:00
函馆朝市旁边其实有一个室内的市场 人潮就没那么多 感觉大多也是本地人比较会去的 或许可以去那看看里面还有现钓现吃乌贼(应该是 有点忘了)
作者: shiyanin (shiyanin)   2016-08-28 11:22:00
水煮不知道是不是有加盐的关系,我觉得有点太咸。我是在扎幌中央市场吃的。
作者: darkelecy (乖)   2016-08-28 11:54:00
有看过别人心得日本当地人问比较便宜10000>6000道东也真的较便宜
楼主: snew1209 (专业肤浅)   2016-08-28 11:55:00
请问大脸二网友的八千是指每只的日币价格吗重量约是多少?
作者: darkelecy (乖)   2016-08-28 11:59:00
不是只有朝市or套餐 也可以找海鲜餐厅吃活蟹
作者: bigfacetwo (big)   2016-08-28 12:07:00
8000日币就是1.5~2KG等级..观光客的地方就是7000~8000日币/kg起跳加料理费1000当地人的地方就是5000~6000/kg...然后料理费可聊~~基本上都是丢进去电子蒸笼蒸..还有价格会依季节/当日渔货状况而修改~~不会日文每kg先加2000很正常~~
作者: ko373328 (世界这么大 我想去看看)   2016-08-28 12:16:00
罗臼帝王蟹一只4800日币
作者: okichan (冲绳仔)   2016-08-28 12:20:00
原Po的暱称说明一切
楼主: snew1209 (专业肤浅)   2016-08-28 13:57:00
请问发文讨论行情跟肤浅有什么关联吗?新手走完游客行程,打听行情日后可用,有什么不妥吗?
作者: huangshinwen (.....)   2016-08-28 15:14:00
请问peter 大钏路是指和商市场吗?
作者: abluelion (PO&YO)   2016-08-28 15:23:00
原po这样很好阿。比较市场里没标价。这样大家比较可以知道大约行情阿…有什么好酸的?
楼主: snew1209 (专业肤浅)   2016-08-28 15:28:00
楼上某些网友若能分享深度旅游的行程或是在地美味店家日旅版众们一定满心感谢,毕竟能去北海道的机会屈指可坟以下为个人经验,也是我发这篇文的动机,不希望有人被削本人于8/21约中午十二点前往函馆朝市遇到一个商家开价每公斤五千日圆,然后请他秤重报价老板将螃蟹拿到店内秤重,说那只螃蟹售价约两万(约4KG)但是家人觉得那个螃蟹不像4KG重因此向店家示意不用了,但我觉得开价相当便宜所以又请店家抓一只小一点的螃蟹秤重这次我就跟着往内走,看到磅秤上写着1.6KG老板这时的报价一万六,单价变成每公斤一万日圆我说不买,当天用餐就在这个惊吓事件中结束8/22因为太晚抵达小樽朝市(约下午四点),错过用餐时间所以8/26搭机之前,起了大早再次前往函馆朝市
作者: darkelecy (乖)   2016-08-28 15:58:00
就想吃观光客豆腐吧 不过上引一只1万ntd若日本也一只1万yen我应该还是会吃哈哈
楼主: snew1209 (专业肤浅)   2016-08-28 15:58:00
这时带着一家大小的殷殷期盼,所以每公斤一万还是买单了单纯是不希望有其他人像我一样走了冤枉路可能败兴而归所以想要抛砖引玉想跟大家交流一下行情
作者: bigfacetwo (big)   2016-08-28 16:02:00
知道行情也不一定不会配噱..毕竟真的要搞你手法太多例如抓去秤的跟抓去煮的不同只...etc...
楼主: snew1209 (专业肤浅)   2016-08-28 16:04:00
没错,所以我不敢再钓乌贼那个区域用餐,因为选购在一楼烹调和用餐在二楼或是其他区域最后我选的那间,厨房就在用餐区的旁边
作者: darkelecy (乖)   2016-08-28 16:06:00
我是觉得你不冤枉阿 知道行情你现场还是得听他喊价 旅行就放宽心(花钱)
楼主: snew1209 (专业肤浅)   2016-08-28 16:07:00
位置在第二停车场旁边的路口第一间店我不是说自己花了冤枉钱,只是多走了冤枉路(函~>樽~>函)无论如何,还是大推函馆限定小丑汉堡XD
作者: peter700 (彼得)   2016-08-28 17:02:00
回楼上某楼,是和商市场没错,楼下还可以停车。http://i.imgur.com/jt3aoQo.jpg原Po的小樽朝市是指三角市场吗?
