[食记] 六本木和牛烧肉Kintan偷渡俺的烧肉心得

楼主: shanna80099 (米雪)   2016-06-11 20:17:49
店 名:六本木烧肉 Kintan
地 址:东京都港区六本木 6-1-8 六本木グリーンビル 2F
营业时间:平日 11:30 - 15:00、 18:00 - 23:30
假日 17:00 - 23:30
休 日:没写
推荐食物:和牛烧肉
最低消费:晚上¥6,000~¥7,999
官 网:http://www.roppongi-yakiniku-kintan.com/index.html#
好读无音乐网志:
http://shanna80099.pixnet.net/blog/post/218695939
去日本玩吃和牛已经是本人必规划行程之一
第二天晚上想说要提前吃某人生日大餐,当天晚上行程要去六本木看夜景
在PTT搜寻六本木、烧肉,得到Kintan这间可以预约Tabelog评价也不错
因为原PO不会日文,连50音都不会的文盲状态,查Tabelog时都顺便找找有没其他台湾人
去过的食记
怕找到那种老板完全不会英文、中文,平常也很少遇到观光客的店家
Kintan六本木位置很好找,离六本木站颇近,六本木站三号出口出来后右转再右转就到囉
感谢paul51134网友有教学如何订位,顺利订到晚上18:00
当天18:00抵达,发现没半个人,想说ㄜ...原来这间这么不热门喔
后来才发现,日本人的晚餐好像都吃得蛮晚的,在我们快吃完的时候陆陆续续有日本客人
进入
服务人员引导我们坐下以后,拿出菜单(忘记拍)菜单内容跟官网一样
分成三种套餐 4980、7980、9800
两个人都点7980的Rich Course(里面有生牛肉跟生牛握寿司)
顺带一提,下次有要点套餐的网友们,建议你们可以加点一碗白饭
因为套餐送的饭最后才来.....肉都吃光光
食量大的人加点一碗白饭应该才会吃得饱
按照惯例我们也加点饮料,因为日本比较少提供水,怕吃完会口渴
太饿手在抖,焦不知道对在哪边..
很快上小菜三道,味道跟韩式料理小菜很像,不知道是要让我包肉是单吃
反正就是很快吃掉
第二道是牛舌吗?其实我也不清楚,服务员介绍我也听无....有点Q弹,非常柔嫩(再说一
次没点白饭是失策)
下一道是牛肉刺身!!好吃到没办法对焦,以前没吃过生牛肉,害怕会有恶心的味道
完全!没有怪味!!!其实我不知道这生牛用什么下去伴的,无恶心感~甚至还有些甜味(好像
再吃一次..流口水
接下来是 肉刺し 和牛大トロの握り寿司(一贯)
一人一贯,差点又没拍到照片,不习惯要吃东西前先拍照
餐点一上桌就被我秒杀
虽然刚刚有吃过生牛,但是看到这个又开始怕怕的(很胆小的人)
一口咬下,唷呼~鲜美!用这形容词对吗!?反正比生鱼片握寿司还滑顺
下一道 胡麻油のチョレギサラダ (完全没拍到)
到日本都没青菜吃,看到沙拉觉得见到救世主,大家应该也不想看青菜图啦
-ジューシーなタレのお肉- 特上カルビ ミスジ
这道特上咖噜比,为什么我会念呢,似乎是查到某篇食记教的(哈哈 好的不学,只学一些
乱七八糟
这道说是入口即化还不足以形容牠的好吃,怎么可以如此好吃
以后吃不到了怎么办!!!!一边写食记一边流口水(滴滴...
-さっぱりな塩のお肉- 国产牛 厚切りハラミ イチボ
有点给他写不下去,油花分布如此均匀
别看牠厚切就以为牠硬,NONONO柔软到难以想像
第一天的"俺之烧肉"完全出局,宁愿多花点钱吃这间
-〆のお肉- サーロインの焼きすきやき
最后一道,服务生亲自帮我们烤,用很快的速度把薄片肉来回在烤炉上移动
然后给我一坨白饭与蛋黄,包起来吃~~拍得有点丑
最后主食可以选面或饭,两个我都觉得是败笔....
冷面心很硬吃不习惯;
饭的部分,因为我早上去吃筑地狐狸屋牛内脏 丼 饭(这时候大家应该会想说,你不是说
不会讲日文
怎么有胆去吃最讨厌观光客的筑地狐狸屋,啊我就学前面那个日本人讲话,鬼婆婆媳妇就
给我饭了阿)
最后一道甜点 季节のフルーツ‧ジェラート
我不吃冰,所以写上某人的话
某人:第一次吃到果粒快要比冰还多的冰淇淋
评语应该是不错的。
整场的餐点都表现得非常好,撇除不喜欢的饭跟冷面,整体表现优良
隔天遇到朋友立刻推荐她们去吃,怂恿他们取消"俺之烧肉"的订位
听说他们7点多到,餐厅全满要等到8点半才有位置可以吃
所以我们有订位是正确的选择,或者早一点去吃也是可以有位置的!!
=====================偷渡俺之烧肉=====================
第一天晚餐预约俺的烧肉,准时到达!
前面已经进去好几组预约客人,本来想说吃不到一头牛
网络上查到的资料,似乎是一天限量5份
但到达现场觉得一头牛应该是限量10份吧..(说不定还超过)
顺利点到一头牛(涨到5980),每人规定要点饮料1杯,服务费好像也要外加
(题外话:整间充斥着台湾人与大陆人
恩..不知道是部落客力量大还是怎样,总之这种感觉我不太喜欢呀
都来到日本应该要周遭都日本人才对啊!!!!)
店里有介绍各种牛部位的黑板图
因为中午没吃午餐,拍完一头牛照片后.....光速的扫光
只拍了一张图...........这篇食记的重点也不是这个厚......
口感其实我忘记哩,因为隔天吃了更为销魂的和牛烧肉!
作者: jacob2430 ((?o?))   2016-06-11 21:03:00
俺的烧肉真的还好,不觉得有特地去吃的必要
作者: shika51244 (shika)   2016-06-11 21:10:00
Kintan超好吃

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