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时间:2016.01.30 & 31
地点:日本福冈天神
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小兔子很喜欢喝茶,喜欢法国茶,英国茶等等,也当然喜欢日本茶。来到福冈,当然要来
到天神地下街的福寿园逛逛。
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福寿园的招牌。店员会泡茶给客人尝尝,如果要买茶,店员会用简单的英文来大略介绍产
品间的差异。
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结帐柜台里面摆的是比较高价的煎茶,小兔子尚未精通日本茶道,还不了解各种茶的各种
泡法,不想糟蹋钱,就没有挑高价的茶来买。
(之前百货公司有日本商品展,大名鼎鼎的一保堂有来台湾摆摊,小兔子有买了一包御铭
茶,因为不知道低温冲泡才能泡出甘甜,所以一直喝到茶的苦味。)
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高级的茶包装精美,很适合送礼。
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放在小玻璃柜里面的是抹茶,从日币三百多块到三千多块的产品都有。
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冲泡抹茶所使用的抹茶刷,日本称为茶筅。小兔子觉得这样的价位还是有点高,别的地方
可以买到便宜一点的抹茶刷,所以只买抹茶,没买抹茶刷。
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30号这天逛了一回福寿园,觉得一回买下来所花的不算贵,喜欢喝的焙茶也不贵,所以隔
天又去了一次,这是两次逛福寿园所加起来的战利品。
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第一次逛福寿园花了四千多元日币,五种茶只花了台币一千多块。
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结果隔天又跑了一次福寿园,又买了一包焙茶跟八女茶。
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除了天神地下街的福寿园,熊兔二人组还在天神商圈发现了一家福冈当地的茶舖--光安
青霞园茶舖。
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逛的这一天,看到门口放的深蒸煎茶有在特价,本来只是看看而已。
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这家光安青霞园的茶有好几种,煎茶,深蒸煎茶跟玉露各有不同的产品,逛起来眼花撩乱
。
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店内还卖搭配日本茶所食用的菓子,一割引是打九折的意思。
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茶舖内还有卖茶道具,抹茶刷跟福寿园一样不便宜。
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柜台一览。
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架上有许多写着不同名称的茶罐,我深深觉得这家在台湾人之间名气不大的茶舖其实不容
小觑。
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各种茶打九折。
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在小兔子东逛西逛的过程中,发现三四个日本妈妈样的女性经过茶舖,看了看门口的深蒸
煎茶,立刻就跟店员买了一包。小兔子觉得这茶值得尝尝,就跟着也买了一包。
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160克的深蒸煎茶要价日币一千两百多元,其实价格算还好。
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回到台湾以后,最先开封品尝的是福寿园的焙茶。
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焙茶所使用的是茶茎,其实看了有点不满足,总觉得茶茎是次级品。
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光安青霞园茶舖的包装袋。网络上面完全找不到中文资料的相关介绍。
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画面中左边的是一保堂的御铭茶,颜色较深。右边的是光安青霞园的深蒸煎茶,颜色较为
翠绿,感觉起来较新鲜。
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一保堂的御铭茶近照。御铭茶是为煎茶的ㄧ种。
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光安青霞园的深蒸煎茶近照。颜色十分漂亮。
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光安青霞园的深蒸煎茶的茶汤颜色翠绿,较低的温度冲泡出来的茶汤较为甘甜。
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滤茶袋可以看到光安青霞园的深蒸煎茶,颜色真的很漂亮。
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这是光安茶舖所赠送的豆菓子。时近立春,有栉田神社的加持祝福,让人相信这是个好兆
头。
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豆菓子是福冈当地出产的食品。
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豆菓子尝起来就是干燥炒熟的黄豆,脆脆香香的这样。
如果有人要去日本福冈,又想要买日本茶的话,我推荐福冈当地的老茶舖-光安青霞园喔
!