店名:宇都宫饺子馆 中央店
电话:028-637-1000
地址:栃木県宇都宫市駅前通り3-1-5 (つちやビル 1楼)
价格:￥300up
用餐日期:2015年4月
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痞客邦 http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/62680871
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这次因为要去日光的关系，所以在宇都宫市住了2晚，来宇都宫当然不能错过饺子，这是
宇都宫的美食，光是在JR宇都宫站周围的饺子店加起来就超过10间以上，根本就是一级战
区阿。这次特地选了3间当地高评价的饺子店来尝鲜看看，第1间是超高人气的饺天堂，第
2间则是在车站旁总分店数破5间的宇都宫饺子馆，分店数量多到我很怀疑这样每间分店能
赚多少，宇都宫饺子馆在JR宇都宫车站东口和西口都有分店，因为住宿于西口的里士满宇
都宫附馆饭店(Richmond Hotel Utsunomiya-ekimae Annex)，所以就选择去吃西口的分店
拉。从JR宇都宫车站西口走出来，下天桥后往前直走，就可以看到一整排的饺子店了。
里士满宇都宫附馆饭店(Richmond Hotel Utsunomiya-ekimae Annex)，这间是宇都宫排名
第一名的商务饭店，设备新颖，客房宽敞，离车站约2分钟，住宿文请参考
( http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/62124922)
下天桥后会先在转角处看到这间饺天堂，我第一间就吃这间，那时候再店门口吹冷风排队
排了快1小时才轮到我吃，有够夸张的，但这间的饺子也真的好吃，如果不需要排队的话
，要优先吃这间，如果排队人潮太多的话，就继续往前走去吃宇都宫饺子馆吧。
刚说过宇都宫饺子馆在车站的分店数非常多，所以我最后挑了这间分数较高的中央店吃，
中央店的门口有一尊饺子健太的公仔，在门口也有写中央店三个字，所以不要跑错分店了
喔。
饺子健太公仔
这只是该店的吉祥物的样子，很可爱的Q版公仔，在店招牌和店内许多地方都看的到，也
有看到日本人吃完饺子后跟他自拍合照呢@@。
在日本吃美食，要注意一下店门口有没有这个橘色的话题贴纸，如果有的话，通常客人都
不少且也较不容易踩雷。
店内的空间还蛮大的，用餐的座位数也多，且每个座位都有很巧妙的分开，用些许的屏幕
或玻璃，让客人不会看到别桌客人的吃相，想要很没形象的饺子也没关系，真是贴心的设
计。
店内的饺子也可以自己带回家煮喔，还可以自由搭配要什么口味呢。看了一下发现外带的
饺子盒子是保丽龙材质，这样保冷功效更好，不用怕饺子一下就退冰了。
东照宫400年大祭 限定贩售的口味
哇靠~还有这种因为节日限定的口味耶，错过要再等100年的意思吗?价格似乎也有比较贵
一些。
12种口味综合盘 ￥800
最让我惊奇的就是这个拉，一次可以吃到12种口味的饺子，这样太惊人了吧，不过每一种
都一颗而已喔，算是给第一次来的客人尝鲜用，如果对哪一种口味特别喜欢的话，可以再
单点该口味，如果怕吃不饱的话，可以选右下角的特餐，好像会多一碗汤和白饭的样子，
价格则是￥1090。
煎饺
各种口味的饺子单点价格，这区的做法就是用煎的，类似台湾的煎饺。
拉面、炒饭、铁板饺子
饺子的进化版，跟拉面和铁板融合了，看起来也很吃的样子。
套餐
套餐内有包含一份主食或饺子，另外还有附餐，食量大的朋友建议直接点这个，也都有图
片可以参考，不怕看不懂日文。
炸饺子、蒸饺子
这两种做法跟台湾都一样，感觉就普通。
水饺子、汤饺子
换成台湾的讲法就是水饺和汤饺，但饺子口味多很多种喔。
一品料理
酒类
看到店内客人有点啤酒来配着吃，但我还是喝店内免费提供的冰水就好XD。
酱料
吃水饺用的到的酱料都有，觉得不够辣的话，有辣油可以加。
饺子综合盘
因为我是第一次来，那当然就是有12种口味的综合盘都先来一份拉，在日本吃可以每一种
口味一次煮一个，但台湾就不能，台湾一次至少要点10颗阿，突然觉得这间店很棒，哈。
大约等5分钟左右，服务生就将饺子送上来噜，一排6颗，一分两排，饺子底部都煎成金黄
色的，看起来很诱人，飘散出的香气更是让人食指大动，那~开动噜。
因为饺子有很多种口味，所以就每一颗都先咬半颗吃看看，吃到有包猪肉、虾子、韭菜、
磨菇、辣椒、紫苏、奶酪、大蒜等，这饺子皮比台湾的煎饺来的薄一些，所以吃起来较没
有酥脆感，内馅的组合也不尽相同，其中包紫苏、蘑菇、奶酪的让我还蛮喜欢的，味道很
特别，也很好吃耶，紫苏和奶酪口味的台湾应该没店家在卖吧@@?
激辛口味
刚在点饺子的时候，就让我有特别注意到这口味，所以当整份饺子上桌后，立刻就开始寻
找这颗饺子，看到薄薄的饺子皮内透发出一丝丝的粉红色，看来就是激辛口味了，将这颗
饺子特别留到最后才吃，原因无它，因为它真的超辣，也是唯一让我吃半颗就开始狂喝水
的饺子，这辣到真的有点变态耶!!!一定要留到最后才吃它喔，因为先吃它的话，其他口
味就都吃不出味道了。
吃完饺子，带的饱饱的肚子回饭店休息，明天要去轻井泽噜，宇都宫掰掰，下次路过会再
来吃一下饺子回味。
整体来说
说真的要是没进来吃看看，我还不知道饺子可以用成这么多种口味和吃法，口感也跟台湾
的煎饺不同，真的太厉害了，我以为台湾八方云集的饺子口味已经算多了说，但宇都宫饺
子馆赢了，只能说日本人真的太厉害了，所以来宇都宫一定要来吃饺子喔，没吃还真的不
算来过宇都宫，就跟到仙台没吃牛舌一样的感觉，以上是个人浅见，仅供参考。