图文blog版本 2016.05
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INODA COFFEE/イノダコーヒ 本店
地址：日本〒604-8118 京都府京都市 中京区堺町通三条下ル道祐町１４０
电话：+81 75-221-0507
营业时间：7:00～19:00(全年无休)
似乎在京都除逛小店的乐趣外，还有就是在咖啡店驻足吃早餐的时光。
这间INODA几乎是每一个去京都的格子，都会书写的一间店，我想就是因为开得早，
让旅游的行程不会因此而中断而是美好的开始。
这间店与我想像的不同，也与外观给人的第一印象不一样，
外表就是一间日式老房，隔壁为带洋式的白色建筑，
隔着仿古的推门里头或许是三线弦的音乐，不过推开我可真是看傻了眼，
这是一间完全的商业经营咖啡店，这天是周日，亦很多日本家庭来此吃早餐与聊天，
喧哗到有种让人不悠闲的感觉。后来客人陆续离开，
才能比较冷静的看待这周围的环境，讲究与宽阔，让人相当难忘。
首先印入眼帘的，是纪念品贩售柜，蛋糕和咖啡都是在这里购买。
我们有买红色罐子的咖啡，很神奇的偏深烘焙，
却没有恼人的苦涩味，呈现果香的厚韵，好美。
“一日に一度は、コーヒーをのまなくてはいられない。”
文学家池波正太郎，他视INODA的咖啡为每天的必需品，
也因有一些名人加持，咖啡店的所有都想让人珍藏，
因此有许多纪念品的贩售，印制花纹的标准马克杯等，
旅人都会想要回家之后继续留有咖啡的记忆。
接着我们来到咖啡店内，有分成室内与室外的部分，
当然也是有抽菸区，日本咖啡店的吸菸区域是相当多的，
点一杯黑咖啡然后拿一份报纸，点几根菸的老派作法在早晨的京都咖啡店风景，
随处可见。
服务生询问是否抽菸时，我们迅速躲进室内，与洁白到会反光的桌椅为伍。
服务人员先送来一本厚重皮制质感MENU与冰开水，是颗颗冰块在里头叮咚作响的那种，
每一项餐具都讲究到让人爱不释手，也难怪外头的纪念品区会如此多人结帐。
菜单上的各项价位并不便宜，朝圣与致敬的成分居多，
原本我没有抱持着美味的心情，但用完餐觉得，
还真是属于京都平凡的美味，简单的外观却有厉害的烹煮口感！太强大！
法式吐司 560日圆
第一眼看到我都要翻桌了阿！两块充满糖粉的吐司，
那糖粉一拿起来抖一抖会把我的黑色裤子抖成白色的你懂？
不过咬下去可真是香，我错了哥。(原谅我乡巴佬第一次吃嘛)
充满蛋液的香气，完全没有油渍味，就是蛋香与吐司面包的香气相融合为一体的美感，
糖粉吸附着面包，有点像是甜甜圈但又有一种磨砂感，好妙的感觉。
阿拉真珠咖啡 560日圆
以摩卡咖啡为基底，即使是一小杯也有很浓厚的感觉，接着喝到最后的余韵带有果酸味，
原来这么深焙的咖啡也会有这么香的余韵，建议别加上糖跟奶精，
更能显现他美好的一面。
ビーフカツサンド (牛肉三明治) 1880日圆
我还特别把原文打上去，是因为很多种类的牛肉在菜单里头，
最值得一吃也是最贵的就是这份牛肉三明治，
一样外观送上来除餐盘有种银器，欧式的感受与文青的自我良好外，
其余跟大部分的早午餐一样空虚，
而这盘应该也是创下我吃空虚餐盘的纪录，要将近六百元台币，但一定要点，
只点那些单纯的“早餐”，无法凸显出INODA的特别，
这是我旁边那个来很多次的人说的。
好的将镜头转到上头的培根，脆到香，又不咸，很加分。来细细地切开日本国产牛肉，
肉汁多到快要淹满我的喉咙感，咀嚼起来相当过瘾厚实，
保有和牛没有腥臊的那种细腻感，不拖泥带水附上沙拉，是想要直球对决！
让吐司的酥脆直接与牛肉的饱满结合，太过瘾！
结帐很痛，但这就是旅行的意义。接着把握时间参观了美到不行的欧式中庭，
还有小鹦们在唱歌，吃饭的时候一直听到，后来拿相机要拍竟然睡觉了，
好可爱又好亲人的鸟儿，安心又舒适的随时都可以休息。
名不虚传，如果来到三条必来本店朝圣，餐点真是太满意，
只可惜太贵只能吃一次满足心愿。