宽永堂本店
地址：京都市中京区先斗町四条上ル柏屋町171-3
营业时间：9:00～22:00
圣护院八ッ桥(稻荷店)
地址：京都市伏见区深草稲荷御前町65
营业时间：9:00-17:00
完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/445824362
来到千年古都日本京都，除了到处走访名胜捕抓历史流动，
参与热闹只园祭感受古都的活力，品尝各式道地日式美食之余，
也不忘带一些人气伴手礼回家，来到日本当然要来些日式甜点，
今天跟大家介绍两家著名伴手礼店～宽永堂/圣护院
说到京都和菓子，一定少不了宽永堂，
从宽永7年创立以来已超过380年，能经营超过百年就相当不简单，
宽永堂居然能卖甜点卖快要400年，想必一定有累积下来的独到之处。
正好它的本店就在地铁河原町站旁，即使到了晚上八点多快关门，
依然不时有客人走进去购买土产，阿一一说什么也要来进去瞧瞧。
宽永堂最招牌的为黑豆茶系列，
将养身黑豆做成羊羹、果冻等甜点，有适合大口吃的传统超大羊羹，
也贩售初次尝鲜的小包装版本，日本和菓子包装真的都超精致，
放在展示柜里仿佛艺术品一般，一不小心手滑就会不用很多日币。
秉持着京都人的优雅与三百多年的历史，
每位进来选购的客人皆诚挚接待，会送上免费黑豆茶与人气大纳言清澄，
大纳言清澄包著大颗饱满的红豆，结合羊羹又多了独特的脆脆口感，
本来好想买一盒带回家给家人吃，不过只有卖大礼盒装而作罢。
最后带着伴手礼幸福的回到饭店，
先来试试它们的招牌羊羹系列，因为怕日式和菓子太甜难以接受，
所以先买了搭配抹茶口味的组合，和黑豆茶羊羹各两个尝尝滋味刚刚好。
黑豆茶羊羹
包装走日式的低调精致，毛笔书写的字体，红色古典的戳印，
仿佛拿到皇室送来的御赐点心，锡箔内包装也能确保羊羹的品质。
打开羊羹外观像红豆原味的色泽，甜味仍走日式和菓子的甜蜜，
比较适合搭配茶一起细细享用(当然要配宽永堂的黑豆茶了)，
但香甜中多了清新的黑豆茶香，吃起来甜而不腻，风味细致。
抹茶羊羹
抹茶羊羹相比常常吃得到，
味道就没黑豆茶羊羹那么突出，但甜蜜中吃得到优雅抹茶香，
夏天先冰过凉凉的吃滋味更棒，可以感受一股清爽拂面的和风。
只园祭期间宽永堂还会推出限定甜点，以鸭川栖息的鲇鱼为构想的京之鲇，
因为夏季期间京都人喜欢去鸭川钓鱼，这道甜点就要想营造出那种风雅娱乐。
用类似铜锣烧的煎饼做成鱼儿的流线身体，
再烙印出身上的纹路和眼睛，一只可爱鲇鱼就在眼前出现了，
阿一一成功钓到一只鲇鱼，准备大口品尝了！
煎饼包著像麻糬的凉糕，吃起来凉凉的带点Q度，这时如果再来一杯冰黑豆茶，
场景来到微风徐徐的鸭川河畔，光想像就非常的京都～
吃完三百年多的老店宽永堂，
来到日本还有一样不能错过的传统点心，在日剧鹿男中可是玉木宏的最爱，
那就是被称为“三角”的生八ッ桥，在京都有很多家和菓子店都有卖，
阿一一趁去伏见稻荷大社的路上，选了网络上颇富好评的圣护院八ッ桥。
从店名就知道招牌为八ッ桥，八ッ桥是什么？其实就是类似煎饼的点心，
而生八ッ桥即少了烘烤的步骤，用麻糬皮直接包入馅料的传统日式和菓子。
圣护院的生八ッ桥口味相当丰富，红豆、芝麻、抹茶、巧克力、草莓，
夏天还多了季节限定的水蜜桃口味，想多吃几种口味也有卖双拼版礼盒。
买好店员多送了一个试吃的抹茶巧克力，茶香交织白巧克力奶香，酥酥口感不错吃。
夏天一定不能错过应景的白桃口味，配上阿一一最喜欢的绿色抹茶，
礼盒也特别设计成粉红的蜜桃色，侧面一看圣护院成立于1689年，
算一算也已经超过三百年历史，京都果然处处都是百年老店阿～
(生八ッ桥夹馅常常会加入肉桂，建议大家先试吃看看能不能接受)
内礼盒有店名的立体浮雕，相当有质感！
生八ッ桥采密封包装，没拆封可以放一段时间，
想带回台湾也没问题，不过开封后就要早点吃完。
生八ッ桥互相交叠著，每种口味各有五个，先从季节限定的白桃口味吃起，
三角形的外观像个可爱的小水饺，杆成薄薄的麻糬皮咬下带点弹性，
里面包著甜蜜蜜的白桃内馅，绵密中浮现香甜的水蜜桃果香，
整体甜度仍适合搭配茶一起享用，不过身为蚂蚁的阿一一很喜欢。
抹茶口味是绿色抹茶皮包著红豆馅，
红豆配上抹茶就是很搭，吃起来甜度也有降低一些些，
细细品尝感受京都和菓子的好滋味，
阿一一虽然没玉木宏那么帅，但是我也喜欢吃三角的生八ッ桥喔！
宽永堂、圣护院，两家300年以上的超厉害老店，
黑豆茶羊羹与生八ッ桥，爱甜点的你来京都不能错过喔！