[食记] 大分 鱼市鱼座 超丰盛的便宜海鲜定食

楼主: pswo210525 ((阿mon))   2016-07-13 22:42:41
店名:鱼市鱼座
电话:0978-63-9100
地址:大分县杵筑市大字守江4775-9
价格:¥300up
用餐日期:2016年6月
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杵筑因为靠海的关系,所以海产资源丰富,此行第二天中午就来到这间靠海的餐厅用餐,
餐厅外头还有很大的停车场可以停车,餐厅名称就叫做鱼市鱼座,整个就很有海鲜味XD。
这附近没有JR的车站,所以建议是自驾会比较方便唷。
鱼市鱼座主打的就是烤海鲜和定食,店外头就有贴了一张菜单,稍微看了一下,价格其实
不贵耶@@
酒类
烧烤食材
炸天妇罗
走进店内后会先看到有一个摊位在贩售炸物,而空气中弥漫着一股浓郁的香气,让人闻几
口后就会肚子饿了orz。
炸天妇罗
摊位上摆满了各式各样的炸物,包含了许多种的炸天妇罗,如果没有要内用的话,也是可
以买了直接带走唷,价格上都还蛮亲民的。
虾米
好像是用来当下酒菜的样子,是一整盒一整盒卖的。
鲜蚵
炸天妇罗摊位旁边有一大排的养殖箱,走近一看发现是养了各式各样的贝类,像上图这栏
都是超大颗的蚵仔,看起来就很肥美,价格也便宜,所以想吃现烤蚵仔的话,就不要犹豫
了快买吧。
逛到差点都忘了来这边是要吃午餐的,餐厅的入口是在这边,有写了一个食事处的招牌,
这边就是内用区哩。
店内的用餐区分成两种,一种是要脱鞋的和式区,一种是不用拖鞋的。考量到脱鞋较不方
便,所以这次就都没用和式桌。
每张桌子上都会有一个炭火烤炉,这是让客人可以点海鲜来自己DIY享受烧烤的乐趣,在
餐厅门口也有许许多多的活海鲜可以做挑选,价格也都有清楚的标示,不用怕会被坑。
因为时间的关系,所以我们没办法自己烤海鲜来吃,而是选择出餐速度较快的定食来当座
午餐。只好藉隔壁桌客人的烤海鲜来拍照一下哩,这间的蚵仔好肥美的感觉阿。
鱼市御膳¥1620
挑了一张靠窗的位置入座,点完餐后没多久,服务生就用超快速的速度将菜一次上齐,让
大家都有点被吓到,内场师傅出餐速度真是快!今天点的是鱼市御膳¥1620,应该也是该
店中最高价位的定食了,如果想省一点的话,也可以点丼饭或者天妇罗就好,这样价格就
在日币1000出。鱼市御膳包含了生鱼片、小钵、炸鸡块、炸鱼、天妇罗、汤品、小菜等,
份量其实还蛮惊人的,一个人要吃完感觉还蛮拼的。
生鱼片盘
一整份定食有这么多的食材,那只好先从生鱼片开始吃拉,生鱼片盘共有三种的生鱼,分
别是鲑鱼、青干(𫚕鱼)、章鱼,其中最让我满意的就是青干拉,吃起来超甜超新鲜的,𫚕
鱼在台湾算是比较高的鱼类,没想在日本的平价定食中就可以吃到,真的是让人好开心阿
,而鲑鱼和章鱼部份也挺不错的。
小卷
一小碟内装了约3只,出来来肉质弹牙,让人还蛮喜欢的,可惜就只有三只,一下就吃完
了><。
酱菜
吃了几口后吃不出来是什么蔬菜,有带点些许的脆度,但也没有醃渍调味,所以也搞不清
楚是什么,哈。
豆腐
很日系的豆腐料理,只有用些许葱花做搭配,口感绵密且有些许的豆香。
炸鱼
一份定食内除了有炸鸡块外,竟然还有给一整只完整的炸鱼,感觉店家还蛮大方的说,炸
过的鱼肉冷掉厚肉值会偏硬,所以会比较建议趁热就赶快吃,肉质细致蛋鱼刺有点多,我
吃完后还蛮喜欢的,真想知道这是什么鱼。
炸豆腐天妇罗
在炸鱼底下还有一大块的豆腐天妇罗,不得不说这天妇罗超好吃的,一开始以为是鱼浆制
品,但咬下去后满嘴的豆香和野菜,非常的嫩口且吃起来有蔬菜的鲜甜,让我印象深刻,
询问其他友人也都非常的喜爱,强烈推荐必吃。
炸鸡块
这几天一直品尝到的当地名产炸鸡块,在这定食内也有一大盘唷,细数了大约有5~7块之
多,只能说这份量也太惊人了吧,滴上几滴新鲜柠檬汁后,吃起来风味更佳,热呼呼的嫩
口鸡肉,吃起来外脆内嫩,咬下去还有肉汁喷出,这鸡块好好吃唷。
海菜味噌汤
附汤是海菜味噌汤,喝起来咸度适中,且有加入了大量的葱花和海菜,喝起来的口感会更
有层次,可惜不能续汤,不然还蛮想再喝一碗的。
豆浆
这豆浆是额外单点的,听说也是该店的特色饮料,喝起来跟台湾的豆浆味道差异蛮大的,
豆子的味道比较清淡,也没有沙沙的口感,套朋友的说法,不太像豆浆阿XD,但还是可以
喝看看唷。
整体来说
餐厅环境还蛮宽敞的,餐点味道也不错,份量多到一个人很难吃完,如果有来大分县杵筑
市旅行的话,还蛮推荐这间餐厅的唷,以上是个人浅见,仅供参考。

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