[食记] 冲绳 八重山 烧肉 石垣牛、Agu猪专门店

楼主: MisterCoffee (咖啡先生)   2016-03-28 21:42:06
餐厅名称:八重山
消费时间:2015年8月
地址:冲縄県那覇市牧志2-6-30
电话:(81) 098 860 5006
官网:http://www.yaima8.com/
图文并茂网志版:http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/198512524
来到冲绳,除了冲绳面、海葡萄、山苦瓜外,另外最期待的就是大名鼎鼎的石垣牛及Agu
猪了,在台湾时特别在Tabelog找了一间极具日式风格的牛排餐厅,想一亲石垣牛的芳泽

但是!到访当日,整间店客满...,只好回到国际通上面找寻有石垣牛的餐厅,看到烧肉
店“八重山”的招牌上就有大大的石垣牛和Agu猪,加上店内满满的都是客人,就决定入
内用餐了。
“八重山”人非常的多,几乎都是观光客,不时的传来讲华语的声音。
店内烟雾弥漫,虽然烧肉店通常会有这个情形,可是“八重山”算是吃过的烧肉店中,烧
烤味比较重的一间餐厅了。
店家先送上小菜(事后才知道要算钱,囧,回来时看一下网友的分享,好像日本很多烧烤
店都有这样的习惯~!)
很像卤过的猪肉,味道还可以,可是第二口开始就好咸。
烤肉的好朋友,Orion生啤酒 ¥590(未税)
Agu猪,依顺序:里肌、五花、猪颈(松阪猪)
Agu猪肉味蛮明显的,属油脂偏丰富。
最高级A5,石垣牛里肌,并 ¥4,000(未税)(黑毛和牛,数量限定)
美丽的油花,嚼有肉香,油有香甜,意犹未尽。
主要单点肉品菜单:(详细菜单请参考官网http://www.yaima8.com/)
作者: LukeHsu (wow)   2016-03-28 22:44:00
当时也吃这间

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