店 名:麻布十番 浪花家总本店
地 址:东京都 港区 麻布十番 1-8-14
营业时间:周三-周一10:00~20:00 (内用11:00~19:00)
休 日:周二/第三个礼拜三公休
店 名:四之谷 若叶鲷鱼烧
地 址:东京都新宿区若叶 1-10
营业时间:周一-周五9:00~19:00、周六9:00~18:30
休 日:周日公休
店 名:人形町 柳屋鲷鱼烧
地 址:京都中央区日本桥人形町 2-11-3
营业时间:12:30~18:00
休 日:周日公休
网志好读多图无音乐版:http://goo.gl/9fuiJV
鲷鱼烧是我很爱的日式B极美食
这趟日本行原本没有特别想去吃哪间,但被东京地铁metro的广告烧到,便决定去一趟麻布十番
后来突然想起“东京鲷??御三家”这清单,有着莫名强迫症的我,干脆一口气把三间都吃了!
“东京鲷鱼烧御三家”,依创业年份排序,分别是:
西元1909年创业-麻布十番 浪花家总本店
西元1916年创业-人形町 柳屋鲷鱼烧
西元1953年创业-四之谷 若叶鲷鱼烧
均是tabelog top5000名店
tabelog上的排名是:若叶>浪花家>柳屋
周花花心中排序则为:浪花家>若叶>柳屋
麻布十番是个很适合散步放松的地方
交通方式为都营大江户线、metro南北线,出站后步行5分钟左右即可抵达
古色古香的两层楼建筑,百年老店的味道就是不一样
二楼内用区除了鲷鱼烧外,还有刨冰等多种日市甜点可选择
一开始想说怎么这么幸运,居然不用排队
入内后才知道原来要等30分钟,登记完名字后可以四处晃晃,时间到再回来拿就行了
店内弥漫烤鲷鱼烧的香气,机器翻转时发出的金属撞击声,听来也别有一番风味
浪花家鲷鱼烧