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表参道与青山一带的巷弄中，总是有许多具有特色的小店等著发掘。
这次要介绍的咖啡店，是位在南青山的KITSUNÉ咖啡。
其实是知名法国的服饰品牌MAISON KITSUNÉ，在东京所开设的咖啡店，全
世界只有法国的巴黎及这里有。
在巴黎的咖啡店走摩登路线，而在日本则以“茶室”为主题，在许
多外观设计上做了许多巧思。而KITSUNÉ在日文里是狐狸的意思。
咖啡店入口处，就已经充满“和”的氛围，许多人是在被这独树
一格的门口所吸引而进到店家来的。
logo的字非常抢眼，背后却是用竹子所制成的围墙。
再往里走一点，细小的走道的尽头有着户外座位，冬天时会贴心的摆放室外暖
炉。天气好时，很适合在外面惬意的啜饮交谈。
走到正门，映入眼帘的是和式建筑，而咖啡师们却穿着引领在时尚尖端的服饰。
店里所放的音乐也是KITSUNÉ旗下发行的专辑。
然而这样的组合却相当恰好，把原本日式的严谨感调和成轻松的调性。
咖啡作业区完全开放式，欣赏咖啡师们不疾不徐，认真做咖啡的样子也
是一种享受。天花板虽然偏低，但是毫无压迫感，反而让人感到平静。
店里有许多关于狐狸的装饰品，但其实这些都是客人送的，并非店家刻意摆放。
有趣的是，在结帐处摆放着装满各国钱币的小费箱。有来自欧美，韩
国等地。这也说明了客群除了附近住户以及在附近上班的人以外，观光客也占多数。
甚至也有一天会来两次的常客，踏进店家时是以“早安”问候，而非“欢迎光临”，顿
时多了股亲切感。
座位井然有序，全采木制家具。值得注意的是墙上的花样，都是日
本传统纹样，有扇形，青海波等。
连墙壁都是以和纸做贴制而成，摸起来的触感柔和，没有一般水泥的
冰冷印象。也许因为如此，整家店的感觉非常温暖。
店家采用的咖啡豆是引进中南美的豆子，将酸味减抑，迎合日本人的口味，非常顺口。
连咖啡机都非常讲究，使用slayer公司所制义式咖啡机，是难得
一见的高级品。也是咖啡大师们心中的梦幻咖啡机。
菜单上都有加注英文，店员也都会一点简单英文，所以点餐时不用太担心。
最有人气的咖啡是拿铁，浓醇的奶香味与咖啡的苦涩感的中和度让人喝一口就
觉得惊艳。拉花虽然没有提供客制化，但是心形或叶子画的非常精致毫无马虎。
抹茶拿铁相当受到观光客欢迎，光是颜色就非常让人忍不住发出赞叹声，味道并
没有想像中苦涩，后味带甜，奶香味会慢慢在嘴里融开。
食物有提供轻食与饼干。轻食类为了让客人品尝最新鲜的食材，每天都
是限量提供。法式吐司及三明治都是涩谷的知名面包店所制作的食材，再由咖
啡店去调理。
店家对于轻食的包装也有独到之处，方便实用之外，用法国的三色旗颜色的绳子绑起。
而可爱的狐狸饼干，大受女性客人好评。
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地址：东京都港区南青山3-17-1
营业时间：9:00 20:00
休息日：不定休
Wi-Fi提供：有
可否使用信用卡：仅限现金
语言对应程度：简单英文
他国语言对应：无
最近车站：表参道
交通方式：东京地铁　从表参道站A4出口徒歩2分钟
价格：~2000円
宗教资讯：无
电话号码：03-5786-4842
官网：无