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这次来到东京，男友指定一定要吃到的料理种类就是“猪排”！
为了方便行程的安排，就选在涩谷附近吃，
挑选了几家tabelog上分数不错的清单给男友看，之后这家最贵、看起来最好吃的雀屏中选！
但这家猪排店和109等百货公司不在同一侧，因为涩谷车站在施工的缘故，
要走到这边耗费了一番脚力！而且，这家店也是我们这趟旅程中唯二排队的餐厅之一。
我们是在周日晚上六七点左右到达的，当时店员和我们说要等三十分钟，
但实际上大概只等了二十分钟吧，因为这间店超级大啊！
座位有分要脱鞋的榻榻米包厢还有一般桌子的座位区。
两侧就是包厢。座位的部分没有拍到，不过网站上都有噢。
整间店的风格古色古香，而且都是日本人，没什么观光客的样子！
简单拍一下菜单，桌上的菜单超级巨大的，让坐的很远的人也可以看得超级清楚哈哈
猪排常见的分为这两大类，我个人是偏爱腰内肉多一点。
ロース：里肌肉，有油脂，肉较有嚼劲
ひれ：腰内肉，无肥肉，肉较软嫩
我们最后点了“特上国产铭柄豚ひれかつ定食 3000円”“国产铭柄豚ロースかつ定食 2300円”两份定食。
都会附三样小菜、沙拉、味噌汤、饭，皆可无限续，饭可选白饭或紫苏饭，
但是分量根本超多的，完全没有加点到。
三样小菜是豆芽、白萝卜、一个绿色蔬菜XD
我最喜欢白萝卜，酸酸脆脆的很爽口。
沙拉，高丽菜丝和一点点萝卜，一旁的酱料是和风酱，
是好吃的沙拉，但不会特别惊艳就是。
“国产铭柄豚ロースかつ定食”的酱料：萝卜泥、葱、柠檬。
“特上国产铭柄豚ひれかつ定食”：干贝、昆布、酱。
第一次吃猪排有那么特别的蘸料，而且不同种类配的还完全不一样！
当然还是有基本款的猪排甜甜酸酸的酱和黄芥末。
纵使我们的桌子已经超级大，等餐点通通上桌之后还是满到不行。
国产铭柄豚ロースかつ定食 2300円
里肌肉里面的油脂真的非常多，咬下去会有“啪滋”的多汁感，
因为里肌的肉质比较韧、有嚼劲，配上比较肥的油脂综合口感，整体就会刚刚好，
这家的面衣算适中偏薄，因为有面包屑的缘故仍旧酥脆，使用低温油炸，
吃得我真的充满罪恶感哪～～～～
其实猪排吃原味就已经很美味了，但配上酱料会迸出截然不同的新滋味！
配萝卜泥的话猪排会变得比较清爽无负担，多了一丝丝清甜，
若是加葱盐的话，就很像烧烤店才会出现的口味，爱葱的人一定会爱不释手，
柠檬的话也是让猪排变得比较清爽，但是是用酸酸的口味来中和。
特上国产铭柄豚ひれかつ定食 3000円
不知道是不是心理作用，我觉得这个特上腰内肉更好吃！
（话说我本来就比较喜欢吃腰内肉就是）
肉质真的嫩的没话说，而且虽然没有油脂，但吃起来还是很多汁哇！
第一次吃到这么细致的猪排，一点也不干柴，
害我越吃越舍不得，但又不能吃太慢，冷掉美味度难免下降，
单吃就很好吃了！配上酱汁的话就是换一种口味，
干贝蘸酱基本上没有其他太重的味道，就是一点点咸味，加干贝两种不同的口感一起吃。
真的太好吃了（已融化）
紫苏饭味道非常的重，配起猪排格外有滋味。
味噌汤，吃到这边已经太饱了，是偏咸酱油感的味噌汤。
这次来かつ吉吃猪排的用餐经验不错，
除了餐厅很有（热闹的）气氛，装潢漂亮之外，
虽然猪排贵了一点，但真的值得捏紧钱包花下去，有值得！
而且因为饭菜都可以续加，分量真的很多！会吃的非常饱！
如果预算没那么多的话，猪排可以点小份一点，还是可以吃得饱的。
不过一开始帮我们点餐的日本人不会英文（且我们不会日文），
用餐点餐说明上有点困难，但后来他就去搬救兵一切就顺利许多，
对了，用餐时隔壁的火锅味阵阵飘香！冬天人多的话可以尝试看看呢！
我想会客满不是没有原因的吧？推荐给大家这个选择囉！
店 名：かつ吉 涩谷店
地 址：东京都渋谷区渋谷3-9-10 KDC渋谷ビルB1F
营业时间：【一～五】 11:30～16:00（15:00 L.O.）
　 　17:00～22:30（21:45 L.O.）
【六】　 　11:30～22:30（21:45 L.O.）
【日・节日】 11:30～21:15（20:30 L.O.）
休 日：Ｎ
推荐食物：猪排！特上国产铭柄豚ひれかつ定食
最低消费：一份餐点
官 网：http://www.bodaijyu.co.jp/menu/shibuya/osyokuji.php