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上次吃本格烧肉是一年前的事了，那次的经验一般，
所以没有到日旅版上查心得。
今天再去一次，用餐经验非常糟糕，所以上来分享一下，
希望要去这家的版友要考虑一下。
今天用餐的店在祇园这边的木屋町店，
首先，店员的态度非常差。
带位的时候带我们到吸烟席，当我们询位是否有非抽烟席时，
店员态度非常不耐烦。
同行的友人会说日文，大约N2程度。
当然这不是什么非常了不起的程度，但是基本生活的沟通是没问题的。
包括我们想换禁烟席她都是用日文询问，但是店员是用英文回答。
我们对于用日文或是英文交谈没有任何意见，
但是店员的英文程度是只有单字的程度，完全无法沟通。
店员听得懂我们用日文问有没有禁烟席但是却要用英文回答，
态度又非常不好，这是第一个雷点。
再来这个点是我觉得比较严重的问题。
烤肉的网子有换过，但是烤肉网旁边那一圈......
还有食物残渣黏在上面......
请店员来询问可不可以换的时候，
她说了 this? ok? what chage?
大概是这样程度的英文，后来是有帮我们换，
但是是一贯的臭脸。
如果这是一家就要用英文跟客人沟通的店，那员工教育也该做好吧，
店员讲话讲到后来日英夹杂又想用英文又想用日文回话，
已经是完全无法沟通的状态。
除了网子旁边那一圈跟桌子连接的那圈铁圈黏有食物残渣之外，
我们发现网子下的木炭也是有食物残渣的，
也就是他们的清洁方式就是换个网子跟擦桌子而已，
后来隔壁桌的客人离开后，我们看了店员清洁桌子的方法，
的确就是酒精喷一喷桌面擦一擦，网子换了而已。
若以官网图片来看，就是首页店内照片中，烤网旁黄色那一圈。
我不知道大家的标准如何，但是我是不能接受这个状况就是。
再来就是上菜慢跟其他小事有的没的，就跟版上负评分享差不多。
整体印象很不好。
因为是下午用餐，朋友又指名要吃烧肉，实在是没店可以去，
再加上也坐下了，我们没有换店。但是也不会想再去了。
卫生的方面我觉得是蛮大的问题, 如果大家真要去本格，
那就多注意一下用餐环境是不是有清洁干净。
另外，请问在京都，中餐想吃烧肉还有什么选择啊？
跪求午餐烧肉店，谢谢！