店 名：胜烈亭炸猪排（新市街本店）
地 址：熊本县熊本市中央区新市街 8-18
营业时间：11:30～22:00(最后点餐21:30)
休 日：
推荐食物：炸猪排、炸虾
最低消费：
官 网：
网志有图版：http://bubbleting.tw/katsuretsutei/
[旅游时间：2016/01]
五天的九州行，第三天排定熊本一日游
当天在市区安排其中一餐要吃酥脆的炸猪排
找到在辛岛町站商店街内的胜烈亭
网络上还不少人推荐的呢
搭熊本市电到辛岛町站下车后
从商店街走进去第一个巷口
就看到胜烈亭的小牌子
右转进去没多久看到喽
里面位置不少
我们大约5点到6点间到达
没有等候，马上就有位置
我们被带位到最里面和室座位
这边有日文跟英文菜单
选好之后，按旁边这个白色蛋型的服务铃
店员会过来点餐
首先会提供一些渍物跟酱汁
将芝麻捣碎后，直接在钵里面加上浓郁酱汁
就变成充满芝麻香气的猪排沾酱
其中一份我们点炸猪排
面衣不会太厚
看起来非常酥脆
每一份定食都有附上白饭跟味增汤
白饭非～～～常好吃
感觉很有水份，香软又不会过烂
另一份我点的是炸猪排加上炸虾
因为是双拼组合
猪排大概是一半的量
加上两尾炸虾
有一个特别的地方
它酱料非常多种
除了常看到的这种浓郁酱汁外
炸虾猪排定食还有提供塔塔酱
所以感觉一道菜有几种口味可以尝试
旁边的高丽菜丝也有清爽的沙拉酱汁做搭配
猪排我觉得算有咬劲
也不失肉汁
炸虾我还蛮喜欢的
不会说面衣包著很小很小的虾肉
而是还吃得到口感的虾子
整个份量可以说是十足、挺有饱足感的！
炸虾、炸猪排定食1,580日币
炸猪排定食则是1,480日币
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作者:
mizugoro (mizugoro)
2016-03-04 11:09:00再想要不要三月去九州再专程搭新干线去吃一次xddd问题是到熊本站还要换市电 好浪费时间XDD
作者:
sswwer (愿原力与我们同在)
2016-03-04 11:13:00这家真的真的真的好吃，评价高名不虚传
作者:
pppeko (狂贺~松山16连霸HBL冠军)
2016-03-04 11:50:00这家好好吃 看的我好饿
作者:
Rhevas (レヴァス)
2016-03-04 12:46:00真的好吃 前几天去熊本时特地去尝鲜
我去年去的那趟在周日中午12点等不到5分钟就有位置了~~
作者: owlrex (Sidro) 2016-03-04 14:16:00
这家超赞
作者:
koucha (马摸摸)
2016-03-04 14:21:00这家真的好好吃 念念不忘
作者: vili085 (人类最好的朋友) 2016-03-04 15:16:00
好像很好吃QQ....
很好吃 而且开蛮晚的(22:00) 可以大概8、9点去吃
作者: h25252911 (鸡腿) 2016-03-04 15:38:00
这家超好吃！！
作者:
london02 (nothing)
2016-03-04 15:46:00可以搭Jr到南熊本站，走五分就到了，而且几乎没人!
作者:
sunlman (小人)
2016-03-04 15:51:00好吃 但很多猪排名店都觉得很好吃 要说排名还真排不出来对了 要满5000円以上才可以刷卡喔
作者:
needle77 (needle)
2016-03-04 15:54:00有推荐哪个餐吗！！
作者:
mizugoro (mizugoro)
2016-03-04 18:23:00南熊本店跟本店吃起来口味有差吗?
这家在tabelog评分本来就是排队等级了 你在担心ptt推这家我有看过外带 不过是带超级超级多便当走 单个未知
作者:
nicemood (没错！我不是本人！)
2016-03-04 19:50:00我上星期五下午5:00去吃没什么人
作者:
boopaul (bowbowpaul)
2016-03-04 20:42:00看过台湾旅客用完餐换完婴孩尿布直接把尿布拿给店员 店员那惊呆的表情难忘啊XD
作者:
asmoko (阿致)
2016-03-04 21:52:00胜烈亭是我心中第一名，胜过成藏等名店
作者:
sswwer (愿原力与我们同在)
2016-03-04 22:07:00这家tabelog已经高达4.0，进入500大了
作者:
juti624 (嘿，亲爱的。)
2016-03-04 23:52:00这家真的很好吃~~~~~
作者:
cripp (要开心)
2016-03-05 08:48:00请问这间的白饭可以续吗？
作者:
pppeko (狂贺~松山16连霸HBL冠军)
2016-03-05 10:43:00竟然有4.0！大概是我吃过最高分的