[食记] 美味和风汉堡排《つばめグリル》

楼主: mozaiyang (莫宰羊)   2016-03-31 18:17:32
店 名:つばめグリル(品川駅前店)
地 址:4-10-26 Takanawa, Minato, Tokyo 108-0074日本
营业时间:11:30~22:30
休 日:无休
推荐食物:和风汉堡排
官 网:http://www.tsubame-grill.co.jp/
好读有图网志版(内有自拍不喜勿入):
http://mozaiyang.pixnet.net/blog/post/46052770
以下为纯文字心得:
话说这趟东京行,我们住宿东横INN品川高轮口,
品川真是个方便的地方,车站一出来就很多各式各样的店家可以选择,
这家《つばめグリル》其实不在我们出发前做功课的名单内,
所以对这间店是完全没有概念的,店名是平假名,连它卖什么都不太清楚,
只是这间店刚好在我们住的东横INN品川高轮口旁边,
连着几天经过都看到有人在排队,引发了我们的好奇心,
于是一个下雨天的晚上,刚好晚餐又不知道要吃什么,
就想说来去造访吧!吃完还可以走路回饭店,真是太方便了。
↓晚上拍的店面外观,这整栋都是,手机拍摄所以招牌灯拍得不清楚,
从外观看很像高级餐厅,没走靠近看还真的不知道它是卖什么的,
记得店门口有放菜单的样子,我们也是走靠近看到才知道是卖汉堡排的。
本来想说店外观长这样会不会很贵,结果看看菜单每个餐都大约一千多日币,
觉得价格也不贵,所以才安心走进去~哈哈!XD
↓店内布置大概长这样,我觉得是很令人安心的家庭餐厅的感觉,
风格很是温馨,也有点像老式西餐厅。
↓后面就是我们住的东横INN(蓝色霓虹灯处),真的超近的。
↓没有拍到菜单,菜单是全日文+小字英文的,没有每个菜都附照片,
菜单上的日文我还看的懂,所以点菜还没什么问题。
这是甜点的菜单,14:30-17:00来有下午茶Set可以点,
我们来的时段已是晚餐时段,所以甜点跟饮料我们是单点的。
图右是苹果汁,喝得到一点点果肉,还不错。
↓这是我点的和风汉堡排(和风ハンブルグステーキ),
一块厚实的汉堡排、一整颗的烤马铃薯,搭配和风萝卜泥酱汁及黄芥末,
我一直满喜欢这样和风的口味。
↓换个角度再来一张,可以看出那个汉堡排真的圆嘟嘟很厚实,哈!
↓一样配白饭超好吃,我一直很欣赏日本人吃牛排跟汉堡排配白饭这件事,
牛肉跟白饭真的是天作之合的美味啊!(个人认为啦)
台湾的牛排跟汉堡排配铁板面其实也不错,但我个人爱白饭多一些。
↓一样要来个邪恶的断面秀!
看那个厚度、秾纤合度的肉汁…
↓整颗的烤马铃薯也非常赞,烤得恰到好处,搭配酱汁好好吃。
↓这是和风萝卜泥酱汁,搭配汉堡排吃起来相当清爽。
↓接着是黑默点的上面有盖一颗半熟蛋的汉堡排(ジャーマンハンブルグステーキ)。
这个搭配的酱汁就比较像西式的牛排酱,不是和风酱汁,
不敢吃萝卜泥跟黄芥末的话,可以点这个。
↓一样断面长的很邪恶。
↓把蛋黄戳破,蛋汁流下来的画面也是相当邪恶,
汉堡排搭著蛋汁吃好好吃喔!自己写一写又饿了…
↓饭后甜点我们点了一个南瓜布丁(かぼちゃのプリン)。
布丁的口感是比较扎实的,味道也还不错,不过吃不太出南瓜味就是了,
比起布丁本身,我要大力称赞旁边那一小坨香草冰淇淋,
那个冰淇淋真是无敌好吃啊!口感细致入口即化、甜而不腻,
可惜只有小小一坨,我都想问他们有没有单独卖冰淇淋了…
↓还有点了一个莓果派,派本身也是还不错,
但是比起派本身还是旁边那坨冰淇淋表现相当优秀,
可恶…真想知道这个冰淇淋哪边有卖!
这顿晚餐觉得相当满足,觉得这是一间很温馨的餐厅,
《つばめグリル》服务人员态度非常好,时时来桌边看看我们有没有什么需求,
知道我们是外国人日文不太好,还很尽力用我听得懂的日文跟我讲话,
餐点的部分其实吃起来有一种很朴实的家庭料理感,不花俏、但令人回味,
价格的部分,我觉得以他们提供出来的品质及服务态度,也不算贵的,
如果喜欢汉堡排的话,可以去造访看看。

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