[食记] 美味立食牛排《いきなりステーキ》

楼主: mozaiyang (莫宰羊)   2016-03-29 18:13:59
店 名:いきなりステーキ IkinariSteak(渋谷公园通り店)
地 址:日本〒150-0041 Tokyo, Shibuya 神南1-22-7 岩本ビル 1F
营业时间:11:30~23:00
休 日:无休
推荐食物:牛排
官 网:http://ikinaristeak.com/
好读有图网志版(内有自拍不喜勿入):
http://mozaiyang.pixnet.net/blog/post/46037617
以下为纯文字版心得:
话说日本立食文化很盛行,许多地方都有各式不同的立食店,
之前也曾经在忘记哪个车站附近吃过站食面店,快速、节省空间是它的优点,
但是站着吃牛排倒是真的没试过,也觉得颇新奇~
这间《いきなりステーキ》也是看综艺节目做功课找来的店,
身为无肉不欢的肉星人,我们深深被现烤充满肉汁的牛排给吸引,
所以立马决定放进必吃名单中,当然不是为了体验站着吃牛排而去的啦!哈哈~
我们去的是涉谷公园通分店,它的楼下就是一兰拉面。
一进门,这就是站着吃的位置。
本来我们也是想说应该就站着吃了,但此时店员跟我们说有坐的位置,
每人座位费200円,因为几天下来走得很累了脚也满酸痛的,
所以我们决定就加钱坐座位吧!反正说起来也不是很贵。
(所以说真的不是来体验站着吃牛排的,哈哈!XD)
店员会给你一个号码牌,这时就可以拿着号码牌到后面去点肉。
肉是用秤重的,都是师傅现点现切的,几乎都切得很准,
要300公克他就会切几乎没什么误差的切给你三百零几公克,
然后会问你要几分熟,我们太生不敢吃,太老又怕太硬,
所以都点五分熟的觉得比较刚好。
然后刚刚点好的牛排就会被放到铁网上现烤,
看那烤肉冒出来的烟雾,多么的令人心情愉悦啊~哈哈!
日本的啤酒真的好冰好顺口,所以这几天吃饭都有点一杯来配。
店家有附上纸围兜,记得围上避免肉汁喷到衣服喔!
牛肉清汤,不是附的,是要另外单点的,
价格有点忘了,大概是100~200円左右吧!
它是碎牛肉及一些蔬菜煮的清汤,口味很清淡,
单喝并不觉得特别好喝,但是等吃了牛排后再喝,
反而觉得解牛排的油腻,还不错。
座位前有一排调味料,可以随自己喜好取用,
我是觉得不用特地加调味料就很好吃啦!
来了来了,肉来了~
这份是我老公的每一公克10円的本格熟成国产牛沙朗,
这个份量是300公克左右。
看看这厚度多么有存在感。
各位观众~断面秀!
表面烤得微微焦香,一切开肉汁马上流出来、以及还带点粉红的五分熟纹理,
一放进嘴里牛味四散,口感十分刚好不会太老,
这个真的超好吃的啊啊啊啊啊~~~
然后这份是我的肉…不,是我点的牛排啦~
我点的是每一公克7円的忘记什么肉了,这个份量是200公克,
当时一时脑残想说晚点出去外面还想吃点别的东西,
所以想说点200公克就好,结果就是我后悔了,
根本就应该点300公克或是更多的啊!
这个这么好吃,只吃200公克根本不够啦!(打滚)
看酱汁在铁盘上起泡整个超疗愈啊!
一样来个断面秀!这份就比较薄一点。
口感跟上面那份每一公克10円的吃起来不太一样,
我也不太会形容,总之也是满好吃的,
不过我觉得10円还是比较好吃些,一分钱一分货啊!
配白饭吃真的超好吃,白饭也是要另外单点的,
价格也有点忘了,应该也是100~200円左右吧!
米饭是我喜欢的粒粒分明香Q可口型。
《いきなりステーキ IkinariSteak》真的很不错,
不只牛排好吃,旁边附的奶油玉米跟蒜片还有洋葱也好香,搭著牛排吃真好吃,
那天吃完心满意足的走出店后,接下来的几天都有点忍不住想再去吃一次,
因为还想多吃点别的东西,所以才忍住没有一间店去两次,
回台湾后我老公也一直叨叨唸唸说,几天下来觉得最好吃的就是这一间了,
下次再去东京,应该还会再去造访吧!
非常推荐给跟我们一样无肉令人瘦的肉星人喔!
作者: EXOLDER (不太熟悉)   2016-03-29 20:34:00
是看爱玩客吗?昨天刚好在网上看到这集XDDD
楼主: mozaiyang (莫宰羊)   2016-03-29 20:39:00
哈~对啊~是看爱玩客去的~XD
作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2016-03-29 20:56:00
我也正要写这家的食记,不过是池袋的,已经有椅子坐囉
作者: calase (万难地天纪柳)   2016-03-29 21:00:00
吉祥寺的二月还没椅子
作者: peggysteffi (牛儿)   2016-03-29 21:19:00
我去年吃的,在浅草店,好想念,今年还要再去吃
楼主: mozaiyang (莫宰羊)   2016-03-29 21:37:00
我也是回来后好想念~下次去一定要再去吃QQ
作者: osakaleo (osakaleo)   2016-03-29 23:41:00
我在大阪道顿堀吃过!! 真的好吃!!
作者: oilpink (要低调)   2016-03-30 11:14:00
浅草店也有座位而且不用加钱就能坐了。

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