店 名：仲家
地 址：中央区筑地5-2-1筑地市场８号馆
营业时间：5:00~14:00
休 日：周日、例假日、市场休市日
推荐食物：海胆海鲜丼
图文网志版：
http://ciaociaogirl.pixnet.net/blog/post/384522280
提到东京，多数人想到的必访景点筑地市场绝对是
其中之一。对我们而言也不例外，早早就把它列入行程
就用澎湃的海鲜迎接东京的早晨吧！
如何前往
从大江线筑地市场站 走1分钟
从日比谷线筑地站 走1分钟
从日比谷线东银座站 走5分钟
从浅草线东银座站 走5分钟
从大江户线筑地市场站A1出来右转跟着人潮就可以
抵达场外市场，但我们当天比较早出发，走出来时
没见到人潮，也忘了该左转还右转，后来绕了一圈
才抵达目的地。
筑地市场分为两个部分:"场内市场"和"场外市场"。
场内市场聚集了批发商，鳞介类的拍卖也于此进
行。场外市场则零售场内的鳞介类，蔬菜类。两个
市场基本上都为批发商和零售商而开设的，但从小
在市场长大的我们，看到熟悉的事物还是觉得好新
奇，光是看这些蔬菜水果就让我们停留个几分钟
市场除了生鲜蔬果外，当然还有大家最期待的餐厅
每走两三步就有一间，展示物对早晨还没进食的我
们来说每样感觉都好好吃。
先前安排行程时，曾为了该去哪间吃早餐而伤透脑
筋，但在东京唸书的朋友建议我们挑一家看起来不
像地雷的就好，鱼市场就在旁边，新鲜度对键盘美
食家吃不太出好跟非常好的区别XDD
经过网络上推荐的寿司大一早就涌现排队人潮，原
先以为要等很久便舍弃它（肚子真的很饿），后来
才知道原来图片上这样的人数算是非～常少的
放弃了寿司大，我们最后选了一间前面只有一组客
人的仲家，完全就是取人数最多跟最少店中间值的
概念
门口以图片陈列菜单，对于外国观光客而言算是非
常贴心，点餐时只要讲数字就ok啦！
原来海鲜丼的排列组合有那么多种，如果跟我们一
样点综合口味的话，会依每日实际进货种类而有所
不同
里面约莫有十来个座位，走道也十分狭窄，边吃饭
还要注意后方有没有其他人要通行
店内装潢十分跳tone, 除了日本餐厅该有的摆饰外，
墙上还有乐团海报，以及吧台前的夏威夷草裙女孩
餐点准备时间很快，入席后大约3分钟左右便送上。
2号餐 海鲜丼 1300円
这碗算是基本款，店内今天主要的进货都呈现在这
碗，海鲜略带点自然甜味，醋饭米粒有弹性和主角
们好match ，平常在台湾没什么机会可以把海鲜丼
当早餐，今天总算感受到了。
3号餐 うに入海鲜丼 2000円
这碗是店内人气商品，除了丰富海鲜之外，还多了
我爱吃的海胆，吃起来没有什么腥味，淡淡的海水
咸味与醋饭搭配起来，整个胃都醒过来了呢！
结完帐一走出店门，才发现这间店也开始有排队人
潮，好在有提早出门，不然一早饿著肚子排队心情
应该不会太好
继续把没逛完的蔬菜水果、锅碗瓢盆逛完，这里每
个碗盘看起来都好美，感觉随便放片饼干或蛋糕就
可以拍出小文青的fu
除了熟食之外，筑地市场最主要的就是新鲜的渔
获，小贩卖的保冷袋超可爱的！！憨憨的北极熊抱
著鱼，当时没买下现在回想起来好可惜
接着前往场内市场'欣赏'生猛海鲜，现场也有不少当
地人在这里采买，价位不算贵，部分摊位有卖一盒
一盒切好的生鱼片，不全然所有东西都无法买，若
你安排一整个早上在筑地市场，这里也可以来挖挖
宝喔
市场内此起彼落的吆呼声，为早晨的东京更增添了
不少朝气，一日的活力就从筑地市场开始！
场外市场又是另一种朝气，也发现不少先前做功课
时查到的名店，花上一整个早上停留绝对值得。这
次只安排早餐时段不免有些遗憾，下次再度拜访东
京，筑地市场还会是我们必排行程之一