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在福冈短暂停留一天后 今天要往传说中的温泉胜地 汤布院出发啦~~~
汤布院和由布院其实是同一个地方 汉字的发音也相同
只是一些历史渊源导致现在两者都有人使用
早上一起床 我们俩马上整理行李前往博多车站
因为昨天在绿色窗口没有划到指定席 所以只能抢自由席的座位
从博多车站到汤布院特急列车也大概需要两个半小时 全程站着坐着差很多啊
一到了月台 看到自由座的排队长龙就知道不妙 只能说限量是残酷的QQ
我们俩就这样站着晃了两个半小时
而且车厢里面的暖气强的很夸张 一堆人穿着冬衣满头大汗
出了汤布院站 眼前马上可以看到当地最高的山岳由布岳
回头往车站看去 准备离开的游客已经满到站外了 希望明天能有座位啊orz
不过既然来了 就先不要管那些烦心的事情
把行李寄放在出车站左手边的土产店锁柜中 准备探索囉~~~
从车站往前走 汤布院给人的第一印象就是一个安静的乡下乡镇的感觉
群山环绕下 溪流缓缓地流过市街 人潮也不会太过拥挤
今天的天气非常好 冬天的太阳却不特别刺人 是个适合在树下野餐的日子
今天第一家逛到的必买名店就是B-speak囉
鲜奶油瑞士卷是这间店的招牌
而且还是由所谓的汤布院御三家之一的山庄无量塔所生产制作的
所谓汤布院御三家是汤布院最为有名的三间旅馆
分别是由布院玉之汤 龟之井别庄 以及山庄无量塔
虽然没有机会住进去体验一下 但这三间店有各自的咖啡馆和小物店 可以去逛逛过过瘾
话说他们家真的生意很好 店十点开门 现在不到十二点小尺寸的瑞士卷已经卖完了!!!
立马买了一个大尺寸的外带准备今晚当消夜茶点 哈~~~
差不多到了午餐时间
台湾人很常去的这间由布まぶし 心 站前店今天公休
不过好在昨天买了本日本的旅游书 决定去书里面推荐的第一名店家囉
走了约莫十五分钟 一大片田埂之间有一栋淡雅的小平房
那就是我们今天中午的目的地-山椒郎
山椒郎是由汤布院料理研究会的代表人物 新江宪一所开设的店
几十年前 有一群年轻人组成了汤布院料理研究会
推广在地食材的丰后牛及地鸡 说服各家旅馆主厨分享料理技术
并想办法在店家间以不同商品做出差异化
如此过了数十载 汤布院的整体料理水准大幅提升 也成了日本最受欢迎的温泉地之一
店里面是简单大方的日式料理装潢 一旁的柜子上摆放汤布院料理研究会的当地食材制品
我们俩一进去 马上就有人招呼我们 很幸运的被带位到一间小包厢
合わせ箱(山)是这间店的招牌料理
里面摆放了超过二十种汤布院当地产的野菜并加入丰后牛以及地鸡
五彩缤纷的食材宛如一个闪闪发亮的珠宝盒 新鲜的野菜品尝起来更是让人心旷神怡
另外一道主菜我们点的是丰后牛牛排套餐
这里不得不推荐一下丰后牛 其肉质含有丰富的油脂
不但烤起来香气十足 含在嘴里更是慢慢在口中化开 真的让人按耐不住 一口接一口
离开山椒郎后 研究一下地图 发现我们现在在汤布院的南边
距离北边主要的市街有一段距离
考虑过后 决定直接从南边的小路前往金鳞湖
沿路上是一派乡村风情 新鲜的空气与美丽的自然景观伴随着我们前行
在走到金麟湖之前 会经过建筑在湖畔的御三家之一 龟之井别庄
龟之井别庄是大正时代时 屋主为了接待贵客所建造的别墅
虽然我们这次没能住进来 不过还是能去他们家的咖啡馆过过瘾XD
天井栈敷是龟之井别庄的咖啡馆 特别的是夜晚七点过后便摇身一变为爵士酒吧
一进到天井栈敷 马上就听到从黑胶唱片机流泄而出的古典圣歌
在充满怀旧氛围的空间之中 仿佛时间又回到了浪漫的大正时代
另外比较特别的是 虽然有二楼的座位
但是因为空间太过狭窄 还要利用小型的升降机来送餐
真的是充满著时代感的咖啡馆
如同向白朗峰致敬的蒙布朗
这间店的招牌甜点是以由布岳为蓝本 由奶油起士所做成的甜点 Mount Yufu
清凉又浓郁的口感在口中瞬间化开 如果各位有机会务必品尝看看