楼主: snew1209 (专业肤浅)   2016-08-28 17:16:00
是的,抱歉没说清楚。四点抵达,大部分的店家都休息了
作者: captainmm (captain)   2016-08-28 19:38:00
几年前10月底在三角市场吃过小只松叶蟹约6000 应该有一公斤 不过是用日文很认真的跟渔师老板聊过(+装穷) 是主要贩卖渔获的小店渔师说最好的料理方式是活蟹直接水煮料理费好像是1000 一只是5000渔师老板有说螃蟹的卖相跟价格等级很有关系 捕起来状况很好 跟看起来没那么漂亮、体形较小的蟹 价格可以拉开差距当时店里客是当地人老先生 如果日文可以又怕不懂行情可以先跟这种店家聊天 打听旬料理开头
作者: garko (garko)   2016-08-28 20:10:00
原po这篇文章相当好。原po也不用在意,这个版有些版友可能成长的很不如意,可能从小被隔壁老王伯伯"疼爱有加"之类的吧,心态上都很酸很偏激,有些推文笑笑就好,不用在意
作者: captainmm (captain)   2016-08-28 20:21:00
鳕场蟹松叶蟹毛蟹价格略有差别 活的冷冻的也差很多goo.gl/jjK8jR 看起来2kg活着的鳕场蟹大概要15000至少
作者: Kamelie (Shiba Inu)   2016-08-28 20:55:00
笔记笔记ing
作者: BigBird110 (亚丝娜我老婆)   2016-08-28 21:00:00
小樽吃过2.8kg 3万的 = ="
作者: dotdotilove (点点)   2016-08-28 22:05:00
这篇好实用喔!想知道一只到底多少钱的我感激不尽啊!
作者: whatslove (花枝辣)   2016-08-28 22:19:00
爱吃虾蟹海鲜请订道东的 船长之家
作者: lonelysin (一目ぼれ)   2016-08-28 22:24:00
北海道应该不是最多螃蟹渔获产地啦。
楼主: snew1209 (专业肤浅)   2016-08-28 22:24:00
感谢各位的分享与鼓励,经过这次经验我下次会吃餐厅套餐或是市场选2kg up的蟹水煮或许夏季就是比较贵吧,还是建议货比三家,给各位参考。
作者: Finarfin (wind)   2016-08-28 22:42:00
朝市的东西都只路过不买 那种瞄准观光客的气息太重日本这种针对观光客的市场都大同小异 记得货比三家就好再来因为穷 都随便果腹 这种料理真的是无缘...
作者: Tjpmars (回忆)   2016-08-28 22:48:00
感谢提供,很有参考价值,12月要前往北海道...
作者: wanrung   2016-08-28 23:48:00
感谢分享 12月也要去函馆
作者: isaen (呼哈^^)   2016-08-29 02:11:00
原来间人蟹才是最极品的,谢谢原PO及g大的资讯
作者: sinben (小狸)   2016-08-29 02:38:00
某楼叫ok的 躲在推文里乱酸 真的很不OK
作者: gregg (打逼浪费生命)   2016-08-29 07:52:00
间人蟹是松叶蟹的一种,但因为鱼港的关系,特别新鲜价格是松叶蟹的3~5倍。卖间人蟹有名的温泉旅馆"炭平"去年冬天,双人一泊二食吃活间人蟹,一晚10万円话说8月去根室吃现抓现煮现剪的花咲蟹,2000円,很好吃了
作者: LondonHairs (伦敦之毛)   2016-08-29 10:35:00
很实用啊一楼崩溃啥
作者: Davil0130 (0000)   2016-08-29 12:30:00
推文靠腰一堆结果也写不出什么屁www

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