[食记] 冲绳 目利きの银次 时髦的酒桶造型居酒屋

楼主: lusi (lusi)   2016-08-04 09:43:30
店 名:目利きの银次(新都心店)
地 址:冲縄県那覇市天久1-9-19
电 话:098-863-3442
营业时间:18:00~翌日2:00(L.O.0:30)
图多静悄悄好读版:http://lucida.cc/3655
走透透旅行手札专页:https://www.facebook.com/lucidago
冲绳的新都心区域,有百货公司免税店、24H药妆店、婴幼童专卖和运动用品卖场,
是个非常好逛的区域,这天预定要来“目利きの银次”用餐,事先却订不到位置,
索性就逛的晚一点然后直捣黄龙吧!
还好这个区域的商家大多都有停车位,所以利用汽车移动也算十分方便。
以“产地直送仲买人”为号召的这间居酒屋,
光是店家造型就非常夸张,以一个大型酒桶的方式呈现,
店内也利用许多木质看板、木造水桶米瓮脸盆作为装饰,将用餐气氛营造得相当到位。
虽然一到店里还是人声鼎沸,服务人员也在其中穿梭忙碌,不过还好有位置可以坐,
店员带到了二楼的包厢行座位,这里桌与桌之间有隔板比较隐蔽,适合团体用餐。
菜单以彩色照片的方式呈现,想吃什么直接比给店员看就好了!
只是才晚间十点多(这间店营业到凌晨两点),就有很多菜色都卖光了,
原本比较想吃的熟食海鲜几乎都点不到。
服务生先端了小菜来,并且说这是“free”免费招待,
一盘蛮正常的冰镇海带,不过对于饿翻了的我们也是一种无鱼虾也好的感觉。
堪称当店名物的刺身小箱,一次提供六种口感不同的海鲜,只要500日圆,
不过每一块肉都是比较零碎的部分,适合想尝尝各种生鱼片滋味的头盘。
鲔鱼铁火卷,意外的是在铁火卷上堆叠了那么多鲔鱼碎肉,造型有种火山爆发的感觉。
明太子玉子烧,里面包了蛮多明太子,舌头整个有点过咸到失去平衡的感觉,
不过热热滑滑的玉子烧还是不错的。
炸穴子鱼,在熟食海鲜样样几乎都缺货下的退而求其次选择,
只能说很正常没炸出什么新鲜感。
柴鱼碳烧豆腐,这口感非常的奇妙,豆腐外皮的碳烧味很重,应该是炙烤过,
这焦味喜欢的人会很喜欢,反感的人觉得很不OK,
个人是喜欢的那一派,蛮有创意料理的感觉。
起司牡蛎,起司好像不用钱似的在淋,
口味这么重意图要逼人多点一些啤酒啊!
一样是有点过咸的料理,不过这种高热量营养食物叫人很难抗拒。
上菜速度应该算快吧,一下子就摆满了一大桌。
个人觉得价格是不算贵啦,但是没有特别惊艳的感觉,
除了装潢很上相、排队要排很久、停车场停车位不够停这些特别该警惕的点外,
想体验一点当地滋味的居酒屋,还不如去荣町市场那几间,有很多冲绳特色料理。
-店家资讯-
目利きの银次(新都心店)
地址:冲縄県那覇市天久1-9-19
电话:098-863-3442
营业时间:18:00~翌日2:00(L.O.0:30)
作者: ayumi0907 (漾宝)   2016-08-04 12:41:00
上次平日六点去他说当天已经客满呜呜
作者: plleu (美食天堂)   2016-08-04 15:48:00
之前去过 觉得很不错
作者: sisistar   2016-08-04 16:04:00
推!他有一间姐妹店喔!也很赞

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com