[食记] 食在东京:银座天龙 东京ソラマチ店

楼主: noma   2016-02-15 23:21:43
有图无音乐网志版
http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/208653082
店 名:银座天龙 东京ソラマチ店
地 址:东京都墨田区押上1-1-2 东京ソラマチ 6F
营业时间:11:00~23:00
休 日:无休
官 网:http://ginza-tenryu.com/
在晴空塔时我妈突然说想要吃煎饺
我看了一下餐厅简介
似乎这间银座天龙最符合我妈的要求
店内人声鼎沸好像也不错
就进去吃个中餐吧!
银座天龙的名物是煎饺
一份8个(1,050元日币)
跟一般日本拉面店的煎饺有些不太一样
这里的煎饺个头与份量十足
一个大概是一般size的2~3倍大
端上桌的时候我想这根本是巨大煎饺~
味道也跟日本煎饺有差异
跟台湾吃到的感觉满类似的
皮比较厚、调味偏咸而非甜
入口的瞬间觉得很妙
我在日本几乎不太会吃中华料理
总觉得异地的口味应该不会太道地
没想到银座天龙倒是个例外
煎饺的味道其实还OK
但size真的太大
且银座天龙的煎饺算是较油
吃到第三个的时候会开始觉得有点腻
我想可能人多一点来分食煎饺会比较好
我们另外还点了炸鸡(670元日币)
炸鸡是日式风味
同样个头不小
但肉质软嫩不涩
皮薄又多汁
虽然在中华料理店点日式炸鸡有点怪
不过这道还满不错的
杏仁豆腐(460元日币)是应我妈要求点的
上桌后我感到非常失望
外观跟味道都极为普通
口感完全没有豆腐该有的细密绵滑
反而跟果冻差不多
此时再度怀念起在富山吃过的杏仁豆腐
等级真的是差太多了

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