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松岛蒲鉾本舖
地址 : 宫城县宫城郡松岛町松岛字町内120
电话 : 022-354-4016
营业时间 : 12月～4月：9：00～16：00，5月～11月：9：00～17：000 (不定休)
东北行的第二天安排松岛一日游
我们都是第一次来到松岛这个地方 连铃木小姐自己都超兴奋的
两人随意在路上走走逛逛 后来经过松岛蒲鉾本舖
这是一间鱼板专卖店 店外还有超大的鱼板模型，很吸引人注意
是说日本鱼板跟我的认知完全不一样啊 (怎么觉得比较像麻糬XDD)
后来发现这模型竟然可以拿起来!!
店家也是很欢迎大家拿来拍照 但用完要记得物归原位唷
是说这只鱼板还挺有份量的诶~
店里也提供现烤鱼板DIY的体验 我们觉得很有趣就进去瞧瞧囉
前面大厅贩售许多相关伴手礼 还有各种口味的鱼板试吃
试吃品都很大气~切超大块
我每一种都有试试看 吃完真的颠覆你对鱼板的印象
平常在台湾不是很爱吃鱼板或是鱼浆制品的东西
但日本鱼板真的让我惊艳的超好吃!!! 每一种都有不同气味与口感，很有嚼劲呢
还有其他鱼板以外伴手礼 都蛮有特色的
这里的鱼板可以打开来就直接吃
不像我们一定要拿来煮汤、煮面什么的
中间那个竹篓里好像是包牡蛎的鱼板
松岛这里的牡蛎也很有名喔
竟然还有松饼鱼板是不是蛮酷的
来松岛买一些鱼板特产 我觉得是很不错的伴手礼
店内还提供免费热茶
外头天气很冷 天上下雨、地上结冰的
走进温暖的室内喝杯茶真是舒服极了
没忘记我们是要来体验烤鱼板的
有两种选择 烤一只都是200円
日本的鱼板叫做“蒲鉾”，我选的是笹蒲鉾(笹かまぼこ)
就是店外那只胖胖叶子形状的鱼板(我觉得也很像白色的乌鱼子啊，笑~)
门口进来有一个比较大的烧烤体验区
但可能要人多时才会开放吧
店员请我们到后方体验区
但我觉得这里也不赖 两把大红伞营造出一种古色古香的中式风格
看到这种圆桌跟木椅 就很想坐下来泡茶聊个天再走呐
桌上的热源开关可以自己切换
还有中、英、日、韩、泰….五种语言说明，会不会太酷!!!
上面是说把两面烤得有点焦焦 就是最好吃的时候~
那我们来试试吧~
中间烤炉温度蛮高的 如果是给小朋友体验，要更注意安全唷
外面天气冷飕飕
在温暖的炉前烤著鱼板觉得好舒服
一般来说烤个10分钟就差不多了
我中间一度有点偷懒 放在炉子上太久没去顾，再掀开来就发现焦掉了
然后还给我裂开~ 还好只有一点点
吓得我之后就小心翼翼地看顾
还腾空不时翻烤 不敢再让它直接贴在炉子上
大概像这样的有点微焦金黄的颜色就差不多了
烤完跟麻糬一样会澎澎的很可爱诶~
柜台试吃的鱼板是冰凉较有嚼感的
烤过之后会变得稍软些 香气都释放出来了
什么都不用沾就有满嘴鲜甜 突然觉得以前吃那些到底是什么鱼板啊，哈哈
刚烤好的鱼板真的很好吃，但是超~级~烫!!!
千万不要太猴急结果把自己烫伤了….
体验完之后又陆续有客人进来
店里除了鱼板外也贩售各种手工杂货，有时间也可以逛逛
七福茶听说是由七种不同茶叶混合制成的
喝起来滋味应该蛮丰富的吧
一些可爱的生活小物也可以参考看看
今天的烤鱼板体验蛮新奇的 而且一次才200円，觉得不贵
下次有计划到松岛旅游 不妨可以体验一下囉