吃完优雅的午茶 从龟之井别庄走出来 美丽的金鳞湖就在我们眼前
金鳞湖是以池中游鱼在夕阳时分鳞片反射著金黄色光芒为名
是一片位在由布岳山脚下美丽的小湖泊 冬日的清晨甚至可以看到朝雾氤氲的梦幻景象
这间咖啡店Cafe La Ruche就位于湖畔旁边
场外的木造平台上有许多人边品尝香浓的咖啡 边享受湖光山色
可惜我们刚刚已经吃过下午茶 不然这里也是个度过午后时光的好选择
沿着环湖公路漫步向前 地势渐渐的高耸起来
右手边可以俯瞰金鳞湖在阳光照射下一片潋灩 左手边则是红黄褐绿的各色山林
不久 就可以看见一座神社静静地落在一群巨大的杉木之间
天祖神社是一座位于湖畔的小神社 我们造访的时候并没有看到任何神社人员
或许只有在特定的时段才会来处理社务吧
神社背后有一座位在水面上的鸟居 静静地迎接渡水而来的神明
目光向前延伸 正对面的平台就是我们环湖的起始点
金鳞湖虽然只是个小湖泊 但是从各个角度都可以发现截然不同的风景
离开金鳞湖 我们来到最热闹的汤之坪街道
这里有超多特色小店 可以逛到失心疯都没问题 而且每一间店都有自己的产品定位
不像台湾的观光景点 老街头到老街尾 不同店结果都卖一样的东西
逛街逛到一半 当然要来补充一下热量(遮脸)
这间Bee Honey是许多网站推荐的冰淇淋店
其实日本的观光景点常可以看到蜂蜜产品的店家一起卖蜂蜜冰淇淋
天然的甜蜜尝起来还是和人工的甜味有所不同
另外一个值得一提的是汤布院金赏可乐饼 因为在日本可乐饼大赛得到金赏而得名
招牌的金赏可乐饼的内馅有和牛 男爵芋头和洋葱 相当丰盛
不过个人觉得咖哩口味的也相当好吃
爆浆而出的咖哩香气四溢 配上炸到金黄酥脆的面皮 想到都饿了
太阳渐渐西下 我们与今天住宿的旅馆约好下午五点的时候在车站前会合
他们会派车前往接送到旅馆
因为明天预计还会待在这里到下午 所以也不急着今天一次逛完
时间差不多我们便往车站前进
汤布院地区有许多旅馆并没有位在最热闹的汤之坪街道地区 因此很多都有提供接送服务
今天我们入住的是山庄吾亦红 在Booking网站的评价很高
不过其实直接从他们的官网订房价格会便宜许多
这间旅馆的特色是每个房间都有自己独立的温泉
露天温泉有两个 分别是木制和石制 可以远眺汤布院美景 可以说是相当奢侈的配置
而室内也有一个可以泡澡的小温泉
而且旅馆的服务人员里面居然也有台湾人 中文沟通完全没问题喔!!!
另外在山庄的上方另外有一个比较大的公共温泉
虽说是公共 但要使用时只要把温泉前的牌子翻成入浴中 就可以把温泉前木门的门闩带上
一次使用时间五十分钟
这样的设计可以让不同组的客人彼此间不会相互干扰到
吾亦红的晚餐相当丰盛 每一道都是由当地的食材所料理而成
吃起来也是相当美味 甜品的柚子冰淇淋特别令人印象深刻
来到了汤布院 怎么能不再吃一次丰后牛和地鸡呢XDD
这里的主餐是相当奢侈的丰后牛地鸡烧烤
为我们烤肉的可是这家店的老板喔!!!
因为本身对烤肉相当讲究 所以每组客人的烧烤他都会亲自出马XD
旁边的那位则是来自台湾的服务生喔~~~
美食当然就要配美酒 这里居然喝得到獭祭
这一餐真的被招待得太过分了XDD
老板还一直关心我们觉得好不好喝 看来是遇到知音了XDD
回到房间 享受着露天温泉看着远方汤布院市区的点点灯火
泡澡后再利用房间里的按摩椅上纾解一天的疲劳
最后再用B-speak的瑞士卷配上淡茶作为最后的结尾 实在是相当享受的一天
个人觉得 如果有机会来到日本有名的温泉地 住宿时真的不要手软
在吾亦红真真切切感受到所谓的おもてなし 虽然价格不菲 还是非常推荐这间旅馆
今天的行程总结如下
博多车站 - 汤布院车站
小吃: B-speak瑞士卷
午餐: 山椒郎
下午茶: 龟之井别庄 天井栈敷
金鳞湖 - 天祖神社 - 汤之坪街道
小吃: Honey Bee蜂蜜冰淇淋
小吃: 汤布院金赏可乐饼
汤布院车站
住宿: 山庄吾亦红
晚餐: 山庄吾亦红